د 08 01
لومړی ګام: د شنه شنه پاپ غوره کول.
مکسا / ګټي انځورونه د دې نسخه د یوې پاڼې پاڼې لپاره، وګورئ: د شنه پاپای ترکاریزم (سوم ټیم) ، یا د اسانۍ شنه ګایکا ترکاریزم .
لومړی ګام: د شنه شنه پاپۍ اخیستل. تاسو کولی شئ په خپل محلي سپر مارکیٹ کې د شنه شنه پاپیا (یا د هوا هوایي پیپایه یا 1 کیریبین ډول) په لټه کې شئ. په شخصي توګه، زه سپارښتنه کوم چې په آسیایي آسیا کې بازار واخلئ، په آسانۍ سره، ځکه چې دا ستونزمنه ده چې ووایاست پاپیا شنه یا واقعا د تغذیې په وروستیو پړاونو کې یو.
آسیا پلورنځي او بازارونه شنه شنه پاپایان پلوري. ځینی وختونه دوی حتی پرانیستل شوي دي نو تاسو کولی شئ چې شنه دننه وي (تخمونه سپینه وي).
02 د 08
د ګیپ پاپیا پیل کړئ
د ګیپ پاپیا راولول. D.Schmidt پپیا نیمایي په نیمه برخه کې وخورئ او پرانیز کړئ. تخمونه تخمونه وباسي او رد کړئ. بیا د هرې برخې څخه وګرځوئ او شنه شنه پوستکی وباسئ.
03 of 08
د پاپانه ګيټس یا ټوټه کړئ.
پاپا کري. D.Schmidt تاسو کولی شئ د پوپیا د ټوټې کولو لپاره یا د لوړې کچې ګړندۍ کار واخلئ یا دا چې هغه په تایلنډ کې څنګه کولی شو) دا انځور دلته (. په ساده ډول غوښه کې ډیری اوږد کښت جوړ کړئ، بیا وروسته پورته پرته پورته کڅوړه په کڅوړه کې واچوئ. تر هغه پورې چې ټولې پاپایا ټوټه شوې وي.
هر چا پاتې شیان ستاسو د چاقو سره کښتۍ کندې کیدای شي.
په یاد ولرئ چې د تای ډوډۍ عموما یو اختیاری ګام ترسره کوي، د ټوټې شوې پاپیا په واسطه د موټرو په واسطه د جوس بهر راوستل. بله لاره دا ده چې نیمه ټوټه شوې پپیه د خوراکي پروسس کونکي او په لنډ ډول نبض کې ځای ونیسي. دا د پاتې پپییا سره مخلوط کړئ.
04 of 08
د مصالحې فورمې جوړ کړئ.
د مصالحې فورمې جوړ کړئ. D.Schmidt د موټرو او هاوان څخه یا د چاپر / خواړو پروسیسر څخه کار واخلئ تر څو د 3-4 لیلو لرګو، 1-2 د توری سرخ چیلنجونه) یا 3/4 تر 2 غوټی وچ شوي مرچ مرچ، خوند وخوري (، او یو زرغون لوبیا.
لار: شنه لوبیا اختیاري دي. که تاسو یو څه لرئ، د هغوی څخه کار واخلئ، ځکه چې دوی د مڼو د تودوخې د ټپی کولو کې مرسته کوي. که نه، دا سلاد پرته له دې چې خوښه شي خورا خوښ وي.
05 د 08
د سالکار لباس جوړول.
د سالاري لباس جوړول D.Schmidt د جامې لپاره، په یو جام کې یوځای سره مخلوط کړئ:
- د لیټ 1/4 د جوانی جوس
- 3 د Tbsp مایع چاس (سبزیان د 4 Tbsp پیسو سویا سایټ ځای کوي)
- 1 Tbsp بوره شیر
- د Tbsp دوه مايع شات
- 1 ټیچ شریب پیس ، یا سبزیجات د 1 ټیټ لوبیا سایټ ځای په ځای کوي * یا سبزیان د فیری سوس (لی کام کم برانډ ښه دی)
* په یاد ولرئ چې تاسو د دې سلاد لپاره خورا ډیر خوږ ته اړتیا لرئ ترڅو د پاپیا او د غوړ جوس تاکید توازن کړي. جامې باید د ټنو ټوټکي، هګۍ، او نمک سره خوند وخوري.
* د میوو چرګان، د میوه لوبیا، د میوه لوبیا، او سبزیان د سټریري چټکو ټول بوتل د آس / ډوډۍ په دکانونو کې د بوتل / جار لخوا شتون لري.
* د میوه لوبیا چرګ یو خوند دی، تور تور خټکي چاس چې د سویا لوبیا څخه جوړ شوي دي.
06 د 08
د سلاد لپاره نور سبزيجات تیار کړئ.
د نورو سبزيجاتو چمتو کول. D.Schmidt د متوسط اندازه کڅوړی او دری شنه شنه پیاوړی د مټسټیک په څیر ټوټه کړئ. همداراز دوه رومي ماشینونه په وړو ودونو یا پښو کې وویشئ. د 1/2 / 3 3/4 غوړ تازه پیاوړی ، 1/4 پیال تازه تیوری یا میتر ، او 1/4 پیړی شوی ریستوران.
1-2 cups د سپینو غوږونو ځینې اضافې خساره اضافه کړه. د اضافي پروټین لپاره: ځینې پخې شوي کیک غوښه یا د غریبو غوړ شامل کړئ (اختیاري).
07 د 08
د سالم ټکان
د سالم تاوان کول D.Schmidt په لوئ سالم کڅوړه کې، ټول سبزيجات د شنه شنه پاپای او مسس پیش سره یوځای کړئ. د سلام تر پوښښ لاندې راوباسئ او ښه ښاسته کړئ. د ځینو کټیو / ځمکو لرونکو میوو سره.
د مسالیکي، لوستي، خام او خوږو بڼو د توازن لپاره د سلاد چک چک کړئ. که تاسو غواړئ دا خاوره غوره کړئ، د کب په میاشت کې د میوو د زیاتو یا سویا سایس (یا د سمندر مالګې) زیات کړئ. که تاسو دا خوږ غوره کړئ، لږ څه د مايع شاتو ټوټې کړئ. که چیرې تاسو غواړئ چې سپکیر وغواړئ ډیر مرچ شامل کړئ. که چیری ستاسو د خوند لپاره ډیر خوږ یا ډیر خوندور وی نو د لیم جوس بل بل اضافه کړئ.
08 08
ستاسو سوم ټیم خدمت وکړئ!
د تای ګی پاپایا سلاما (دلته ما د ډوډۍ ډوډۍ ترسترګو لپاره ځینې پخه شوي شریب اضافه کړي. تیری تولیدو هم ښه کار کوي.) کاپی حقاني درلین اې شمیمټ، 08/20/10 ترکارۍ په سلاد پلیټونو یا کڅوړو باندې تسلط کړئ. د ځینو تازه تیرو او کټیو / ځمکو لرونکو میوو سره.
په ياد ولرئ چې په تايلنډ کې شنه پاپايي ترکيب تقريبا تل د چټکي چای خواته خوړلي دي. دا هڅه وکړه، او خوشحاله شئ!
د چټکي وریجو جوړولو لپاره ، وګورئ: وګورئ چیرته چټک کړئ (سټیوټپ ریډیکټ) ، یا د اسانۍ چټک رائس (چې د وريجو په ککر کې جوړ شوی) .