01 03
یو بریتانوی پنیټ بورډ جوړ کړئ
د برتانوي پنیس بورډ. د کاپی حقایق لیم د 700 څخه زیات بریتانوي شیان د لوړ کیفیت لرونکي شتون لري، د پنیر انتخاب لپاره د پنیر انتخاب کول ممکن د ماین پاکي وي، تاسو به د انتخاب لپاره خراب شي ځکه بریتانیا پنی د نړۍ ترټولو غوره ده.
کوم څه چې پنیس ته خدمت کوي
ستاسو د پنیر تختو د اختیارونو د محدودولو لپاره دا غوره ده چې د دریو او پنځه شیانو ترمنځ د مختلفو جوړښتونو او ذوقونو ترمنځ انتخاب وکړئ. پدې کې شامل دي:
- یو سخت پنیټ لکه د لویدیځ هیواد فارم فارم هایډد، ویسایلیډ، چشیر یا اشور فارم فارم.
- یو نرم پنیس لی د Somerset Brie یا St St Endillion، Cornish Cornish، او که تاسو یو بدمرغی پنیټ خوښ کړئ، د یو سترګو بسم په اړه.
- A بلیو، داسې سټیلټن، یارکشیر بلیو، (زما له خوښې څخه) بلیو لینکاشیر، شاپشاشا بلیو یا بلین ویسیلیلډ باید یو بل چک او ساختماني بڼه ولري.
- ذایه شوي پنیر، ډیری وخت د میوو یا مصالحاتو سره بل بل اړخ لري، او که څه هم دوی یو فزیکي عنصر اضافه کوي، دوی هم خورا خوږ دي.
- تازه پنیس تل د پنیټ بورډ ته لږه ژوره اضافه کوي د دوی د نیکمرغۍ، ښه او تازه سره. د کریم کریم پنیس، سیوریج فریراس، ریکوټا یا مازازیلایلا خدمت وکړئ.
ځینې وختونه، یوازې یو پنیر خدمت کول کولی شي یو اغیز رامینځته کړي. دا پنیس کولی شي هغه وي چې سیمه ایز، نوې پنیس، یو موسمي پیشنهاد یا یوازې یو غوره غوره وي. یواځې یو خدمت کول ممکن د وړاندیز په اساس د وړاندیز په اساس د سر درد ډیری سرغړونه حل کړي مګر په حقیقت کې یواځې یو ښه نظر دی که دا د ډیری لوړې ګودې (ډوډۍ ډوډۍ ګوند، شاید په کرسمس کې ....) وي.
کوم بریتانوی پنیس؟ د ډیرو شیانو سره وړاندیز وکړئ چې تاسو څنګه پوهیږئ چې څوک یې پېرودلی شي. دلته د سیمه ایزو شیانو یوه کوچنۍ مجموعه ده چې په یوځای کولو کې یا د یوې ټاکلې لړۍ لپاره، د بریتانوي پنیس ویب پاڼه وګورئ.02 03
د برتانوي پنیس سره څه خدمت کول
د برتانوي پنیس سره څه خدمت کول
په اروپا کې، برتانوي لاره چې د ټن ګډ ساتونکي سره پنیر خدمت کوي، مخ په وړاندې ځي، مګر دا دوديزه ده، او ډیری به د ټولو تعقیبونو څخه خوند واخلي. په شخصي ډول، زه د "غوره لیګ غوره کمیسون" یم، د ځای پر ځای د پنیس ذائق خوړلو لپاره غوره ګڼم، مګر هر یو یې خپل ځان ته. نو که تاسو د ټولو اضافي اډو په څیر کار کوئ:
- د تازه، طبیعي اجزاوو سره خپل پنیس خدمت کړئ چې په رواج ډول انګورو، موسمي کرکرو بریتانوي مڼو او ناکونو کې وي، او که تاسو لږ کڅوړی غواړئ.
- هګۍ لکه د زیږون پیاز، د چټني یا پکسلیلۍ یو ګانګوپ د تل لپاره په یوه پنیر بورډ کې ښه راغلاست خوشحاله دی چې د غرمې یا ناستې لپاره خدمت کیږي. تاسو شاید نه غواړئ چې د ډوډۍ وروسته د ډوډۍ وروسته خدمت وکړو، نو خوندیتوب لږ پیاوړی وي.
- د پنیس ترڅنګ د خوشې کوټونو لپاره خدمت کوي ، د کور هضمونه ښه یا ساده کریکونکي دي مګر له هغه چا څخه چې له ذائق یا لوړې کچې څخه ډیر پیاوړي وي مخنیوی وکړي.
- په کرسمس کې، دا د کرسمس کیک سره پنیس خدمت نه کولو لپاره تقریبا ګناه ده. د ویسلیډیل یا سټیلټن په څیر شیان یو ډیر جشن او دودیز خوږ دي.
03 03
د برتانوي پنیس سره څه شی دی؟
په ګلاس کې بندر ایلین لیم د پنیر سره څه شی
- دودیز او خورا ډیر، برتانویان د سټیلټن پنیس سره پور دی، د ذائقانو ریښتینې واده.
- د اولوروسو شیری د مچلاشي ذائقې بلیو، او په ځانګړي ډول، بلیو سیلټن کې یو لوی ملګري جوړوي مګر حتی د پوټینټ "بلیوز" سره په کور کې ډیر د خوږ، خټکو شراب دی.
- A د پیرس سره د ویسکسي ډرامه. د ټیلیسر ډیری غټ نوټونه د یوې غښتلې کروندګر شاهد سره وویشل شول.
- بشپړ بدنبدل شوي ریډونه ښه پخېږي او یو څه کوچني رنګ لري. وچه سپينه شراب د جوار له پښو سره د زړه نرمۍ احساس کوي لکه ریډ لیکسټر یا ورته.
- او په پاى کې، د پېرې سره د پام وړ پام مه کوئ، دا ټول، وروسته وو، يو له لومړيو څښلو څخه چې پنيس سره پيښ شو او نه يې انکار کول د يو بل سره ښه کار کوي. تورې بڼونه چې پوخ لرونکي، سخت او روښانه لرونکي دي، په روښانه ډول د روښانه خوږ وړ پنیر سره ښه دی.