د هګۍ کریم د آلو د سلاکار سره یوځای د اوړی د پخلی یا پکنک لپاره وساتئ. دا یو اړین تودوخې هوایي سالم دی چې د بارباییو، ګرمو خوړو او سینڈوچ ډوډۍ سره ښه کیږي.
کچالو، سخت شوي هګۍ، کڅوړې، کڅوړې، او ځینې پیاوړي کښتونه د سلاد غوره جوړښت جوړوي، پداسې حال کې چې خړ کریم او میوریز ډنډونه خوند خوندیتوب ورکوي.
که چیرې تاسو غواړئ سمدلاسه څو ساعته مخکې مخکې ونیسئ. په جلا کانتینرونو کې جامې او سبزيجونه پاک کړئ او وروسته بیا هرڅه د خدمت کولو دمخه وړاندې کړئ. که چیری تاسو د پخلی یا پکنیک ترکاریزم اخلئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د 40 F څخه کم یا لږ وساتئ. د خوندي توضیحاتو لپاره تلیفونونه) لاندې وګورئ (وګورئ.
د خوړو او سبزیجونو د بدلولو لپاره وړیا احساس وکړئ ترڅو خپل ذوق وټاکي. نور پیاز اضافه کړئ یا د میونیس نسبت ته د هډو کریم سره سمونونه. کڅوړه وخورئ او اضافي کڅوړه اضافه کړئ، یا ځینې کالی غوټۍ مرچ سلاد ته اضافه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 5 پیټان د کچالو له مینځه وړل
- 3/4 د چاسبون مالګه (د آلو د اوبو لپاره ډیر نور)
- 1 کوچنی کڅوړی
- 1/4 کپ په ښه توګه کڅوړه کڅوړه
- 1 ټوپۍ په ښه توګه کنده کڅوړه
- 3/4 د چرګانو د کڅوړو تخم
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
- 1 پیټ خاکی
- 1/2 کپ میئونیز
- 1/4 د انګورو غوړ
- د چرګانو تیاری
- 3
- سخته هګۍ
دا څنګه جوړ کړئ
- وچ شوي آلوټ په یو ساسپین کې وساتئ او د څښاک اوبه سره پوښ کړئ (د اوبو په کوټار کې تقریبا 1 کڅوړه مالګه). یو کښت ته راوړل پین پوښ کړئ او د تودوخې لپاره تودوخه راکم کړئ. د 15 دقیقو لپاره پخپله کک، یا تر هغه چې کچالو داوطلبی وی. په بشپړه توګه وچول او په ښه توګه وچ کړئ.
- د کڅوړی رنګ کړئ، دا په اوږد اندازه ټوټه کړئ، او تخمونه وباسئ. د کڅوړی غوښه
- په یوه لوی کڅوړه کې، د لرګیو کڅوړی، کڅوړی کڅوړه، پیاز، د 4/4 غوږو مالګه، د تاکونو تخم، او تازه ځمکې تور مرچ شامل کړئ. غوړ شوي کچالو زیات کړئ او په نرمۍ سره غوږ ونیسئ.
- په جلا جلا کڅوړه یا کانتینر کې، د غوړ کریم، میئونیز، سرکا او سرسري سره یوځای کړئ. ښه خندا
- د هګۍ سپیګانې وخوري او هغوی آلو ته اضافه کړئ.
- سړي کڅوړه او میرویس مخلوط سره مینځته کړئ.
- که تاسو مخکې له مخکې ترکاریزم چمتو کوئ، کڅوړه پوښ کړئ او سبزيجات او میئونیز مخلوط سره جلا کړئ.
- شاوخوا 30 دقیقې مخکې د خدمت کولو دمخه، جامې د سبزیجاتو سره ګډ کړئ او په اجاره توګه د پیاوړتیا لپاره مخلوط کړئ. د خدمت کولو تر وخته پورې ریفورم.
پکنیک او کوکټوټ خوندیتوب
- د خوراکي توکو بکتريا کولی شي د 40 F او 140 F درجه حرارت تر مینځ ککړتیا راولي، چې د "خطر خطر زون" په نوم هم پیژندل کیږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو سلاد ریفورم شوی یا په کولر یا په کولر کې یا په 40 یا د F څخه تر هغه وخته پورې چې د کار کولو وخت نه وي. تل په دوه ساعتو کې ریفورم ته لیږل کیږي، 1 ساعته که د تودوخی درجه درجه 90 F یا پورته وي.
- که ممکنه وي، نو د غوړ په بستر کې د سلاد او نورو سړو خوړو سره د غوږ غوښه کول په داسې حال کې چې خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 346 |
| ټول ټیټ | 24 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 134 ملی ګرامه |
| سوډیم | 484 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 7 g |