که تاسو فجیت خوښ کړئ نو تاسو به دا کبابونه خوښ کړئ چې د ګوتو، سیلابرو، لوشین، او د غوړ اچولو سره ذائق شوی. د توشیلز، سالسا ، ګاکامامول او د خامینو لپاره د خړ کریم کریم سره د وریجو په اړه خدمت وکړئ. د غلا کولو وخت لپاره مخکې پلان وکړئ. دا چرګان هم د چرګانو لپاره ښه کار کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 کپ
- د زیتون غوړ
- 1/4 کپ
- د بلامامیک سرکا
- 1/4 تازه تازه جوس
- 3/4 د چرګانو ځمکی جغرافیه
- 1-1 / 2 کاشپین وچ شوي
- اوګانګ ( کچالو)
- 4 لیوه
- لرګی (فشار شوی یا نرمه منفی)
- 1/4 کپ تازه
- سلنټرو (په بشپړ ډول کټ)
- اختیاري: 1 serrano مرچ مرچ (په ګوتو کې کښل شوي)
- 1 سور غوټی مرچ (مچۍ کیپسس، د دوه انچ ټانکرونو کښینول)
- زرغون یا زرغون غوټکي مرچ (مچۍ کپسسیمم، دوه انډیټ ټانکرونو کې کم کړئ)
- منځنی
- خواږه پیاز (په دوه انچونو کې کم کړئ)
- دوه پونډونه (1-1 / 2 انچه ډبره) د لندن د برلین په سر کې
- د غوښينو غوټکي (د ګردي پوټکي پورته ګردي پوټکي)، د دوه انچو غوټيو کې کښينول شي (د فايل جعلي، سيرلوين يا پټي سټس ښايي بدلي شي)
- ګرینش: تازه سایلینټرو
دا څنګه جوړ کړئ
- په لوی لوی فریزر کڅوړه کې، د زیتون غوړ، د بالامامیک سرکا، د چونې جوس، جینج، اګرګان، لیلین، او کلینټرو سره یوځای کول.
- د مرچ مرچ، غوږ مرچ، خواږه پیاز، او د لندن نسخه ډنډ ته واړوي. مهر مهر او ټول ټوټې کوټ کړئ. د بکس پرانيستل، ټول هوا وباسئ، بیا مهر کړئ او لږترلږه اته ساعته او یا هم شپې ته ورسوئ.
- د کبابونو د راټولولو لپاره یو ساعت دمخه په ژمي کې د لرګیو د بانس سکرو ډک کړئ.
- د Preheat Grill یا برویلر.
- د کباب د راټولولو لپاره، د غوښې دوه سباونه د غوښینو او سبزيجاتو له لارې، د سبزیانو سره غوږ او بدله پیل کیږي. (دوه پوټکیان د کبابانو اسانه کول اسانه کوي.) تاسو باید د شیورونو په پرتله د 5 نه تر 6 پورې غوښینو غوښینو بانو ترلاسه کړئ. د ضایع کولو لپاره د سرچینو ذخیره.
- د ګلاب کبابان په منځنۍ تودوخې، د مینځلو بندولو او د ټولو خواوو پخاطر کښینول، ترهغه پورې چې غوښینه منځنۍ لږه ده، نږدې 15 دقیقې.
- دجیجی کباب خدمتونه د پخلی وریجی په اړه د ګرم تسکیلس، سالسا، ګاکامامول او د خام کریم سره یوځای. ګرینشین د اضافي سیلابرو سیندونو سره.
ساتنه: 8 خدمتونه
وړاندیز شوي اړوند ترکیبونه
• Beef Fajitas - د ګرم شوي سمندری سټیټ سټیچ ترکیب
• انار د لیب کباب نسخه
• د سویډفش کابوب د تازه لیم سوس ریستیک سره