ارزانه او اسانه کارول، یو سست ککر کولی شي په چټکۍ سره د پخلنځي وسایلو څخه ستاسو څخه ډیری کارول شي. دا سټیټونه د خپلو سست ککر څخه پېرېدلو او کارولو په کارولو کې کار واخلئ تر څو ستاسو سست ککر اخیستلو څخه ډډه وشي .
د سست ککر غوره کول
سست ککر کولی شي د قیمت له $ 20 څخه تر $ 150 پورې محدودي وي، مګر ډیری یې ورته ورته ورته خصوصیات لري. دوی د اډې څخه جوړ شوي، چې د تودوخې عنصر لري، د لرې کولو وړ استنادي ډیزاین، هغه څه چې تاسو خواړه په کې، او یو لینډ، معمولا شیش.
تر ټولو غوره انتخاب چې تاسو یې اړتیا لرئ کله چې تاسو خپل سست ککر واخلئ هغه څه دي چې ترلاسه کوي. دوی د اندازې وړ کوچني ککر لري چې د یو تن ترکیبونو لپاره ښه دي یا د تودوخې او پخلنځی ډپس لپاره کارول کیږي، د لوی ظرفیت ککړو لپاره) 6 یا 7 کیلوګرامه یا لوی (لپاره چې کولی شي د خلکو لپاره ډوډۍ چمتو کړي. په یاد ولرئ چې ډیری ترکیبونه د ککر اندازه اړتیاوي. که تاسو یو ککر استعمال کړئ چې خورا لوی وي، تاسو خپل خواړه سوځوي. او، په ښکاره ډول، یو ککر چې ډیر کوچنی دی به ټول اجزاء ونه لري. د کورنۍ د څلورو لپاره، غوره سست ککر شاید د 3 څخه تر څلور کیلوګرامه وي.
د وړو ککر کرکیله په ګردي یا نخشه شکل کې راځي. د ګردي شکلونه د سوپ او سایټونو جوړولو لپاره غوره دي، او د تودوخې شکل ښه دي که تاسو فکر کوئ چې تاسو به د غوښې خورا لوی غوټۍ لکه د څارویو یا ټول چرګ په څیر جوړ کړئ.
د ځانګړتیاوو په توګه، تر ټولو ډیر سست ککر دومره ډیر دي: کنټرول یو لوړ یا ټيټ ترتیب لري.
ډیری یې د "تودوخې" ساتل لري، دا ګټوره ده که تاسو په ګوند کې خپل سست ککر وکارئ او غواړئ چې مواد د څو ساعتونو لپاره تودوخه پاتې شي، یا که تاسو غواړئ خواړه وساتئ د ناوخته د کورنۍ راتلونکو غړو لپاره. ځینې ورو ورو ککر هم یو ځانګړتیا لري چې تاسو کولی شئ د پخلي وخت اندازه وټاکئ، وروسته له هغه چې کوکی به په اتومات ډول "تودوخه" ترتیب بدل کړي.
ورو ورو ککوونکي باید په پام کې ونیول شي:
- هامیلټن ساحل 3-په یو سست ککر
- د کریک - پوټ سست ککر د اییلوم ټچ اسکرین ټیکنالوژي سره
- د سيال پروګرام وړونکي سمارټ پوټ
- کریک - پوټ ویډیو ویډیو پرو
زده کړه ستاسو د ورو ورو کوونکی کارول څنګه
د ټیټ، دوامدار تودوخه (د 170 څخه تر 280 سانتي مترو پورې) یو سست ککر پکښې خواړه. سخته کڅوړې یو داسې چاپیریال رامینځ ته کوي چې تودوخه او تودوخه مینځ ته راځي. دا د غوړ، ارزانه کمو غوړیو لپاره (د خوړو او ټیټ کښت طریقه دوی لپاره د رنګ وړ داوطلبۍ)، اوږدمهاله سټینګزونه، او لوبیا او غله چې د نرمولو لپاره د اوږدې پخلی وخت ته اړتیا لري لپاره د خوړو کښت طریقه ده.
خپل لارښوونې لارښود په ښه ډول ولولئ چې خپل ماشین سره ځان پوه کړئ. دا یو ښه مفکوره هم ده چې په ورو ورو ککړو ککړو کې پانګه اچونه وکړي، لکه د تفریح کولو لپاره ستاسو د مور ورو ورو کوک کک کتاب، کوم چې تاسو به د سست ساکټم په اړه د شتمنیو معلومات، او د ډیری تیاریدو لپاره هڅه کولو لپاره به خورا ښه معلومات درکړي.
یو ساده ډوډۍ لکه څنګه چې چرګ شوي کڅوړې (دلته د قدم شوي چرګ د جوړولو لپاره ګام ګام زده کونکی دی) به یو ښه لومړیتوب وي که تاسو سست ساکر نه وي کارولی.
دلته ستاسو سست ککر څخه غوره پایله ترلاسه کولو لپاره ځینې عمومي اصول دي:
- د ریکارډ لپاره د سست ککر یو مناسب اندازه استعمال کړئ. سست ساکر باید د نیمایي او دری په څلورم ټولګي کې وي. دومره لږ ډکول به ستاسو خواړه سوزوي یا وچ کړي. د ډیری ډکولو ډیریدلی شي که چیرې خواړه د پخلی کولو په وخت کې پراختیا ومومي نو ستاسو ککر ډیر خوځښت ته اړتیا لري.
- سبزيجات او د غوښې ټوټې په يو ډول ډول شکلونو کې راټول کړئ ترڅو هر څه په مساوي توګه پخوي.
- که تاسو وخت لرئ، په چټک کې په یوه پین کې چرګان چرګان یا غوښین به مخکې له دې چې سست ساکر کې واچول شي ستاسو د بشپړ ډوډۍ لپاره ذائق ژور اضافه کړئ.
- که چیرې ممکنه وي، سست ککر د پخلی کولو په لومړي ساعت کې لوړ کړئ، بیا یې په ټیټې کچې بدل کړئ (او په ریکارډ کې ورکړل شوي د پخلي وخت څخه یو ساعت کم کړئ که دا سپارښتنه وکړي چې دا په بشپړه توګه په ټيټه ترتیب باندې پخلی کړئ). دا خواړه د خوندي حرارت درجه (140˚F څخه زیات) خورا ژر تر ژره راوړي.
- ځکه چې سست ککر چې تاسو یې کارول غواړئ، ستاسو ځای، اجزاو، او نور عوامل کولی شي د خوړو پخاطر چټکتیا وکړي، د ډوډۍ پخلی کولو لپاره څو ساعته دمخه د ډوډۍ معاینه پیل کړئ. د تودوخي درجه چارټ سره مشوره وکړئ ترڅو د خوړو د خوندي حرارت درجه زده کړي.
- د خوړو پخاطر په لوړه کچه دوه چنده په چټکتیا سره، لکه څنګه چې دا په ټيټه ترتیب سره کوي.
د هڅو لپاره ترکیبونه
د سست ساکر کارولو آسانه او تشویق کول دي. یو ځل چې تاسو یې څنګه کارولو زده کړه وکړه، تاسو به د مهمو کورسونو، خواړو لوښو، سوپ او سټیو لپاره ډیر ډیزاینونه ومومئ کوم چې تاسو دې اسانتیا او اقتصادي وسیله کارولو ته اجازه درکوي. یو سست ککر هم د ډیسټونو جوړولو لپاره کارول کیدی شي.
دلته ځینې رزقونه شتون لري چې له پیل سره: