د 01 13
ګالاکوبوبروکو - آرامۍ یونانی کرسټار
Galaktoboureko. کارول پالیلینینیل څوک نه غواړی چی د شتمنو قندرو میسرو په فلوری پیری کی پخیږی او ګرمی یی کړی دی؟ نو مهرباني وکړئ لطفا اوږده، ممکنه اندازې نه پریږدئ، نوم تاسو د دې ګرمې یوناني آرامۍ میسټري جوړولو څخه بند کړئ. ښایي دا مرسته وکړي چې زه پوه شم چې: "ګاه، تالا، تا، BOO، چای، شریک"، چې د یوناني تلفاتو نږدې دی.
د ګاکاکاکوبوکو بشپړ ترکیب
02 د 13
کرسټار جوړ کړئ
کیسټارد. کارول پالیلینینیل دوه مڼی مڼی غوټی او مینځ ته راوړی. 6 هګۍ جلا کړئ. د هګۍ لپاره د هګۍ سپاوي وساتئ. په یو لوی سټینpan کې، یوولس او 6 پیټۍ شیدو سره یوځای. د 1 کپ کنګل په وخت کې تر څو چې ګډ شي. بل، د 1 cup په سمول کې whisk. اوس، پوټک په منځنۍ ټیټ ګرمو کې په چټک ځای کیږدئ. د 1 لیمو زین اضافه کړئ. غوښه باید په مسلسل ډول یا د قدامت سره د لامبی د پیل کولو سره ډډه وشي.
د 15-20 دقیقو لپاره د پخلی کولو او مینځلو وروسته، خټکی مکھن، 1 تسپون وینیلا او د 2 نفتو نارنج غوړ اوبه اضافه کړئ. دا ټول ټول سره یوځای کړئ او برتن له ډوډۍ څخه وباسئ.
مچ 1 کڅوړه مچ یوې خواته شوی.
03 د 13
خپل کاري ځای او بیکنگ پین چمتو کړئ
مچ کارول پالیلینینیل که تاسو د فیلیلو (فیلو) سره کار کولو لپاره نوي یاست، نو دا خورا غوره ده چې یو پاک او لږ ډډ لرونکی تولیه ولري. تولیه د فلنو ټوټې د پورتنۍ برخې مخې ته وساتئ تر څو د ګالاکوبوروکو راټولولو په وخت کې دا نمونه وساتئ.
د 10x13 بیکار پین برش کولو لپاره د پیریدو برش استعمال کړئ.
د 13 13
په پین کې ځای Phyllo ځای په ځای کړئ
لاندې ښکته پیل کړئ. کارول پالیلینینیل تاسو د پین د ښکته برخې پوښلو لپاره د فیلولو دوه برخې ته اړتیا لرئ.
05 د 13
مکھن
د پرتونو تاوان کارول پالیلینینیل د پیرود بوی له خټکی مکلی سره وویشی. یوځل چې تاسو تکرار شوئ، د برش سره شاوخوا مکھن خپور کړئ. د چټک کار کولو په لټه کې، فلنو په بشپړه توګه خپور نه شي.
06 د 13
د پروسې بیا تکرار کول
کرسټار درک کړئ. کارول پالیلینینیل یو ځل چې تاسو لږترلږه د فایل لږ تر لږه 5 پرتونو لپاره د بار کولو او مکھن پروسې تکرار کړئ، دا د وخت په وخت په کنډر کې اچول دي.
07 د 13
مخکې له منځه وړل او پوښ
کنډک پوښ کړئ. کارول پالیلینینیل توره تاکید 350 درجو ف.
د لاندې فلونو پرتونو کنډکونه پورته کړئ.
د 08 08
کنډکونه
د کنجونو تاوان کارول پالیلینینیل منګونه.
09 د 13
پورته پورته کونکي
پورته پورته کونکي. کارول پالیلینینیل د لوړ پوسټ لپاره، د هر پرت لپاره د فلنو یوه برخه اړتیا ده.
د 10 څخه 10
لکه د بستر جوړولو په څیر
په کنډک کې ټکول کارول پالیلینینیل ډاډ ترلاسه کړئ چې د هرې پاڼې پاڼې په پښو کې ټیک کړئ
د 13 څخه 11
مکھن، بیکنگ او شربت خورول
د پورتنۍ برخې په اوږدو کې پاتې شاتونکی څښاک وچولئ. کارول پالیلینینیل پاتې مکھن بیا راټیټ کړئ. مکې پورته کښته کړئ. مکھن باید وسوځول شي.
د 45 دقیقو لپاره تیار کړئ.
شاوخوا 15 دقیقې مخکې د ګالټوبوبوروکو پای ته رسېدلو پای ته رسیدل د شین شربت جوړول د یو کپ ډبرو، دوه پیالو بوره، جوس د زید شوي لیمو څخه او د لیم پایل د نیمه بل بل نیبو سره. دا ټول یوځای کیدلو او بیا په غال باندې یو کښتۍ ته راوړو. د 5-8 دقیقو لپاره. Galaktoboureko
د 12 څخه 13
د تیاری نیولو مرحله
Galaktoboureko - د شربت وخت. کارول پالیلینینیل ګالټوبوروکو د تڼۍ څخه لرې کړئ او په هغې کې تودوخه شربت ورکړئ. دا اجازه ورکړئ چې د ګرم شربو جذبولو لپاره د یو ساعت لپاره چمتو کړئ.
د 13 13 13
خوند واخلئ!
Galaktoboureko. کارول پالیلینینیل دا د خوړو وخت دی. موږ تل زموږ تودوخه خدمت کوو، نو په مایکروویو کې په بشپړه توګه کار کول یو چټک بیاټ. Galaktoboureko په څو ورځو کې تر ټولو ښه خوړل کیږي. تاسو کولی شۍ دا رطوبت کړئ، مګر فیلولو دا څاه نه ساتي.
د ګاکاکاکوبوکو بشپړ ترکیب
نور یونانی ډیسټس:
امیګدالیپتا
دا زما د خوا خواه د دې یوناني خټ کیک لپاره ده.بکروا
کله چې خلک د یونان ډیسټر فکر کوي، دا لومړی دئ چې ډیری خلک د دې په اړه فکر کوي. بیکلاوا په نورو هیوادونو کې لکه ترکیه هم هم جوړیږي.کاټا ایسس
دا زما د خوښې یوناني پیري پیسې دي. زه د غنمو کښت مینه لرم.کولوراکیا
د لوړې خواږه کوکي لپاره ګورئ چې د کافي سره لاړ شئ؟ دا دا ده.