ټکو موسمي او ورته مصالحې دا زړه زړه، غوښتي ټکو سوپ خوندوي. دا د خوږ سست ساکر سوپ ترټولو غوره د تویسلایلا چپس یا سټیټ سره، یا ګیرشید د ټوټه شوي پنیر یا خړ کریم سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه لوبیا لوبیا
- 1 کپ کڅوړی پیاز
- 1/3 شنه یا سور غوړ مرچ، کټ شوی
- 2 پاڼي ماین جالپینو مرچ
- 1 کیدای شي (15 औون) تور لوبیا، بې ځایه شوي وي
- 1 کیدای شي (15 औون) پنټو لوبیا، مرچ لوبیا، یا ډیر تور لوبیا، بې ځایه شوي
- 1 کپ
- د غوښينو غوږو يا د سبزي ورور
- 1 کولی یا جری (8 منون) ټوټ ساس یا د روميانو چټک
- دوه کانالونه (14.5 منسونه) ډیری ټانګونه
- د پاپ ټیک فصلونه
- د چرګو د لرګو پوډر
- 1/2 د چرګانو ځمکی جغرافیه
- 1/2 د غوږو وچې پاڼه اګګانګو
- د ګل غوړ کندې، کنډول یا منجمد
- مالګه او مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
په یوه لوی مهارت کې، د پیاوړی مرچ او مرچ سره د ځمکی غوښه وخورئ، په ډیر وخت کې تنفس کوي تر هغه چې غوښین نور ګلابي نه وي.
ورو ورو ککر داخل کړئ (3/2 - تر 6 کټارټ ښه ده). د لوبیا دوه کانالونه، ټکو سوټ یا د توتانو چټۍ، ډیری ټایټونه، ټاکو موسم ، د لشین پاؤر، جینج، اګانګو او جوار.
پوښښ او LOW په 6 څخه تر 8 ساعتو پورې، یا د HIGH څخه د 3 نه تر 4 ساعتو پورې. مالګې او مرچ شامل کړئ، خوند واخلئ.
له 8 څخه تر 10 پورې خدمت کوي.
هم وګوره
د غوښينو غوښينو سوپ کاسونه
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
دا ټکو سوپ د اجزاوو یوه مساعده مخلوط ده، چې د سټیوټپ پواسطه پخیږي. د رنچ ډیزاین مخلوط د سوډان سوپ ذائق کولو کې مرسته کوي.
دا د ټکو سوپ لپاره ورته ترکیب دی چې د ګردو لوبیا او رالټ ټیمونو سره جوړ شوی.
دا پنیربرګ سوپ د بسکیو او سلاد سره د زړه له ډوډۍ ډوډۍ په توګه خدمت وکړئ، یا د قابله ګۍ ډوډۍ لپاره د نیم سینڈوچ سره یو کپ ته خدمت وکړئ.