د تازه بکری پنیر، بوټی او زیتون غوړ ترکیب دی. ما د میوه ډوډۍ ډوډۍ راکړه او زه کولی شم له هغې څخه خواړه واخلم. د تازه بکری پنیر ویجاړ کول یو آسانه لاره ده چې د ساده بکری پنیر بدبختانه ډول خوږه کړي. په یوه شیشې جار کې پیکا شوی، خیر شوي بکری پنیس یو ښکلی ډالۍ کوي.
دا ریستورم یوازې د سوز پنیر لپاره یو لار ښیي. د خوړو امکانات پای ته رسیږي. تجربه د تازه بوټو سره، خړوبو بوټو، مصالحو او نورو اجزاوو سره ستاسو د غوره ترکیب موندلو لپاره تجربه.
موسمي نظریات: تازه لیزن، شنه پیاز، د ګوتو ګوتو، تور مرچ غالۍ، تور تور یا سور مرچ، د بڼو پاڼو، هیبز دي تولید، تازه تیاری، تازه میوه، وچ خالی، د ګرم تخم، لیوینډ، د غوزین غوړ.
د خوړو سره د زیتون غوړ لرونکی تیل Mop او دا امکان نلري چې تاسو کوم ډول کود ولري. مګر که تاسو کوئ، د ذایه شوي تیلو څخه کار واخلئ چې نور ډیر پنیس ونیسئ یا غوړ وخورئ ترڅو سبزيجات وخورئ یا د سلاد ډنمارک جوړ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 وزون د وزو پنیر (په ډیسک کې کښینول یا په کوچنیو گیندونو کې لیږل شوي)
- 1 د زیتون غوړ (یا د پنیر جلا کولو لپاره کافي اندازه)
- 1 تڼی تیمم (تازه یا لندې کټ شوی تازه آیګانګ)
- دوه ټیسپونونه چټک کوي (په لنډه توګه کټ مټ)
- 1/4 کپ اجماع (وړل شوي کالی)
- د چرګانو د غوړ تخمونه
- د ډوډ سمندر مالګې (خوندیتوب)
دا څنګه جوړ کړئ
- وزه پنیر په انچ انډیټو ډیسکونو کې وخورئ یا د وزو پنیر کوچنۍ گیندونو ته وویشئ.
- د زیتون غوړ او تیم، چرګې، اکاډمۍ او د انګورو تخمونه په یو شیش یا جامو کې سره یوځای کړئ.
- ټوټه کړئ یا په آسانۍ سره د وزې غوزې په زیتون غوړ کې وټاکئ.
- اجازه راکړئ چي پنیر په فرخچال کښی یا لږترلږه یو ساعت لپاره په نښه کړئ، په غوره توګه اوږده وي. که چیرې د یو ساعت څخه ډیر اوږد وخت لپاره د مینځلو وړل، پنیر په ریفورمین کې وساتئ.
- مارکي شوي وزات پنیر کیدای شي ساړه وخوري یا پنیر او زیتون غوړ په 375 فوټیو کې د 8 نه تر 10 دقیقو لپاره یا د تودوخې تر وخته سره یوځای شي.
- مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه پنیر کې د سمندري مالګې ویجاړ شي. د ښه ډوډۍ سره د خښ شوي بکری پنیر خدمت وکړئ.
که چیری بکری پنیر په بشپړه توګه د زیتونو په غوړ کی ډوب شوی وی نو پنیر به د څو اونیو لپاره په ریفورمین کی وساتل شی، مګر کیدای شی تاسو د هغه وخت څخه ډیر وخت وخورئ.
تازه بکری پنیر په خپل ترکیب کې کیدای شي خریې یا کور ولري. د دې لپاره چې خپل د کور بکری پنیر یو له دغو ترکیبونو څخه هڅه وکړئ:
د کور لوبو پنیس
- بوټ پنیر د انګورو سره جوړ کړی
- وزات پنیر د لیمو جوس سره جوړ شوی
- بوټ پنیر د ستارچر کلتور سره جوړ شوی
د مریخ لرونکو پنیر تغذیه به تاسو مینه لرم
- د کور لرونکی دوباره پنیر د لونسن سره واده شوی
- د فرانسوي جریانونو سره د بوټ پنیس مینځل شوی
- مړی شوی ماشوم موززاریلا
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 618 |
| ټول ټیټ | 65 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 42 g |
| کولیسسترول | 27 ملی ګرام |
| سوډیم | 231 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 2 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 9 g |