تاسو نشئ کولی پخپله کوریائی پخلی ته بلکه پرته له دې لارښوونه پوه شئ چې څه ډول څه شی د کوریای ډوډۍ بلګوګی څه شی دی. که تاسو نه پوهيږئ چې بلګوګی څه دی، تاسو د ریښتینې درملنې لپاره یاست.
دا د کوریا د ډوډۍ ډیری مشهوره برخه کې کم وزن لرونکي غوښې شامل دي کله چې په ګل کې ډک شوي یا ډک شوي یو خوندور خوږ خوند لري. بلجګی حتی ډیر خوږ لندبل شوی دی، او داوطلب غوښه د کوریا "سشی" رولونو) کیبپ (څخه په ډیری تغذیه نوډلز ( جاپان، چاپی ) کې کارول کیدی شي. بلغاری په عمومی ډول د لیټی انګور او د مرچلی مرچ مرچ پیچ (کوچیجینګ) سره د ریپنګ کولو او غوښې د نرخ کولو لپاره شتون لري.
البته، ډیری لویدیځان نشي کولی ډیر تودوخه الس ته راوړي، نو که چیرې تاسو د مرچ مرچ پرته پرته لاړ شئ، نو دا پریښودلو ته وړیا احساس کوئ، مګر پوهیږئ چې دا خورا خوند دی. که تاسو مصالحې ته زغم ورسوئ او طبي حالت ونلرئ، لکه د السر په څیر، ممکن ستاسو لپاره لپاره مساله خواړه یو خطرناکه خواړه جوړ کړي، د غوږ سره سره غوښه خوند واخلي. د دې لپاره چې دا ډاډه وي چې دا به بې معنی وي. اوس، د ترکیب ته.
څه ته اړتیا لرئ
- تاسو به د بلګوګي غوړ ته د یو پونډه غوښې لپاره اړتیا ولرئ، کوم چې نږدې 1 پیټ ته رسیږي.
- 1 پونډه کم شوی غوښه غوښه ترلاسه کړئ. لوړ سیرینین یا ټیلینلوین ښه کار کوي، مګر نږدې به د کومې څوکۍ کښت ترسره شي. غوره کیفیت لرونکي غوښه به په څرګنده توګه خوند وخوري، نو په قیمت باندې متمرکز مه کوئ، مګر دا چې تاسو رښتیا د کیفیت لرونکي غوښي نشي کولی.
دا څنګه جوړ کړئ
- د پیل لپاره، دا خورا اسانه ده. په ساده توګه د پیکج په لارښوونو سره د بلغاری اچول چمتو کړئ.
- که چیری غوښکی کم شوی نه وی، دا د ګوتو په اندازه کڅوړه کې وویشئ) که چیرې تاسو د 15 دقیقو لپاره غوښ وخورئ، نو دا به ضایع شي.
- که تاسو کولی شئ، د قصاب څخه پوښتنه وکړئ چې د غوښې په ماڼۍ کې به تاسو ته د ډیری ډیری پټو شوو لارو ته وویشئ. کورني کوریا او / یا د آسیا د کرایې پلورنګونه اکثرا د بلغوګ لپاره د پلور لپاره مخکې غوښې لري. نو، په خپل سیمه کې د آسیا سپاکم بازار موندلو هڅه وکړئ چیرته چې قصابان به د غوږونو لپاره خورا کم وزن لرونکي ګلان وټاکل شي.
- تاسو ته اړتیا لرئ چې غوړ په غوښه کې ستاسو لاسونو یا د چوپیو سره سره مخلوط کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې ټولې غوښې پوښل شوي.
- لږ تر لږه درې ساعته یا د شپې په اوږدو کې غوښه غوړ کړئ. د سختو کښت لپاره، څو ساعته، ښه، نو د غوښینو مقدار دوه برابره کړئ چې په فرج کې پاتې شي که چیرې تاسو د سخت غوښه ډوډۍ لرئ. تاسو کولی شئ د وروسته استعمال لپاره د وړو پیسو لږه اندازه غوږ شوي غوښین غوښه وخورئ.
- کله چې غوښه د مناسب وخت لپاره ریفورم شوی، نو هغې ټوټې کړئ یا غوږ ونیسئ تر څو پورې چې په بهر باندې ښه کارول شوی او کارول شوی وی.
- کله چې تاسو سرته ورسیږی، غوښین د وريجو، د انګورو پاڼو، او خواوو غذا سره خدمت وکړئ.