دا کښت شوي مشران د شوری لرونکو او خوند لرونکو ایټالوی ساسوج او پرسمیسان پنیر سره جوړ شوي سپیوري. مرغومان یوازې نه خوند دي دوی کم کارب دی. که تاسو یا ستاسو میلمانه د ټیټ کارب رژیم تعقیب کړي، دا مشران غوره انتخاب دی.
د ډک کولو په وخت کې د ګرمې او مساله ایټالیا سایج یا چوریزو کارولو لپاره وړیا احساس وکړئ، یا د سینین مرچ ډش کول اضافه کړئ تر څو دوی تودوخه ونیسي.
څه ته اړتیا لرئ
- 20 نوي تازه مرغومي
- دوه ټوټې
- د زیتون غوړ ، یا نور، که اړتیا وي
- 8 منګ د مډال ایټالوی سایج
- 1 لوی لوز
- لرګی ، کرکړی شوی او نرمه مینځل شوی
- 2 پاڼي په عمدي توګه کندې کري
- 1/4 د ګل غوړ شوی
- پاریسین پنیس
- 1/4 کپ اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- یو خټی ډوډۍ ډوډۍ - په کافی اندازه لویه برخه چې په یوه پرت کې د مرجان کڅوړه برابر کړي - د زیتون زیتون غوړ سره.
- د مرغومو څاه وینځئ.
- ډډونه د پوزې څخه لرې کړئ او په ښه توګه یې وخورئ.
- په تیار شوي بیکیک پین کې د مشروم کپس تنظیمول.
- که تاسو د انټرنېټ ایټالیا سایټ کاروئ، بهر بهر پیسې لرې کړئ.
- د زیتون غوړ په سکبلټ کې د منځنۍ تودوخې سره مینځ ته کړئ. سایج د کټیو د غوټیو ډډ سره وخورئ تر څو چې سایج نور ګلابي نه وي. غوسه اضافه کړئ او د 1 دقیقو لپاره پخولو ته دوام ورکړئ
- د سسج مخلوط ته پورسلي او د کارمسی پنیس اضافه کړئ. که مخلوط ډیر وچ وي، د چاسن یا دوه زیتون غوړ زیات کړئ.
- د مرغومۍ کپسونه د سایج مخلوط سره ډک کړئ او په 1/6 کې د اوبو ګرمې اوبه یې واچوئ.
- د لومړنیو تشنابونو سره د شاوخوا 20 دقیقو لپاره نیول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 225 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 25 ملی ګرام |
| سوډیم | 408 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 10 ګرامه |