د کوکیز کوکیز خورا آسانه دي، او د پخلنځی کې ستاسو کوچنيانو د پیل کولو لپاره خورا ښه تیاری دی. مګر د غوره کوکیز جوړولو لپاره ځینې رازونه شتون لري. د لارښوونې لارښوونې په احتیاط سره تعقیب کړئ او هرکله چې تاسو زما د اسانتیاو ترکیبونو څخه یو هڅه کووم نو دا تجهیزات وکاروئ.
- له پیل څخه وړاندې ټول عناصر راټول کړئ. په واقعیت کې، مخکې له دې چې تاسو پخلی کول پیل کړئ ټول عناصر اندازه کړئ. دا ترکیبونه په چټکۍ سره راځي. کله چې تاسو د ګرمو شربو او خټکو مخلوطو لپاره اجزاء اضافه کوئ، تاسو نه غواړئ چې راتلونکی اجزاو اندازه کړئ، ځکه چې نسخه ویجاړیدلی شي.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې کنډک په بشپړه توګه منحل شوی کله چې تاسو د چټک ګرمۍ یا ګرمۍ یاست. ډیری بېکیک کوکیز د شکر شربت سره پیل کوي. که چیری کنډک په بشپړ ډول له مینځه وړل نه وي، کوکیز به غله وي. د شربت لږ څه پورته کړئ (محتاط وساتئ - دا ګرمه ده!) په یوه فلش کې په غور سره وګورئ او په پام سره یې وګورئ. تاسو باید د دې وړتیا ونه لرئ چې کرسټال وګورئ.
- کله چې شربت جوړ کړي، په ځانګړي ډول په مایکرویو کې، دا ډاډ ترلاسه کړئ چې چرګې د ګرمو اوبو لاندې لاندې هر کله چې تاسو د شربت پواسطه بند کړئ. په چمچ کې د شکر کرسټالونه کولی شي کرسټال بیا مخلوط ته راوباسي کله چې تاسو یې ډب کړئ، او ټول شیان یې ضایع کولی شي، چې نتیجه یې د غصب ګنډل کیږي.
- خط ته لارښوونې لارښوونې تعقیب کړئ. هر یو ځل. ځینې دا ترکیبونه په اسانۍ سره مخلوط شوي، بیا وروسته جوړ شوي، پداسې حال کې چې نور د مایکرویو یا سټیوټپ په شکل کې د شکل له کولو مخکې مینځل کیږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې اجزاء تاسو ته د لارښوونې سره سم پاتي شوي دي.
- که ستاسو ماشومان دا رزقونه جوړ کړي، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی د خوړو خوندیتوب ، د تودوخې مخلوط څنګه او د پخلنځي لومړنۍ خوندیتوب پوهیږي. او ډاډه شه چې دوی ګرمې پیډونه کاروي او هیڅکله یې نه وي، یو چمچ چټک شیرپټ ولري یا د ګوتو یا چاقو د شیدو لپاره د ګوتو ګوتو څخه کار واخلئ. دا د ځان سوځولو لپاره یو ښه لار ده.
- که چیری تاسو د بار کوکی جوړیږی نو د بټیدونکی چمڅی څخه کار واخلئ یا د کپ اندازه اندازه کړئ. مخلوط کولی شي ډیر چټک وي او عموما ګرمه وي، نو د ګوتو څخه کار مه اخلئ.
- دا ترکیبونه وساتئ، په ښه توګه پوښل شوي، د کوټې په درجه کې وساتئ. که چیرې د کوکيز یا کوکي مخلوط ډیر ګرم وي، تاسو کولی شئ په فرج کې وساتئ تر هغه چې دوی ښه وي، مګر ساختمان او ذائقه به ښه وي که د خونې د حرارت درجه کې خوري.