هر یو ځله په یو وخت کې، زه یو څه سره راځم چې دا ښه ده چې دا زما ځان هم اغیزمن کوي، او زه غواړم چې د راتوپونو څخه وخورم. د دې ویګاڼی رنګ د بدیل لپاره د تغذيې د خوند مخلوط سره د تیفینو څخه جوړ شوی، ډیزون سرسری د خوندیتوب لپاره او د پیاز پوډر، لونسن پاؤر، کریري او مالګې سره یوځای کول یو له هغو څخه دی. په حیرانتیا سره، دا ډیره باوري ده.
که تاسو د ویګاین پنیر پنیټا بدیل د توفو څخه څخه جوړ کړئ ساده لار ته اړتیا لرئ، دلته دا څنګه کار کوي. پیننی یو نرم سیر پنیر دی چې ډیری وخت د سبزیانو هندی خواړو ترکیبونو کې کارول کیږي. ځکه چې د هغې نرمه پنیس، د نورو ډولونو پنیرونو په پرتله په کور کې د عکس العمل لپاره خورا اسانه ده، او د هندي ډیری ډیری ترکیبونه چې د پنیر لپاره غږ کوي دا به په ګورو یا چټیو کې ککړ شي، یا لږترلږه د هند اضافي مصالحې اضافه کړي، د پنیر ذائق یو کوچنی مګر پټ پټیږي. دلته دا دی چې څنګه د شیدې لبنیې پاکې الوتکه د توف څخه بدله کړي.
د خپل کورني لبنياتو او د رګ پینګ کاروونکي د هندي پالک پنیر (مسالین سپیچ او پنیر) جوړولو لپاره کار واخلئ، یا دا د هند د سبزيجاتو د خوړو په ترکیب یا د سبزيجاتو کښتو په اړه د هغې د زیاتولو هڅه وکړئ، یا هڅه وکړئ چې دا په باربیو په دې ګړندۍ پنیر پنیر ہدایت کې .
څه ته اړتیا لرئ
- دوه میړه اوبه
- 1 tbsp. تغذیه خمیره
- 1 ټیټ. ډیزون (یا ټول دانه غنم)
- 3/4 ټیټ. د پیاز پوډر
- 1/2 ټوټه. د لشکر پاؤر
- د چرګو مالګې 1/4
- اختیاري: 1/4 ټیټ. کري پاؤډ
- 1 بلاک توفو (فرم یا اضافه فرم،
- ښه په فشار سره او په انچ انچ کی کټ شوی)
- دوه میړه غوړ (د تاو لپاره د اړتیا په پرتله ډیر یا لږ)
دا څنګه جوړ کړئ
- ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو تڼۍ له پیل څخه وړاندې په ښه توګه فشار راوستل کیږي. ډاډه نه ده چې دا معنی څه دي یا دا څنګه کولی شي؟ د ساده توفیو د څرنګوالي لپاره د دې ساده ګام ګام لارښود وګورئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د ټولو موادو سره یوځای سره د سپو او کریمو تر څنګ د تافو پرته.
- د توب زیاتوالی، او د ساس سره ښه کوټ. لږ تر لږه دقیقې 20 دقیقو لپاره په ریفورجیک کې اچول اجازه ورکړئ.
- د سټیټی او ګنډو په پین کې یو څه غوړ مینځته کړئ. توفیو اضافه کړئ، د اضافي اضافی چټکتیا سره کوټه کول، ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې ټولې سایټ کارول کیږي، او په هر اړخ کې د 3-4 دقیقو لپاره زرو پورې ترې وخوري.
- ستاسو د توفو پنیر "پنیر" د هر هندي هندي ترکیب لپاره د بدیل په توګه کار واخلئ چې د پینر غوښتنه کوي.
انځور شوی: د هند سپیچ پالک پینکر د دې vegan tofu پیننر بدیل سره جوړ شوی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 120 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 11 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 12 g |