د هر ډول توضیحاتو ایو پیټینټ د فرانسوي ککړو پخلی په پام کې نیول شوی. A ګرینټین یو بډای ډک دی، مګر څه شی دا ځانګړی کوي د پنیر یا ډوډۍ کوچنی پوښښ دی. د ګرینټ دننه به هر ډول سبزيجات دومره پیاوړي وي چې پخې شوي وي، ریښې سبزيجات د دې لپاره کارول کیږي چې یو غوره غوره وي. د سبز سابو سره، د خوړو سبزیج د پاڼی پالاب دی. دا ممکن سخت جریان نه وي، مګر دا خورا ښه کیږي او د هغې خوند ساتي.
دا د فرانسوي پالیسۍ AU ګرینټینټ لارښود به د ډوډۍ په مینو کې په کور کې وي، دا د یوې آرامۍ کورنۍ کورنۍ یا د ځانګړي رخصتی ډوډۍ لپاره وي. د تايم یوه نښانه او د پنیر چټک کول د دې محبوب ډیک ډوب ذائق.
څه ته اړتیا لرئ
- یو کوچنی پیاز، نرمه کالی
- 1 ټوپون
- د زیتون غوړ
- دوه ټوټې
- ټول مقایسه اوړه
- 3/4 د چاسبون مالګه
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
- 1/4 د چرګو وچې تیمم، خام شوی
- د 2 پونډو پواسطه، پوټکی شوی، وچکالی شوی او کټ شوی
- 1 کپ ټول شیدو
- 1/2 پیړی درم کریم
- 3 ټوټې ټوټې، ژورې شوې
- 1 پیټۍ
- 1/4 کپ پیرمسن پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 F مخه ونیسئ او یو ګرینټ ډوډۍ وچوئ.
- د زیتون غوړ په پیاوړی سوټینpan کې د پنځو دقيقو لپاره پیاوړی تودوخه د منځنۍ تودوخې لپاره چمتو کړئ. پیازونه اوړه د پیاوړو پواسطه پیاوړ کړئ او د 30 ثانیو لپاره د مخلوط سایټ ته دوام ورکړئ. پین ته د مالګې، مرچ، وچ خیمه، او پالک اضافه کړئ او له هغه وخته ډک کړئ چې اجزاو جوړه شي. پټې په یو پوښ سره پوښ کړئ او تودوخه یی ټیټ کړئ. د پالک اجازه د 3 دقیقو لپاره وغزئ.
- د شیدو مخلوط کې شیدې او سخت کریم کریمه کړئ او دا د غوړ شوي ګرینټین ډک ته وګرځوئ. بیا وروسته خټکی مکھن، د ډوډۍ میوه، او 1/4 پیرمسین پنیر سره یوځای کړئ، او د ګرینټ پر سر بسترونه وویشئ.
- د پالچ ګیتینټ په لومړنیو تڼیو کې 15 تر 20 دقیقو لپاره ونیسئ، تر هغه پورې چې دا تودوخې او بوی وي، او ډوډۍ یې د سرو زرو نخښه شوې.
د سپینا گرینټینټ بدیل
دا ډوډۍ د روغې پالې په خدمت کولو کې ساده او سواده لاره ده. په هرصورت، دلته د کارولو لپاره بدیل شتون لري.
- د پالیس برسیره، په روښانه ډول اضافه کړئ، د بروکولي وروستي فلوټیټونه د پخېدو مخکې.
- د پالاب ځینې ځنګل کالی سره مخلوط کړئ او د پورته پورته په څیر رییس سره پرمخ بوځي.
- د پنیز انتخاب په بشپړ ډول د دې ډوډۍ بدله کولی شي. پورته پورتنۍ برخه د پاریسین په وسیله کارول کیږي، د بدلونونو ګڼې کولو لپاره یو ګرده ګریري یا اماتلال کارول کیږي. یو پیاوړی پلار هم یو ښه پوړ جوړوي.
- یو څو ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې شوې ډوډۍ یې له مینځه وړل.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 533 |
| ټول ټیټ | 32 g |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 67 ملی ګرامه |
| سوډیم | 853 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 49 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 17 g |