د شنه پاپايي ترکارۍ (سوم تمام) په تایلنډ کې د # 1 ترټولو مشهور ترکاریزم دی او په ځانګړي ډول د تای ښځو میرمنو سره مینه لري - شاید ممکن چې دا په کلوريز او غوړو کې ټیټه وي، مګر ډیر خوند او د خوړو خوړلو سره، تاسو سره د سلم سره پاتې کیدل. د سالاد نسخه خوندور دی - که چیرې د خواړه ډوډۍ / استیناف په څیر خدمت کیږي، یا د اصلي کورس په توګه. غوړ شوی شریب یا کیکلی غوښه اضافه کیدی شي (یا که سبزیان یا کاشان)، یا دا چې د تايلینډ په څیر یې خواړه وخوري هڅه وکړئ: د چټکي چایانو سره. خوشحاله!
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 گرین پاپیا (الندې لارښوونې وګورئ وګورئ)
- 1- د مڼو دوه غوړونه
- 1/2 د انګورو کڅوړی (د مټسټیک په څیر ټوټه ټوټه)
- دوه روميټونه (وړې پزې يا سړي)
- 3 شنه پیاز (د فوټبال په څیر کښینول شي)
- 1/2 کپ تازه تازه
- د 1/3 پیال تازه تیښه
- 1/4 پیټ وچ وچ شوی غوڼی (ځمکی یا کټی)
- اختیاري: 3/4 تر 1 پورې د پخې شوي ځوډۍ (یا د کیلو غوښه؛ که چیرې سبزیان: 1/2 / 1 غوړ تیوه اضافه کړئ)
- د جامې لپاره:
- 3-4 د لرګیو لشین (منرال)
- 2 چرګان د جوانې جوس (د جویم جوس)
- 3 Tbsp.
- د کب ماڼۍ (یا 4 Tbsp. د سویا سایټ که چیرې سبزیان)
- 2 Tbsp. خړوب شکر
- 1-2 Tbsp. مايع شاتو (ذائق)
- 1 ټیټ. د میوه شیان (یا 1 ټنه لوبیا لوبیا که چیری سبزیان)
- 1-2 د توری سرخ چیلی (یا د 1/2 تیسو وچ شوی خام چلی)
دا څنګه جوړ کړئ
د ګام څخه د قدم لارښوونې الرښوونې لپاره وګورئ : څنګه د شنه پاپای ترکارۍ جوړ کړئ.
د پیرودلو ټیکنالوژي: د دې سالاد لپاره، تاسو کولی شئ د خپلې کرایې په دکان کې د شنه شنه پاپیا په لټه کې شئ) دوه یا د هوایي پپایاس یا 1 کیریبین ډول (. په هرصورت، زه سپارښتنه کوم چې په آسیایي آسیا کې یو واخلئ، په ساده ډول دا ځکه چې دا ستونزمن کار دی چې آیا پاپیا په اصل کې شنه یا د تغذیې په مرحلو کې دي. آسیا پلورنځي او بازارونه شنه شنه پاپایان پلوري.
ځینی وختونه دوی حتی پرانیستل شوي دي نو تاسو کولی شئ چې شنه دننه وي (تخمونه سپینه وي).
په دې وخت کې، تای د اختیاري ګام مخه نیسي، د ټوټه شوې پاپیا په واسطه د موټرو په واسطه د جوس بهر راوړل. بله لاره دا ده چې ټوخه شوی پپیه په خوراکي پروسس او پلس کې په لنډ ډول ځای ونیسي.
- ټول "ډوډۍ کولو" اجزاء سره یوځای شی. دا جامې باید خوند وي - د خوږ، خوند، مسالې او لوړې ترکیب، مګر د خولې په پرتله ډیر خوږ (دا د پاپیا تاکتیک سره مرسته کوي).
- پپیا نیمایي په نیمه برخه کې وخورئ او پرانیز کړئ. تخمونه تخمونه وباسي او رد کړئ. بیا د هرې برخې څخه وګرځوئ او شنه شنه پوستکی وباسئ.
- د پاپایې د ټوټې کولو لپاره یو لوی اندازه ګرانه کار واخلئ، یا دا چې په تایلنډ کې یې څنګه کوله: ټوټې یې په غوښه کې ډیری اوږدې کندې کړئ، بیا وروسته په پورته کڅوړې کې د کتان په مینځ کې ټوټه کړئ) وګورئ چې دا څه ښکاري، لاړ شئ: څنګه شنه شنه پاپ شیان .
- شنه شنه پاپیا سره په لوی کڅوړه کې د نورو سلاد اجزاوو سره ګډ کړئ، د غوږو ذخیره کول او د غوږونو لپاره نیم نوي تیاری ذخیره کړئ. د جامو ښکته کول او ښه څاه کړئ.
- سلاد چک کړئ. که چیرې تاسو غواړئ دا خاوره غوره کړئ، د میوو د اضافي ساس یا سویا سایس زیات کړئ. که تاسو دا خوږ غوره وئ، لږ څه نور شیدې وروخځوئ. بیا بیا
- پوټکی غوټی ته لاړ شی او د ځمکی کاڼی سره یوځای او ذخیره شوی باسیل. خوشحاله!
د خدمت کولو وړاندیز: په تایلنډ کې، شنه شنه پاڼۍ نږدې تل د چټکي چای لوري یا خواږه غنمو سره خواړه دي. د چټکي وریجو جوړولو لپاره ، وګورئ: وګورئ چیرته چټک کړئ (سټیوټپ ریډیکټ) ، یا د اسانۍ چټک رائس (چې د وريجو په ککر کې جوړ شوی) .
د ناریل چای د جوړولو لپاره، وګورئ: د نارن چای (Stovetop recipe) یا د نارون وریجی (د وريجو په ککر کې) .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 241 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،011 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 11 g |