دا یو خوندور سلاد دی او دا یو اسانه چمتوالی دی. د خوند کریم ډوډۍ کول د دې سلاد لپاره مناسب دی، مګر د احساساتو د جامو یا د کورنۍ د خوښې ځای بدلولو وړیا احساس وکړئ.
د چرګانو ترکارۍ خدمت وکړئ د یو غذایي سوپ سره د یو خوښ او اطمینان لرونکي ډوډۍ لپاره. ما د چرګانو سینانو د پخولو لپاره یو ګل ګل کارولی و، مګر د مچیو چرګانو او غوړ شوو چرګانو مینځل هم کارول کیدی شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 چرګان چرګان (سینې، بې بنسټه، پوټکي پرته)
- دش نمک
- ډش مرچ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- د ډش کریک فصلونه
- 4 پیړی د پسرلی ساینس مخلوط) وینځل او وچه (
- 4 لوی مرغومې (پوروبوبیلو، ډبرې)
- 4 آونیز پنیر (هاواري یا سویس پنیر، ډیزاین شوی)
- 1 کپ روميټونه (چیری، یا ریستوران ټیمونه)
- 1/2 1/2 پیاز (کاکټیل، یا د سرو زرو پیاز پیاز)
- اختیاري: Croutons
- د جامې لپاره:
- 1/2 1/2 میئونیز (منظم یا روښان)
- 1/2 د غوڅو کریم کریم (کم چربی)
- د چاسکا 1 سرسین (تورات، یا سپینه سرینه)
- د ډش لہسن پاؤر
- ډش تور مرچ (تازه ځمکه)
- د چای 1/4 وچو تورروجن پاڼو
- د ډش پیاز پوډر
- 1-2 ټوټې شیدې (یا کریم، یا د غوښتل شوي تداوم لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
د تشناب حرارت یا تودوخه کول 250 ° F
د چرګانو او پښو وچول. د چرګانو سږو او پونډو په مقابل کې د پلاستيکي لرګي یوه برخه د حتی (1/2-انچ) موټرو ته په چټکه توګه ځای ورکړئ. د پاتې چرګانو سره تکرار کړئ او د مالګې او مرچ سره په ټوله ټوټه ټوټې ټوټې کړئ.
د زیتون غوړ سره یو ګل ډک کړئ. په منځنۍ لوړه تودو ځای کې ځای ونیسي. د هر چا په شاوخوا کې د 5 دقیقو لپاره د خوړو چرګان، یا تر هغه وخته چې پخې او خړوب شوي. د کروری په موسم کې په روښانه توګه سپک کړئ. د ورق سره په نرمۍ سره پوښ کړئ او په تودو تفتیش کې ګرم وساتئ یا د تودوخې درجه.
د برش پوروبیلویلو مرغومۍ د زیتون غوړ سره. تقريبا د 3 دقيقو لپاره ګردېدل، يا په دواړو خواوو او ګرمو کې د تيارې رنګ څخه.
په عين وخت کې، د پسرلي په 4 مټونو کې د پسرلى مکس بند کړئ
د ګرمو په سر د ګرمو تودوخه ترتیب کړئ، د پنیر ټوټه ټوټې سره.
د مرغۍ چرګانو په مشرۍ او پنیر کې سټیټ او ځای کې. د خټکي په واسطه د خټکي کریم جامې سره برش کړئ (لاندې وګورئ).
په پلیونو کې ځینې برنامه ټیمونه یا چیری ټیمونو او کاکټیل پیاز یا د سرو زرو سرخ پیاز ځای ونیسئ.
که وغواړئ نو د کرونټو سره ویش وکړئ.
جامې
د ډبرو ډنډ کولو اجزاء، که اړتیا وي لږ شیدو یا کریم شامل کړئ. د موسم فصلونو چک او تنظیم، د خوند کولو لپاره نمک شاملول.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د چرګانو سلیډ د مڼو او کرینبرز سره
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 763 |
| ټول ټیټ | 62 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 19 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 21 g |
| کولیسسترول | 168 ملی ګرامه |
| سوډیم | 502 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 43 ګ |