د گاجرونو، ډیل او خاورو سره تړاو لري، پاڼي، جریان او د مینځګړتیا تخمونه ( Levisticum officinale ) په ډیری اروپا او میټرانینايي خواړو کې کارول کیږي.
په آلمان کې، دې ته لیباسککل یا مګګیکراټ ویل کیږي. د دې اصلي سرچینه روښانه نه ده، سره له دې چې دا احتمالي احتمال د ختیځ ختیځ او جنوبي اروپا پورې اړه لري. دا ګرم موسم خوښوي مګر په کور باغونو کې د څو کلن نبات په توګه وده کوي چېرته چې دا د اپریل له راپدیخوا راټیټه شوې.
په سوداګریزه توګه، مینځل په تیره بیا په توریشیا او جنوبي جرمني کې کرل کیږي.
پاڼي د پوستکي په څیر ښکاري او تخمونه لرې او یا د جنین تخمونه ګوري. دوی کولی شي د کبانو او غوښې ډوډۍ کې، په سلادونو کې کښت شوي، په سوپ کې کښل شوي او په کرراوبرکوک کې مینځل کیږي، پداسې حال کې چې تخمونه کله کله په سټایو ، روښو او حتی په ډوډۍ او ځینې شیانو کې موندل کیږي. ځوان واښه او پاڼي د سبزيجاتو په توګه په اوبو کې راوتل کیدی شي.
د هغې ذائق او بو بوټري ته ورته ورته وي مګر لږ څه او ډیر تریخ.
مینځل د Maggikraut په نامه یادېږي چې د موسمی سټیټ، Maggi Wuerze له امله ، په ډیره مینه سره بوخت دی. Lovage د مګګي په سلاد سپریجونو کې یو جزو دی مګر دا د مایع موسمي بوتل په لست کې ندی لیست شوی. ښایي لیټيسټاکیل د اجزاو لیست کې د "خاک" د کلمې تر شا پټ پټ کړي.
کله چې تاسو د کچالو سوپ یا کبریسپپ (ژمي سکواش سوپ) جوړ کړئ نو د تازه لیبسټکو پاڼو پاڼو څخه د باراک سوپ یا د لینډ سوپ په واسطه د ګارنش په توګه کار واخلئ.
یا د وچو ډکولو دمخه د وچ فاکیا یا " Fladenbrot " په برخه کې وچ وچ بوټي مخلوط کړئ ، کوم چې الندې الندې شامل دي؛ مینځل، تلویزیون، آیسانګ، تیم، اجماع ، او مارجورام .
تلفظ: leep - shtuck - el
همدارنګه د پیژندل شوي په توګه: ډیری لیټسټټیک، لبنسسټ، لیبرټاک، مګګریکراټ
بدیل سپیلینګونه : لیبټیسیکیل