د ستوریانو شمالي اسپانوی سیمه حیرت انگیز شیان تولیدوي. دا روایتی پنیر ترکیب د تازه بکری پنیس سره جوړ شوی دی، ځکه چې ریکټا پنیس بدلیږي. په یوه کڅوړه کې چمتو کولو ته چټک او اسانه دی، دا پنیر کیک تقریبا 30 دقیقو لپاره پخیږي. د تازه میوو یا پوند شوي چینی سره ډډه وکړئ او د ډوډۍ وروسته یا د خرمې لپاره خدمت وکړئ. دا یو لوی لوی موټری دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه غوښتن لیک (یا د ریکیکتا پنیس بدله کړئ)
- د 1/4 پیالو بورې
- 1 کیوب مکھن (نرم)
- دوه غوړي وړه
- د چرګانو لیم زیز (د لیمو څخه)
- 2 هګۍ
- 1 1/2 ounces brandy
- 1/4 کڅوړه داراني
- ګرینش: پوند شوی چینی
- ګرینش: تازه میوه
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی د 375F درجو څخه دمخه.
- مکھن د حرارت درجه تودوخی ته نرمه کړئ. د لیمو چرګ په یوه تالیه کې وویشئ او په نښه کړئ. د ګردن ګلاس د ډوډۍ ډوډۍ ښکته او ښکته کړئ (9.5 انچ یا 24 سینتره).
- د شکای سره د لوی کڅوړی اړین (یا ریکوشتا پنیس) وساتئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. هګۍ اضافه کړئ او د برقی لاس مکسر سره مچک او مینه ونیسئ.
- د لیمو زین، ټوټام او برانډی ته اضافه کړئ او د بریښنا لاس مکسر سره وهلو ته دوام ورکړئ. په وهلو سره، په ورو ورو په اوړو کې اضافه کړئ. وهلو ته دوام ورکړئ تر څو پورې چې بټریټ ډیری پورتنی پیل شي.
- د تیرو 30 دقیقو لپاره د توری په تنکیو کې ، یا د کوساډا تر کنټرول پورې زرغون رنګ بدلوي او مرکز جغرافیا نه کوي. مخکې له دې چې د خدمت کولو مخه ونیسئ لرې کړئ په پورتنۍ برخه کې د پوند شوي شکر یا تازه میوو په واسطه پوښل.