د داوطلبۍ لپاره دومره آسانه ده، په سست سکر کې د غوښینو غوښینو غوښینو غوټیو جوړول. د غوښینو غوټیو لپاره دا ریشکه د تشناب تودوخه، د گاجر غوټۍ، او د ګرمو توږو چټکې شامل دي. دا یو ځانګړي خوندور خواړه دي چې د کور په شاوخوا کې کار کوي. دا اړینه نه ده چې خړوبه په لنډ ډبره کې لنډ ربونه، مګر دا کار کول د دې ډوډۍ ذائق ته زیاتوالی ورکوي.
د تجهیزاتو وسایلو ته اړتیا لیدل کیږي: د کچی اندازه ، د سبزی سکر، د شیف چاقو ، د تختې تخته کول، د اندازه کولو جامونه، د چمچ اندازه کول، د برویل پین یا د ډوډۍ شیټ، 6-سپیټ سست ککر
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه غوښین غوښین لنډ رګونه (له خپل قصاب څخه وپوښتئ چې دا د شپږو څخه تر اته ټانکونو کې وخوري)
- د کچالو مالګې او تور مرچ ډش
- 1 پونډه گاجر، چټکی او د 1 انچ ټوټو کڅوړه
- 8 د ماشوم د تڼۍ تڼۍ) پاک او پاک شوي
- 1/3 د پیسو مینځل شوي کانټینټونه
- 28 اچونه د جوس سره راټیټی شي،
- د جوزجان 6 پیس
- د 2 ټپونو د ویسټیسیریر ساس
- 1 ټوپون نسوور شیر یا 1 د چاسون میپل سرپ
- د تڼۍ سایټ سریک
- د خدمت لپاره: د هګۍ نوډالونه یا د غوښینو غوږو کښت شوي او غوړ شوي
دا څنګه جوړ کړئ
- یو تڼۍ د شپږو انچرو په اندازه د تودوخې سرچینې لاندې وساتئ او برویلر ته مخه کړئ. په یوه پاڼه کې لنډ لنډیزونه چې د المونیم سره ورباندې پوښل شوي. کله چې تڼۍ ګرمه وي، خړ لنډ ریبونه د ډنډو الندې وي، د ریبونو بدله تر هغه پورې چې هر اړخ په مساوي ډول نخښه وي، نږدې 12 څخه تر 15 دقیقې پورې.
- د هګۍ فصلونه د مالګې او مرچ سره. په یوه لوی (6 - کوټ) کې د ککر کراره ورو ورو، گاجر، مشران او بوټان ځای پر ځای کړي، د چمچ سره ټکولو لپاره ځای پر ځای کړي. د سبزیانو په سر لنډ لنډیزونه وساتئ.
- په مخلوط کڅوړه کې، د روميانو پیس، سره د روميانو پیس، د کنتریسیریر ساس، خړور شکر یا میپل شربت او د ساکر سرګي شامل دي. د ریمونو په پرتله په مساوي ډول د ریماټ مخلوط وچ کړئ. پوښ کړئ او سست ساکر لوړ کړئ. د یو ساعته وروسته، د سست سست ترتیب ترتیب کړئ) په بدله توګه، سست ککر د ټیټ ترتیب کولو لپاره او د ټولو وخت لپاره ټیټ پریږدئ (. که ممکنه وي، د 3 یا 4 ساعته وروسته وګورئ ترڅو ډاډه شي چې لنډ لنډ ریبس د تواما په مخلوط کې غرونه کیږي.
- کڅوړه 6 1/2 تر 7 1/2 ساعتونو پورې. لنډ غوخونه ترسره کیږي کله چې غوښې داوطلبي شي او په هډوکي سره هډوکي پریږدي یا له منځه یوسي. ورو ورو ککر بند کړئ، اجازه راکړئ 5 دقیقو کې ځای ونیسئ، بیا وروسته په چټکۍ سره د امکان تر حده ډیر اندازه وری وخورئ. خدمت لپاره، د غوږو او مغز لرونکو او د روميانو د چټک سره، د غوږو کچالو او یا د هګیو نخودونو بستر ته خدمت وکړئ.
یادونه: که تاسو پریښودئ نو تاسو کولی شئ چې دا د پالیسۍ لپاره په یوه لیوالتیا سره راوباسئ. یوازې غوښه له هډوکي څخه وباسئ او دا یې وخورئ. که چیری چټکی ډیر ټیټ وی، د سپما د څو کڅوړو چټۍ اضافه کړئ یا د روميانو پیټ کړئ لکه څنګه چې تاسو یې تودوخه یاست؛ دا د پلورنځی لخوا اخیستل شوی یا کور پادری سره خدمت کوی لکه ټیللیټیلیل یا پیپاډیلیل او د پاریسین پنیس سره ژوره توکی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 864 |
| ټول ټیټ | 60 g |
| تغذیه شوی غوښه | 26 g |
| ناڅاپه غوښه | 28 g |
| کولیسسترول | 202 ملی ګرامه |
| سوډیم | 272 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 24 ګ |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 58 ګرامه |