دا ساده توفیو سیسټم ممکن د رییس انعامونه ترلاسه نکړي، مګر دا چټکه، اسانه، ګرمه ده، او دا کار ترسره کیږي. هغه څه چې د سبزیجاتو او ویګانو په چټکۍ کې د دې لپاره یو ښه چټک او اسانه اساسي توفعه ډک نسخه جوړوي؟ دا د موسمي او ذائق لپاره په سالسا باندې تکیه کوي، دا پدې مانا ده چې تاسو باید یو دقیقه پیاز پیاز، لشین، یا غوږ مرچ مصرف کړئ (که څه هم تاسو کوالی شئ په هغه کې اضافه کړئ، که تاسو غواړئ). او نه تاسو باید څو څو دقیقې مصرف کړئ چې پیازونه او لشینګ یا د پخلی کولو لپاره نور شیان ولرئ. تاسو ټول باید په تیفو کې تولیدوئ ، د سالسا جار پرانیزئ او یو څه مالګې، مرچ او غذايي غوړ چمتو کړئ چې لاړ شي.
خپل چټک تفتیش په چټکۍ سره وخورئ، دا د آلو توسیلاین کې د سبزیانو ناشونی بورو لپاره د ویاړ له الرې. تاسو کولی شئ یو څه پنیر یا پنیر یا نور اضافي سالسا یا خام کریم اضافه کړئ، البته، یا کښیناستئ او دا د ځنګل سره وخورئ. هره لاره، خوند واخلئ!
دا هم وګورئ: د سبزیجاتو توفیق عالي سیسټمونه
څه ته اړتیا لرئ
- 2-3 غوړ تېل د پیاز پیاز او توفک لپاره
- 1/2 پیاز، ډک شوی
- 2/3 کپ د سبزی سالیا
- د تولیدو، ککړتیا او کنده کولو یو بلاک شرکت یا اضافه فرم په یو انچ کې کیوب
- 1/3 ټیپ ټرمریک (اختیاري، مګر ښه زرغون رنګ زیاتوي)
- 2 ټنه
- غذايي غوښه (اختياري)
- مالګې او مرچ په خوله کې
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، که تاسو څو څو دقیقې لرئ، خپل توفیو چمتو کړئ. د ډیری ویګانو تفیو ترکیبونو په څیر، دا به غوره وي که چیرې تاسو د توفیو لومړنی فشار ولرئ، که څه هم تاسو په وخت سره لنډ یاست، نو یوازې دا ګام پریږدوئ. د توفیو فشارول دا د خورا لیوالتیا ذوقونو او موسمونو جذبولو لپاره اجازه ورکوي چې تاسو یې ورته اضافه کړئ. ډاډه نه ده چې ستاسو توفو فشار څنګه؟ دا آسانه مرحله ګام لارښود وګورئ: د توفو فشار څنګه.
- کله چې ستاسو تولیدو ته تیار شئ چمتو کړئ، په لوی لوبو کې او یا د کڅوړې پین، په څو ټیپونو تیلو کې پیاز سایټ کړئ تر 2-3 دقیقو پورې پیاوړی شي ترڅو چې نرمه نرمه وي. توفعه اضافه کړئ او پخلی وکړئ، په څو ځله سره ډیریږي او اړتیا ورته اړتیا لري.
- تیری او غذایی غوښه اضافه کړی، او تر هغه وخته پوری چی د توف ځای ښه نه وی لیږدول شوی. سالسا اضافه کړئ او د بل یا دوه دقیقو لپاره یې وخورئ، تر هغه وخته پورې چې د ساالیا تودوخې او ښه تودو سره د توف سره ملګریږئ ډیر وخت نیسي. د مالګې او مرچ سره سمدلاسه موسم.
دا د توفیو د محاسبې لپاره خورا ساده سیسټم دی. تاسو ممکن ستاسو په زړه پورې تازه سبزیجاتو کې اضافه کړئ (زه د تیو په مقابل کې د غوږ مرچ او مهمات خوښوم)، یا د سبزيجاتو او ویګ ناشین بورو لپاره د آلو توسیډیا کې لغوه کړئ!
د دې لارښوونې په څیر؟
د سبزیجاتو او توفیو تولیدو سره مینه کول؟ دلته ځینې نور ناقانونه شیان چې تاسو یې د توفیو سره کولی شئ:
- د سبزيجاتو غوښتي تناسب
- خوندور توفیو څخه کارول
- د تفیو ترکیبونو بشپړ لیست
- د توفیو تغذیه ارزښت څه شی دی؟
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 280 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 118 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 17 g |
| پروټین | 22 ګ |