په کوریا کې پخلی او خواړه، تقریبا هره ډوډۍ کې سوپ یا ډوډۍ خدمت کوي. ځینې وختونه په میز کې د ستورو رول لوبوي، مګر عموما، دوی یو کمونيال ډوډ دي چې په میز کې د منلو په څیر د ټولو لخوا شریک شوی. ځینې کوریای رستورانتونه او خواړه هم شتون لري چې د مهمو ډوډۍ وروسته سټیګز (چینګ، ججیګی) وړاندې کوي لکه د سمندري رستورانټونو سره د خام کبانو ځانګړتیاوې.
کورني محاکمې ټول تمرکز د خوځښت څخه خوشحاله کولو څخه خوشحاله دي، او دوی تل د کوریایي خواړو مهمه برخه ده.
د 06 01
د کوریا د لوبغالي سټیو (داینګنګ چیګی)لکه څنګه چې د کورني خوندیتوب لپاره د کورین نوډ سوپ لپاره امریکایانو ته اړتیا ده، دا موټرو، خوشبوونکی ډوډۍ د کوریا د آرامۍ خواړه دي په ځانګړې توګه د ژمې په ژمي میاشتو کې. د کوریا کوریا لوبیا (daenjang) د جاپاني غلطو سره ورته دی مګر ډیر پیاوړی او پیاوړی دی.
داینګنګ کلی د حیرانتیا وړ زړه دی او کیدی شي د هغه څه سره چې تاسو په لاس کې لرئ سره جوړ شي. بدلونونه د سبزیجاتو سره سم چې په موسم کې او د پخلی یا رستوران جغرافيائی سیمې پورې اړه لري. که څه هم دا یو ډوډۍ ده چیرې چې زه په حقیقت کې د سبزیجاتو، کچالو، او د سبزيجاتو مرچ ترکیب غوره کوم، دا د گاجر، نورو سکواشانو، او بیرغونو سره خوند دی.
02 د 06
سپیلي کمچي ستو (کیمچیوګی)دا مسالیدی کیمیچی سټیټ د ګرمو ګرمو څخه کار اخلی او د لیفور یا پخوانی کچی څخه ښه کار اخلی. کريري ګرمه، زړه نازک او د ذائق څخه ډک دي، کايچچيګيا د ژمې د ژمي ورځو لپاره ښه ده خو کوريان کولاى شي دا په هر وخت کې خوري.
03 of 06
د کوریا کورني میوه سیوه (ما غیر تانګ)د LWY لخوا په فلیکر (http://flickr.com/photos/lwy/2149246640/) [د 2.0 BY CC]، د ویکيس کامنز لخوا د ذائق، مصالحې، سبزیانو او مچھلی سره پیکل شوی، د کوریا کورني میوه مساعد او خوږه ده او په لسګونو بیلابیل کبونه او سبزيجات لري.
04 06
د ګینینګینګ سره د کوریائی ډک شوی چرګ سوپ (سم ګیګ تیګ) ترکیبد Korea.net لخوا / د کوریا کلتوري او معلوماتي خدمتونه (د فوټبالر نوم)، CC BY-SA 2.0، لینک د کینینګ سره د کوریا کالی شوي چرګان سوپ (سم ګیګ تیګ) یو خوندور، خوشبوونکی سوپ دی چې د حیرانتیا خبره ده. کوچني ټول چرګان یا د کورني هینګونه د چپچینې وريجو، لشین، او سیسټمونو سره ډک شوي او بیا د جینجینګ، انګورو، او لوز سره سم سره ټکر شوي.
05 06
کوريا بلغووي سټو (بلجګوي جونګول) ريکارډنومی اماتوم د بلګولو جینگول زړه او خوږه خوړونکی خواړه ده چې دا ستاسو د فرج له لورې د وړو بورجیو او سبزیجاتو څخه د کارولو لپاره ښه لاره ده. ما تل په فریزر کې غوښه وخورله، او بلګوګیګنګول د آسانه کوریدو په ډوډۍ کې د غوښینو غوښینو څخه د استفادې یوه له ټولو آسانه لارو څخه ده. د حتی د زړه د خوړو لپاره، غوټۍ ته نوډل اضافه کړئ.
06 06
د بوډیچیګ (کورین آرمی بیس سټویډ) لپاره لارښودنومی اماتوم Budae Chigae د کورني جګړو د کلونو او د جنګ څخه وروسته دوره کې په کار پیل وکړ. کوریایانو د لیفیو غوښه وکارول او یا د متحده ایاالتو د پوځ اډو څخه یې وغوښتل ترڅو دا ډوډۍ ونیسي. دا د زرګونو توپیرونو سره یو وروستي اختراع دی، مګر دا د لویدیځ غوښې، رامین نوډیل ، سبزیانو، او کوریايي مصالحو لپاره د غوړونو کڅوړی مخلوط دی.