دا نسخه چټکه او آسانه ده چې د منجمد مېزو، منجمد آرکچیک زړونو، تازه بوبونو سره جوړ کړئ ... او د لیون جوس وروستنۍ رابطه. دا د ډیری تازه ډیلو غوښتنه کوي، مګر که ستاسو د خوند لپاره ډیره زیاته وي، د وچ خلیج د تازه یا مساوي بدیل سره ځای ونیسئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 3/4 پونډه د منجمد مرغانو
- 3/4 پونډه منجمد آرکچیک زړونه
- د تازه ډوډۍ
- ډیل (تقريبا 2 1/2 آون)، ډډونه لرې کړل شوي، کټ شوي (یا 3-4 پاڼي د وچو غاړیو خړوبو)
- 3 لوی شنه پیاز، کټ
- دوه متره پخې لرونکې رمې، ګرې شوي یا نرمه کټ شوي (د جوس سره)
- 1 1/2 د چرګانو مالګې
- 1/2 مرچ کڅوړه
- 3/4 کپ
- د زیتون غوړ
- یو د اوبو اوبه
- د 1-2 لیمو جوس
دا څنګه جوړ کړئ
- پیاز او ډیل سیټ کړئ تر څو چې پیاز نرم شي، ټیمونه اضافه کړئ او د 8-10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- مڼه، آرکچیک زړونه، مالګه، مرچ او اوبه شامل کړئ. ښه څاه
- یو خولی، پوښ، د تودوخی کمول او د 30 دقیقو لپاره ډډه کول.
- تودوخه بنده کړئ او د نیبو جوس زیات کړئ.
- د ویش ویشلو لپاره وویشئ (تقسیم مه کوئ)، پوښ، او د 10 دقیقې مخکې د خدمت کولو دمخه ناست شئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 525 |
| ټول ټیټ | 29 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 20 ګ |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 619 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 58 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 13 g |