ولې کوریایي پینکیکونه د امریکايي سیال په پرتله زیات ورثیل دي
جون (یا جیون، چین) پینکیک دی - د کوریا کورونه. دوی کولی شي د هر څه څخه جوړ شي. په دې کې غوښه، سمندري، سبزیان او کیمیا شامله ده، او یا هم د هګۍ، اوړي، او یا هم د ګډ مخلوط سره لیږدول کیږي مخکې له دې چې خامه وي. د جون د مچیو ډیری ډیری ډیزاین یا نخښې هم شتون لري.
جون کیدای شي د خواړو ډوډۍ، نخشې، اساسي برتن، میسټ، یا انجو ) د څښاک نخښې (وي. دا د امریکایي طرزالعمل پینکیکس اوږد لار ده، کوم چې د ورثیل نه دي.
د 01 04
پین فیری زچینی (هاکک جون)نومی اماتوم د خوړو او خوړو ښه خوړونکی خواړه، حبوب جون (یا جین) آسان دی چې چمتو شي او د هر کوریا کالي سره ښه وي. څه علاج؟ زچینی د اوړو او هګۍ په تریټ کنټرول کې لیږل کیږي، په دواړه خواو کې ساه شوی او د سویا ساس سره یې د ډوډۍ لپاره خدمت کړی. په داسې حال کې چې زچیني د خړوبولو لپاره خورا ښه سبزيج دی، ژور او ویجاړ شوی، دا خورا ډیر نه دی.
02 د 04
اسکالین پینکیک (پا جون)نومی اماتوم د کورین اسډین پینکیک لارښود آسانه ده چې تل جوړ شي او تل د ډیری ډیری سترې خوښې وړ وي. دا د کورین سایټ، یو اپیټونکي یا د خواړو ډوډۍ په توګه د کوریائی یا اسیایي خواړو لپاره کار کوي.
لکه د ډیری کورینیز ترکیبونو او ډوډۍ سره، تاسو کولی شئ هغه پخپله خپل ذوق وپیژني. که تاسو وخت لرئ، د بیلګې په توګه، تاسو کولی شئ د سرو زرو مرچ مرچ او سپینې پیاز اضافه کړئ. گاجر، زرغون، مشران، او کچي د کوریا د اسکالین پینکیکس لپاره هم مشهور ډک دي. څیړنې نورې ممکنه ډکونه چې تاسو د خپلې خوښې سبزيج لپاره لیږدولی شئ.
03 of 04
د اوبو مینځل شوی مچھلی) د ساینټ سن جونزه عموما دا د تازه فلایورر یا کوډ سره جوړ کړم مګر په دې ترکیب کې تقریبا د سپینو ماڼیو نږدې کار کونکي. غوره انتخاب یو نوی مایع دی چې نازک سپینې غوښې لري لکه فلایور، کوډ، کڅوړه، د سمندر پېر، حیلبوت، نارنج ناڅاپي او زرغون کریکر، مګر حتی منجمد شوي مایعان په دې طریقه ښه پخي شوي.
د هګۍ او اوړو پتلي کوټه کول خورا اسانه کوي او خواړه چمتو کړي. د مصلایی کڅوړو سټو یا د سویا سایس سره ښه، ماشومان او حتی د غوښې ډوډۍ د دې سټیټ ماهي سره مینه لري. که تاسو هڅه کوئ چې غوښه پریږدئ یا د هغه چا پیژني چې څوک وي، دوی د دې ډوډۍ سره بدله کړئ.
04 04
کیچي جون (کیمچي پینکیک)نومی اماتوم د کیمیچي پینکیک ریکارډ د لیفو وړ کیمچي خورا ښه کار دی او د جوړولو لپاره خورا اسانه دی. کيچيچي جون د کورني ناست، يو اپينوونکي، يا يو خواړه خواړه د کوريا او ايشيائي ډوډۍ لپاره کار کوي. لکه د ډیری کورینیز ترکیبونو او ډوډۍ سره، تاسو کولی شئ چې دا د نورو سبزیجاتو، غوښې، یا سمندري سربېره سربیره په خپل ذوقونو کې وټاکئ. که تاسو غواړی د چمتو شوي جوړ شوی بټر کاروئ په کوریا او نورو آسیایي جریانونو کې موجود وي، د لارښوونو لاندې ټکی وګورئ.