هیڅکله د غنمو د وریجو سره هیڅکله نه وخورئ یا یوازې د غنمو بیری څه فکر کوئ؟ د غنمو د ونو په اړه د هرڅه لپاره د دې ساده تعریف او الرښود وګورئ: پخلی کول، هوا، تغذیه معلومات او نور.
د غنمو ریښی څه شی دی؟
د غنمو ریښی د غنمو ټول ډوله بڼه دی - ټوله، د غنمو بشپړه برخه مخکې له دې چې دا پروسس شوی وي. دا لوی ریشکه ټوله غله ده چې کولی شي د نورو نورو غنمو په څیر وکارول شي.
څرنګه چې د غنمو بیرغ شتون لري، په عادي توګه، غنمو، دا د ګلوټین څخه پاک نه دي.
د غنمو ورید د هرې پیسې له پیل څخه وړاندې د غنمو تولیداتو اصلي سرچینه ده. نو د بیلګې په توګه، د غنمو اوړه د میو، د غنمو غنم، او بیا ډوډۍ ته جوړه شوې ده. که تاسو د کور ملګری ولرئ (یا د ویټامیک لوړ پوړ شوی غذا پروسسسر)، تاسو کولی شئ د غنمو بیرې وکارئ ترڅو په خپل کور کې خپل تازه غنم چمتو کړئ.
د غنمو ریښو لپاره پیرود
که تاسو د ټولو غنمو سره پخلی کوئ نو یا تاسو هیڅکله د غنمو بیرغ نه دی کړی، خپل د محلي خوړو شریکۍ یا ټول غذایی مواد یې وخورئ او د غنمو ریښی یې د خپلو غذایی توکو برخه وګورئ ، نو تاسو کوالی شئ لږ یا لږ څه هڅه وکړئ لکه څنګه چې تاسو غواړئ. د کرایې نور هټۍ ممکن د "طبیعي خوړو" برخې کې غنم وپلورئ، او ما په ځینو وختونو کې د دوی د ټولو غنمو په څیر د خوړو او بلغور په څیر د قومي خواړو په لیږد کې لیدلي دي.
د ډیری ډوډۍ برخه برخه، د باب ریډ مل یو یو مشهور سوداګری دی چې د غنمو بیره پلورل کیږي، او که تاسو دوی په محلي توګه ونه موندلئ، نو تاسو کولی شئ د انلاین څخه یې الرښوونه وکړئ.
دلته یو څو مختلف ډولونه دي:
- د غنمو سخت غنم
- د غنمو سپینه سپینه
- د عضوی سخت سپینه غنم
د غنمو نری رنګه پروت نه دی، د Quinoa په پرتله، نو تاسو حیران کیږئ چې څنګه د ارزانه وړ (دا، ارزانه !) د نورو نورو انارو په پرتله حیرانتیا لري.
د غنمو ریښو چمتو کول څنګه
ځکه چې دوی لږ سخت وي، د غنمو ټول غنم د غنمو لپاره اوږد وخت نیسي.
د غنمو ریښو چمتو کولو لپاره، دوی د ډیری اوبو سره پوښ کړئ او په پوښښ کڅوړه کې یې د یوې ساعت لپاره یا نرمۍ سره ډک کړئ.
د غنمو انګور د سبزیجاتو او یا د چرګانو سره وویشل شي، یا د هغې په څیر کاروئ لکه تاسو د وريجو څخه کار واخلئ. د چټک پخلی وخت لپاره، د شپې څخه مخکې د غنمو بیره کیدی شي، یا آن حتی د یو یا دوو لپاره لپاره.
د خپل کثافاتو له امله، په وړیا توګه د غنمو بیره هم ښه ده ، که تاسو غواړئ چې مخکې یې چمتو کړئ. د کنګل کولو لپاره، د غنمو وریجو ککړ کړئ لکه څنګه چې تاسو معمولا کولی شی او په بشپړه توګه یخ وخورئ، ځینې وختونه وخورئ ترڅو ویاړ او رطوبت ته اجازه ورکړي چې دوی خوشې کړي. بیا، د یوټریټ فریزر - خوندي کانتینر ته لیږدول او د یوې میاشتې لپاره وځنډول .
د غنمو بیری ترکیبونه
- د غنمو بیری مرچ ترکیب
- د پولنډو غنمو د ونو پوستکي لارښود
- همداشان وګورئ: ښه صحي غنم
د غنمو بیری تغذیه معلومات
د CalorieCount په وینا، یو د غنمو براتو څخه خدمت کول 1/4 پیټ وچ دی او 160 کیلوری لري ، چې د یو ګرام چټیټ څخه لږ ګرام (0.5 ګرام) لري. سربیره پردې، د غنمو برج 34.1 ګرام کاربوهایډریټ، 174 ملی ګرام پوټاشیم، 6.4 ګرام غذايي ریشین او 6.4 ګرامه پروتین چمتو کوي. همدارنګه د پوټاشيم او غذايی رژيم په څير، د غنمو غنم هم د وسپنې يوه ښه سرچينه ده، د ټولو سپارښتني ورځنۍ ترلاسه کولو 9٪ چمتو کوي.