دا خورا مهم لومړني کنډک د رومي ټایټ یوازې ټانګونه او مالګه لري (او د لیمین جوس جریمه کول ترڅو د کانال لپاره مناسب مناسب اسیدیک چاپیریال یقیني کړي)، دا د کانالین لپاره خورا ښه جوړوي ځکه چې تاسو کولی شئ د هغې د کارولو لپاره کوم اضافي ذائقات اضافه کړئ. فشریر روما، پوټکي، یا د نجلۍ لومړنۍ روميان خورا ښه دي ځکه چې د چټکو د جوړولو لپاره لږ جام لري.
یادونه: نه، یوازې د پاکیدو لپاره، تاسو نشئ کولی یوازې ستاسو د خوږ توماس چټک وکولی شئ. خوندي کنډنګ دې ته اړتیا لري چې خواړه تضمین شوی امتیاز ولري. دلته، د بوتل لیمون جوس سربیره یقیني ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 پونډونه په لویه پیمانه پخې تیماتورونه (یو څه لږ تیریږي یا هم خراب نه دی)
- د چرګانو د سمندر نمک
- 4 توپانونه د لیمن جوس جامې یا بوتل بوتلل
- د پوټینګ لپاره د سیل وړ وړ لیدو سره 4 پوټ ټیټ جریونه
دا څنګه جوړ کړئ
- ټیمونو ګوښه کول دوی وچ کړئ او وچ کړئ. اوس تاسو اړتیا لرئ تخمونه او پوټکی لرې کړئ. دا کولی شي له دریو لارو څخه ترسره شي:
لومړی برخھ: یو خټکی تھ د اوبو لوټ راوړل. د هر ټیمټ په پای کې کوچني "x" کښئ او د ابلاغ اوبه یې د شاوخوا 30 ثانیو لپاره راټولې کړئ، ټیمات یې یو چټک غول ته لیږدولو لپاره وینځئ، لیرې یې کړئ، د دوی پوستکي پریږدي) دوی په حقیقت کې بس به ښایسته پری واخلئ!)، ټیمونه نیمایي کې وخورئ او تخمونه یې وخورئ.
دوهمه برخه : په ډیرې اندازې سره ټیمونه ټوټې کړئ او د خواړو د کښت له لارې یې وګرځوئ.
دریمه برخه : چټک ټیمونه په چټکۍ سره چټک کوي او پاکی د ښی خوځښت له لارې په نښه کوي.
- د وړو او تخم لرونکو روميانو او یا هم د روميانو پاکوالی په یوه کڅوړه کې د مالګې سره او یو خولی ته راوړي. د تودوخې نرم خوځښت او پخلی ساتلو لپاره تودوخه کمه کړئ، اوس هم بیا ځړول کیږي، ترڅو چې د ترکیب تقریبا دریمه برخه، نږدې 45 دقیقو کې مخلوط شي. که چیری په هر وخت کی مخلوط د بټی پواسطه پیښیږی، تودوخی ټیټوی او ډیر ځله تکراروی.
- په ورته وخت کې، یو کانالین کیتلی د اوبو څخه ډک شي او جریان او لیډونه تعقیب کړي) د لسو دقیقو لپاره جار صفونه راوباسي او وچ وچلۍ ته د ګرم کولو ریکارډ انتقال کړئ.
- په هر څلور جریبو کې د لیمو جوس 1 ټوپ کړئ. ګرمو ته د ګرمو ګرمو ګاز انتقال کړئ (که چیرې تاسو د خولې پراخ واټن ګولۍ لرئ، دا د هغه وخت کارول دي!)، او د سر شاوخوا 1/2 کیلو ګرامه په سر کې پریښودل. په لیدو باندې پیچ، په جریان کې د کینینګ ریکارډ کېږدئ، او د کانالین کیتلي په کې د ابلاغ اوبو ته یې راکم کړئ. د 40 دقیقو لپاره پروسس لږترلږه یو انچ د اوبو په پوښ کې اړتیا لرئ، نو د اوبو کچې ته سترګو وساتئ، او که اړتیا وي نو ډیر زیان منونکي اوبه اضافه کول.
- جریونه لرې کړئ او هغوی ته یی ښایسته کړه. تر هغه مهاله چې په رڼا، تیاره ځای کې وساتئ (یوه المارۍ یا پینټري ښه کار کوي) تر هغه پورې چې تاسو د تیبوټ د چټکو کارولو لپاره تیار یاست.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 21 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 78 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |