کولیکن یو غوره غوره آئرش لارښود دی او په ځانګړي ډول د سټ پیټریک په ورځ. په حیرانتیا سره، څه شی نه غواړئ لکه د کریمی غوښینو کچالو، تازه، کرکیله کاره کالی، یو د پسرلی پیاز او د مکھن پوټکی.
دا ډوډۍ د ډیرو دودیزو آیرش ډوډۍ ته بشپړ مطابقت دی، نه لږ تر لږه د زړه پورې آیرین ډنډ دی. د دودیزو نسخو لپاره یو څو توپیرونه وګورئ او د لاندې لږ شمیر تاریخونه وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 22 منګونه / 675 ګرامه غوړي لرونکي آلوزونه (کڅوړه کچالو، پوستکي او درې میاشتنۍ)
- 4 منون / 110 ګر کالي کالی (یا د پسرلی پسرلی، کالی شوی)
- 1/2 / cup / 225 د پسرلی پیاز (په ټیټ ډول کټ)
- 1/4 کپ / 110 د پسرل پیاز پیاز (مستحکم کالی)
- 4 منون / 110 ګرامه مکعب
- مالګه او مرچ (چک کول)
دا څنګه جوړ کړئ
- آلان آګاه په نمرو اوبو کې تر هغه وخته چې پخې شوي - کله چې د تیز چاقو سره مینځل کیږي، کچالو به په منځ کې نرم وي.
- د یو دقیقو لپاره د ابلاغ شوي کڅوړې کې ځنګل کالی پاک کړئ. سیند او ذخیره.
- د 10 ثانیو لپاره په بلوڅ کونکي کې د کالی شوي کالی او پلس لپاره د کټی کټی پسرل پیاز اضافه کړئ.
- کچالو وچ کړئ او مکه یې اضافه کړئ. کله چې مکھن خټکی شوی وي، آلان تر هغه وخته چې ارامه او کریمي یې وخورئ. د زاویه مخلوط او مخلوط کړئ.
- په پاى کې، د لمر کښينو پسرلي پيازو او موسم مزو ته اضافه کړئ.
بدلونونه
کیبج کولننن : که تازه وي، موسمي کالی ممکن نه وي، نو بیا دا د قابله ګانو سره ځای کیدلی شي، سره له دې چې دا به هیڅکله د پاکوونکي لپاره د منلو وړ نه وي. د تورې شنه پاڼې لرونکي ګوبو څخه کار واخلئ لکه سایه یا د پسرلي کابینې په ښه توګه ټوټه شوې.
کولیکن کیک: کولیکن ته یو ښکلی او خوږ بدیل دا د کیک په شکل کې دی. د آلوکو کیک د یو منظم خواړه ډک جوړوي په عین حال کې. همدارنگه، دوی د یو زوړ هګۍ سره او د هولانډیز ساس یو غرهپپ او تاسو ته ډیر پیچلی ناشونی یا ډوډۍ ډوډۍ لرئ. د کیک جوړول کول د خوندیتوب د کارولو یوه ښه لاره ده.
بلبل او سکیک : کله چې د آیرش ډوډۍ نه وي، بلب او چوک بریتانوي لویه لارښوونه ده چې د یکشنبې په ماښام د سبزيجاتو سبزيجاتو څخه ګټه اخستل کیږي، د هغې ملاتړ چې د ماسشال کچالو دی. کچالو د ډک مکھن، مالګې او مرچ سره په یوه پښه کې وچ شوی.
د کلکانن په شاوخوا کې د غزلونو لنډ تاریخ
کولیکن په دودیز ډول د هالووین په اړه د واده کولو لپاره کارول کیده. چارواکې د ماسشیدالو آلو او پټ ځوانه نجلۍ کې پټ شوي و چې موندلي یې شي د کولکینن او ګرافونو سره جرابونه د هغې د دروازې په مخ کې ګوري. لومړی سړی چې کور ته ننوتل د هغې موخه و. نیکمرغي، دا باید د اندیښنې وړ وخت وي چې وګورئ څوک چې راغلل.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 223 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 41 ملی ګرامه |
| سوډیم | 68 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 3 g |