د لوی ماک بې برخی او د دې خوړو سره د خوړو په څیر د کوره خوړو خواړه آرام. لکه د مکډونالډ غوره خوښې په څیر، دا کڅوړې برګر د غوښینو غوټیو دوه ډوله، ځانګړی چټکي، سټیټ، پنیر، اچار، پیازونه. دا دوه کڅوړه برگر د ګوندونو لپاره کامل دي، یا د فرانسوي قطارونو سره یوځای د یو کلاشینډ، ټول امریکایي ډوډۍ لپاره خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د غوښه لپاره
- 2 پونډه. ځمکی غوښه
- 1/2 کپ ډوډۍ
- 1/8 ټیټ. مالګه
- 1/8 ټیټ. تور مرچ
- 1/2 ټوټه. د لشکر پاؤر
- د سوز لپاره
- 3/4 کپ میوو
- 3 ګوته. زيړ رنګ
- 1 tbsp. ریشن
- 1 ټیټ. سپینه سرکه
- 1/4 ټیټ. پوپریکا
- 1 ټیټ. د لشکر پاؤر
- 1 ټیټ. د پیاز پوډر
- 1/4 ټیټ. مالګه
- د شورا لپاره
- 12 سلائیڈر رولونه
- 1 منځنی پیاز، خټکی ډک
- د ټوټه شوي چټک شاټۍ
- 9 سلګونه امریکايي پنیس
- د ډیزاین 12 قطارونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخه توره 425 ف.
په یوه لوی کڅوړه کې، غوښه، غوښې، مالګه، مرچ او د لشکر پاؤر سره. په دوو برخو ویشئ، او په دوو بکسونو باندې مخلوط ځای ونیسئ. په نرمۍ سره فشار راوړو ترڅو حتی پرتونه جوړ کړي. د 13-15 دقیقو لپاره ترلاسه کول د هرې غوښي غوښې د پنیر سلیزې سره او بیا په لنډ وخت سره بیکونه تر هغه پورې چې پنیر په بشپړه توګه پاتي شوي وي.
په داسې حال کې چې د غوښينو پخلی کوي، چاسۍ جوړوي. په منځنۍ اندازې کڅوړې کې، میوه، زردالو سرې، ریشین، سپینه سرې، د لونډ پوډر، پیاز پاؤډ، پوپریکا او مالګه.
په روښانه توګه سپږۍ بندې کړئ او بیا په دریمه برخه کې په کره توګه وویشئ.
د لاندینیو څانګو په څیر ځانګړی چاسکی وویشل شی. سرې د ټوټې ټوټې او پیاز سره. د برګر پوټی یو پرت اضافه کړئ او د څانګو منځنۍ برخې سره یې پورته کړئ.
پخوانۍ مرحله تکرار کړئ د غنمو تخم تخمونو سره د ختمولو دمخه مخکي اضافه کړئ.
دوهمه برخه دواړه په دریمه برخه کې تیریږي او په اوږده وخت کې خدمت کوي.