Chorizo la Sidra ، یا په سایډ کې Chorizo Sausage یو له ډیرو دودیزو نلګو څخه دی ، چې چمتو کول خورا اسانه دي. د اسپانوی کوروروزو سایج خپل ځان سواد دی مګر په ډیرو هسپانوی تپاس ، سټز، سوپ، او د وريجو ډبرو کې د جزو په حیث کارول کیږي. د دې ځانګړي نسخه لپاره تازه یا غیر واضح چاورو ته اړتیا لیدل کیږي.
بله اصلي مرکب Sidra یا "سخت" د مڼو سیډر دی - د آوروریس ، اسپین د سیمې بیلګه، او لږ جریان لري، په الکولو کې ټیټ دی. دا ټول اسپانیا کې خورا مشهور څښل کیږي، په ځانګړې توګه د اوړی په میاشتو کې چې سرد، د سر رسولو ګیډر ښه راغلاست دی. په هرصورت، ګرمو چینزو یو سید صدا د کال په اوږدو کې خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2.2 پونډی یا 8 اسپانوی کروریز سایجز - تازه یا نیمه روغ شوی
- 1-2 cups (250-500 ملیلیټرونه) د آسترالیا سایډ یا سریرا
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ تودوخې کې لوی، درندې لاندینۍ کڅوړې پین ځای ونیسئ او په اسپانوی سیند کې یې واچوله.
- په پین کې د چاوروز سایج ځای ونیسئ. (که لاهم یوځای سره تړل شوی وی، لومړی جلا کړئ.)
- 15-15 دقیقو لپاره د سیمر پام کول. الکول به تباه کړي او مايع به کم شي.
- په یو وخت کې یو چاوریزو سایجس لیرې کړئ او په موټرو کې یې پرې کړئ.
- په ګرمو سیند کې کوروروزو خدمت وکړئ. په رواجه توګه، دا تاپا په پرانی مټیو کې خدمت کوي، لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي.
د ستوریانو څخه ډیری ډیری
- Asturian Asturian او Sausage Casserole Recipe - Fabada Asturiana
- د آسترالیا بیف او سبزیج سټیشن - Ternera la Asturiana
- د اسټرالیا د ایپل لیکوونکي ریستوران - Buñuelos de Manzana
- فاکسولوز دي ستوریس ریشپس - Asturian Asturian
- اسټرالیا شیکیکیک ہدایت - قیوسدا Asturiana
- د چای څاڅکي لارښود - ارروز کون لکی
د چاورزو سوزج ډیزاینونه
- اسانه شوي وچې مرچ، لہسن، او د چاوروز ریشپټ - Pimientos، Ajo y Chorizo Frito ، خواړه ډوډۍ یا تیپ
- سپورو لوبیا د چاوریزو رییس سره - الوبیا بلانساس کان چوروزو
- د هسپانیې د پور لوګو او د چاوروز ہدایت - لوومو کون چاوروزو، یو خورا مهم کورس
- هسپاني کورورزو او سيرانانو حم پزا ريز
- Cojonudos Recipe - فیری کویل هګز د Chorizo یا Morcilla سره، یو آسان ټپی
- د ریوجانا آاسواتو سوپ ترکیب - پاتات ریوجناس
- په آسانۍ کې پاستا او په ټورټا سوس ریکارډ - مکروونی او ساسلا ټامټ کان چوروزو
- هګیوس د الری برجریټیو - هګیوس
- چوریزو، سره وینځل، د کچالو او قابوس سوپ ترکیب