د بڼوالۍ کڅوړه او کارمسین ډک شوي مشرۍ

دا سوغات شوي کاليز مشران د ګوند یا د کورنۍ د غونډو لپاره غوره استیناف جوړوي. دا مشران د ډوډۍ د مڼو، پاریسین پنیر، او کڅوړو او پیازونو څخه ډک دي.

په دې ترکیب کې د کټ کټ مرچ لپاره د خټکي کڅوړه بدیل ځای وټاکئ. دا ترکیب په اسانۍ سره د ګوند لپاره لوړ شوی.

اړونده نسخه
بیکن ډک شوي مشرومونه

څه ته اړتیا لرئ

توره تاکید 325 ف (165 C / ګاز 3). د مچۍ ډک ډک ډیری کوچنی غشی چې په یو واحد پرت کې د قابلی کپس وساتئ.
د خونو پاکول ډډونه لیرې کړئ، پریښودل شي. ډډونه په خوله کړئ.
د غوړۍ کڅوړه په درې پټو ټوټو کې د داوطلبۍ تر وخته وخورئ. یو پلیټ ته لیږدول او لیږل.
کښت شوي ډډونه، شنه مرچ، او په پاتې پاتې 5 بڼونو کې کڅوړي پیاز کړئ تر هغه چې پیاز پیاوړی وي.

د پیاز او مرچ مخلوط ته، د ډوډۍ مڼې ، مالګه، مرچ، او د مرچ مرچ اضافه کړئ. د اجزاو مخلوط کولو لپاره په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
د هر مرغومۍ کڅوړه د ډوډۍ د خټکي مخلوط سره ډک کړئ او بیا وروسته هر یو د کمیسسن پنیس سره وویشئ.
د تیار شویو بیکیک ډوډۍ کې د غوړ شویو کڅوړو کپس بند کړئ.
د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر هغه وخته چې ډکول یې خړوب شوي وي.

لارښوونې او تغیرات

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)