دا وحشي ګوتې ګوتې د ترکیې لپاره مناسبه ده. د اسید د تماس سره د خوندونو ترکیب دا بوټي په غوښه کې غوږ نیسي. ډاډ ترلاسه کړئ چې رګونه د پوټکي لاندې ترلاسه کوئ تر څو په ریښتیا د ترکیې څاه وټاکي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 کپ
- د زیتون غوړ
- 1 ټوپون
- د ورزشیشیر ساس
- 1 چرګې سپینه شراب
- 1 ټوپون
- د بلامامیک سرکا
- 4 چاسپيان
- غوړي (تازه، کنده شوی)
- 4 چاسپيان
- تايم (تازه، کنده شوی)
- 4 تثبیت پیاز (منحل شوي)
- 4 تپشون لہسن (منډول شوي)
- د تیپسو دوه سیسټمونه (تازه، نرمه کندې)
- د تیپاس 2 نمک
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول اجزاء سره ګډ کړئ او ښه سره ګډ کړئ، تر هغه چې د زیتون غوړ په نورو رسوبونو کې ځای په ځای شي.
- پاټ ترکیه د کاغذ تولیدو سره وچه ده او په ټوله مرغیو کې مخلوط تطبیق کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د سینې پوستکي ترلاسه کړئ. موږ وړاندیز وکړو چې یوه ورځ مخکې د مخلوط کولو اجازه ورکړئ چې دا خوندونه په مناسبه توګه سره یوځای شي. په فرریټریټ کې د ایریټ کنټینر کنټرول په هغه ځای کې وساتئ چې چمتو وي چمتو وي.
- هر هغه چرګان چې د خام غوښې سره اړیکه ونیسي له منځه یوسي.
- که تاسو غواړئ د ځینو ګیډی ګوتو څخه د ځنګل په توګه کار واخلئ، په ساده ډول د لارښوونې لارښوونه چمتو کړئ، مګر مخلوط په نیمایي کې ویش. لکه څنګه چې پورته ښودل شوي نیمایي استعمال کړئ. بل نیمه په کڅوړه کې ځای ونیسئ او د 1/2 کپ اوبو یا سپینې شراب وویشئ. یوځای کیدل نيمه خواړه د پخلي وخت له لارې، د مخلوط سره ضايع کول پيل کړئ. د 15 تر 20 دقیقو پورې تر هغه وخته پورې چې ترکي تر سره شوی وي ترسره کړئ، 15 دقیقې. پاتې پاتې کیدل
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 563 |
| ټول ټیټ | 55 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 40 ګرامه |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4،828 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 2 g |