د بوک کالی او د شایټیک مغزونه د روغې سبزيجاتو سبزيجاتو سټریري ترکیب لپاره د لیزن سایټ سایټ کې مینځل شوي. که چیرې تاسو د بوکو چینه خوښ کړئ یا یوازې د یوې باکو چاکی سټریري نسخه آزموینه وغواړئ، دا هڅه کول یو ساده دی. زه هم د ماشوم بوک چاک سره ډوډۍ غواړم، کوم چې د بشپړ سائز باک کوچ څخه کوچنی دی، مګر ورته خوند لري او په عموم ډول د بوک چاک سره د تبادلې وړ دي. دا یو څه ډیر داوطلبی دی، نو دا د لږ لږ پخاطر وخت ته اړتیا لري.
دا بوک او د غوړیو سبزيجات د شاتو غصب ترکیب دواړه سبزیجات او ویګاني دي. که تاسو اړتیا لرئ چې د ګلوټین څخه پاک وي، د خپلو سبزیانو ورور اجزاء وګورئ (ځینې برانڈګانې ګلوټینټ څخه پاک دي او ځینې یې ندي)، یا خپل ځان جوړ کړئ. تاسو به د سویا سایس د ګلوټین پاک وړ ځایونو لکه tamari ، نما شویو یا حتی برګ مایډ امینوس یا ناریل امینوس لپاره د سویا سایټ بهر ته اړ کړئ. ټول پاتې پاتې عناصر، لکه د مرغومې، هلک هلک، اګانګ او ګوتو غوړ په ګډون ګلوټین څخه پاک دي.
د سبزيجاتو سټري قطار د چټکو او اسانه سبزيجاتو او رګونو د ډوډۍ مفهوم دي چې ډېری خلک د توفيو سره يا خوند اخلي، او په دې توګه بايد د سبزيجاتو د پخلي ريکارډ برخه وي. که تاسو په منظم ډول روڼتیا کې ځینې سبزيجاتو نظرونه نه لرئ، نو د دغو آسانه ګانو څخه د ډیری آسانه ترکیب ترکیبونه وګورئ، یا د دې توفیو د سترګو نظرونو لټون وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3-4 د لرګیو مینځل شوي لیلین
- د پیټ شینیک 1 قابلیت، مینځل شوی یا 1/2 پیټ شوي کټیټ شایټیک مشر، او 1/2 د غوړ شوي تڼۍ غوړ
- 2 ټیس کانال تیل یا نور تودوخې غوړ
- 1 tbsp soy sauce (یا د tamari کارول یا
- ناما شیانو یا بل غوندی ځای د ګازو څخه پاک ساتل)
- د بوک چاکی، کټ شوی (یا که تاسو غوره یې کړئ)
- 5-6 سکالین (شنه پیاز)، کم شوی
- 1/4 پیټ د سبزیانو ورور
- دوه ټنه تازه الکترینټ، مینځل شوي یا ګرد شوي
- دوه ټنه غوړ غوړي
- 2 میړه د تخم تخمونه (اختیاری)
دا څنګه جوړ کړئ
د 3 څخه تر 5 دقیقو پورې غوړ او مغشومونه په تیل کې ونیسئ بیا د سویا ساوس کې، د بوک چاکي او سکالین کې اضافه کړئ، او د څو دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
د منځنۍ سطحې تودوخه حرارت تودوخه کړئ او د سبزیانو غوږ او زنګی علاوه کړئ. د بل 3 تر 5 دقیقو لپاره سمبال
په پاى کې، د غوزې په غوړ کې او د اختياري غوزې تخمونه ډک کړئ او د تودوخې څخه لرې کړئ.
د بوک چای او خونګۍ د وریجو څخه ډډه وکړئ د وریجو، توانو، نوډلو ډیره برخه) هلته باید لږ چټک واوسي (یا د سبزیجاتو ساده خواړو په څیر له خوند وخورئ.
یا، په ځړول شوي یا پښو شوي توفیو کې اضافه کړئ ترڅو پروټین اضافه کړي او دا یو لوی ډوډۍ جوړ کړئ.
دا هم وګورئ: آیا دا یو اړخ خواړه یا یو مهم ډوډۍ دی؟
ډاډه نه ده چې تاسو غواړئ سبزيجات نن شپه د شپې لپاره ډوډۍ وخورئ؟ دلته د سبزیجاتو ډوډۍ مفهوم ساده دي چې هڅه وکړئ:
- د اسانۍ سبزيجاتو پاستا ډوډۍ
- 8 د سبزيجاتو Casseroles هڅه وکړئ
- ډوډۍ نه لرئ، بریا وکړئ!
- پاستا له ساده څخه د ګوټرم ته راځي
- د نړی څخه د سبزیانو شیان
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 105 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 365 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 4 g |