څه ته اړتیا لرئ
- 3 چټک پوړونه
- 1 لوی پیاز (کټ، تقریبا 3/4 تر 1 پیالو)
- 1 پونډ تازه کښت شوي غوړي
- 1/2 د اوبو اوبه
- د چرګانو نمک 1
- 1 چاسن پوپریکا
- 1/2 غوږو مرچ
- د پیسو 1/4 پیسلي (کټ تازه)
- 1 پیټ خاکی
دا څنګه جوړ کړئ
- په لوی لوبو کې د منځنۍ ټیټ تودوخې په مینځ کې مکرل کیدل. کنده پیاز زیات کړئ سټی تر زرو پورې. د مرغومیو او 1/2 کپ اوبو اضافه کړئ.
- پوښښ او د 12 څخه تر 15 دقیقو پورې پوښل او یا تر هغې پورې چې زینګانې داوطلبي دي، که اړتیا وي ډیر زیات اوبه اضافه کړي.
- مالګې، پیپرکا، مرچ، د اجماع نیمه برخه، او د خام کریم شامل کړئ.
- په تدریجي تودوخه ګرمه، نه خوړل. مخکې له دې چې د خدمت کولو مخکې پاتې اجماع سره وخورئ.
د مشروم ہدایت 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
نور مشران
ښخ شوي مشران
سپوری مشران
غوره شوي خونې
د مشروم ساس
مشروم پیکیک رائس
پوښل شوي مشرومونه
د سوزج سره پوښل شوي مشرومونه
د کريب پوښل شوي مشران
د شیرون پوښل شوي مشران
Beumumont ډک شوي مشرومونه
ډک شوي مشرومان د بیکن سره
د مشروم ترکیبونه
پوښل شوي مشرومونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 172 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 38 ملی ګرام |
| سوډیم | 246 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 8 g |