په کالیفورنیا کې د ځای په ځای کولو لپاره لارښود
په کالیفورنیا کې د ځای ځای کول نسبتا اسان دي: د هیواد 80٪ میوې او سبزيجات په دولت کې کرل کیږي. لاندې سیمه ایزو خواړو د خوړو په اړه نظرونه، انفراسیون، او معلومات ومومئ.
01 د 09
د کاليفورنيا موسمي ميوې او سبزيجات
ويټني بي / شل ويشت وده کونکي موسمونه کلفورنیا کې اوږده او څو دي، مګر هغه توکي تولیدوي چې لاهم د دوی فصلونه لري. دا معلومه کړئ چې څه شی تمه کیږي کله چې د کیليفورنیا موسمي میوه او سبزيجاتو سره دې الرښود سره .
02 د 09
د کیلیفورنیا بزګرانو بازارونهج. نینګینګ / شل ویشتمه کیليفورنیا د بزګرانو بازارونو پورې اړه لري. د کرایه شویو بزګرانو بازارونو ته د لیست سره سم د تصدیق شوي بزګر بازار) یو څوک چې بزګران مستقیمه مرصفوونکو ته تولیدوي (ومومي.
که تاسو د بزګرانو بازارونو ته یاست نو یو پخوانی لاس دی، مخکې له دې چې تاسو سرته ورسیږي د کروندګرو بازار بازار موندنې تجهیزات وګورئ.
03 of 09
د کالیفورنیا خواړه فوټبالونه
ډبی لوویس - هریسن / ګټي انځورونه د سرو زرو دولت د غټو جشنونو څخه د کوچني ټولنیزو پیښو څخه د خواړو جشنونو کې ډوب دی. تاسو ته نژدې یو فستیوال ومومئ یا ستاسو د غوره کالیفورنیا اجزاوه په ګوته کړئ:
- آریکچاک فستیوال (کیسټرویل، کیلیفورنیا)
- د ایوکودو فیستیوال (کارپټریا، کیلیفورنیا)
- د کالیفورنیا آرټیان پنیس فیستیوال (پیټوموموم، کیلیفورنیا)
- د ګلیرو لونسن فیسبوک (ګلیرو، کالیفورنیا)
- لامبټروټ، د متحده ایاالتو (ډیکون، کیلیفورنیا)
- Mendocino کیک او شراب وینډوز (میډوکوینو، کیلیفورنیا)
04 د 09
د کیلیفورنیا ځانګړتیاوې
پینسونسن 1 / ګټي انځورونه لکه د ځايي خلکو د کاليفورنيا د کاليفورنيا د غذايي موادو لپاره د دې لوي رستورانتونو سره د کاليفورنيا په خواړو کې وخورئ
05 د 09
د کیلیفورنیا CSAs
د مرسي انځورونه / ګټي انځورونه کاليفورنیا ډیرې ټولنې د زراعت پروګرامونو څخه د انتخاب لپاره مالتړ کړی دی .
06 د 09
کیلیفورنیا میټس
ویسټینډ 61 / ګټي انځورونه په کیليفورنیا کې په محلي توګه تمرکز کونکي او د مالدارۍ فارمونه شتون لري.
- په تامیل بی کې د کلارک سرمشریزې فارم چرس شوي غوښه، سور، چرګان، هګۍ، او ځینې وختونه جیس
- د مارین سور فارمونه د سان فرانسسکو خلیج سیمه ته د غوښي، خنزیر، چرګ، وزې، چرګ او هګۍ چمتو کوي.
07 د 09
د کیليفورنیا غوره کول: ابالون
ګڼ بټس / ګټي انځورونه یو وخت یو ځل، ابیلون د کالیفورنیا د ساحل په اړه خورا ډیر خوشحاله و چې د ساحل چلونکي به یې په ساده توګه په راکټونو کې له راکټونو څخه راوباسي او د بففیرونو په وخت کې یې پخلی کړي. داسې بې حده حالت، د شتمني خوړونکي غوښه سره یوځای شوی چې تل ما د سکپلونو او گراس ترمنځ د کراس په توګه پر ما باندې برید کوي، یو خطرناک نفوس ته الر پیدا کوي. د وحشي ابیلون حاصلات په سخته توګه تنظیم شوي، او یوازې د تفریحی ډوډۍ سره محدود دي. له نېکه مرغه، ځینې ځینې روحونه د ابلون کرل شوي . مهمه نه ده چې تاسو څنګه لرئ، د دې پاکولو لپاره او د دې پخلی کولو لپاره د Ho W وګورئ.
08 د 09
د کالیفورنیا غوره کول: د قحطۍ کرب
د ککړتیا کرکیله د مرکزي کیليفورنیا څخه شمال ته الاسکا ته ځي او د موسمي خوښې وړ دي، په تیره بیا په شمالي کیليفورنیا کې. د کیریاب موسم معمولا د نومبر په نیمایي کې د سان فرانسسکو خیریه سیمه کې، چېرته چې د قحط کريب د شکرګاه کولو ډونرانو او د کریسې څاڅکي د کیکنې راټولوونکي ډوډۍ یوه دوديزه برخه ده. دلته د دښتو کرکیله په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ.سټیوین کرګ / ګټي انځورونه 09 09
د کالیفورنیا غوره کول: شنه بادام
ایجادیا لینز / EyeEm / ګټي انځورونه تاسو بادامو باغونو ته اړتیا لرئ چې شنه شنه بادام ترلاسه کړئ، او کیلیفورنیا د بادامو ډیری لوړیږي. د بزګرانو بازارونو او د اپریل په ځینو ځانګړیو بازارونو کې د غوره وړ بادامو لپاره وګورئ او د کال په لومړیو کې د جون په لومړیو کې.