د 01 څخه 12
د ژمی د نارنجونو او ټینګینز ښکلا
د پخي ترکیبونه. هیلمي ایم / ګټي انځورونه لکه څنګه چې داسې ښکاري چې ټول تولیدات باید د نړۍ څخه راشي، روښانه او میوه لرونکې لیمو میوه لکه نارنګ او ټینګینین د شمالي امریکا په ګرمو کلمرونو کې موسم ته راشي او د ژمي ډوډۍ رسوي. د ليمويي ميوو ميوه د نومبر په مياشت کې او د ډېرو برخو لپاره، د موسم په وروستيو کې د جون په مياشت کې پيل کيږي.
د اورنګ او تورینینګ ترمنځ توپیر څه دی؟
ډیر نه. سنجونه او ټینګینین د ورته نوعی مختلف ډولونه دي. اورګانې لوی او ټیټ دي، پداسې حال کې چې تورینینونه د قاعدې په توګه، کوچني او ښایسته دي. د ټینګینین ډول ډول ډولونه هم کمزوري دي، او د هغوی لپاره اسانه کول اسانه کوي.
نارنج او تورینین اساسات
د ليمويي ميوو د ټولو ميوو په توګه ، د نارنجونو او نارنجونو په لټه کي دي چي د اندازي لپاره يي درانه احساس کوي او د مختلفو لپاره د ګرمو پوستکي نه پتلي لري. هغوی په یو ښه، خو په زړه پورې ځای کې وساتئ. ډیری یې د لاس څخه د خوړلو لپاره خورا خوشحاله دي ، مګر د یو ډیر ښکلي پیشنهاد لپاره "supremes" کې یې وینځئ .
02 له 12 څخه
د وینی وینډوز
د وینی نارنج مینځل شوی. انځور © PJ Taylor / Getty Images د وینی نارنج د دوی د ژورو ریښو غوږونو لپاره مشهور دی، که څه هم، لکه څنګه چې دا انځور ښیي، د دوی انډول کولی شي د رنګ په ژور توپیر ولري. د بهر څخه، دوی ممکن د نارنجکي سکینونو په اړه یو څه سور رنګ ولري.
دا کوچنی نارنج دی، ډیر خوږ، او تر ټولو غوره د ميوې په توګه (د جوس په ځای) کې کارول کیږي، که یوازې یوازې خپل ښکلي رنګ ښکاره کړي، لکه د لیمو لیمو سره د سیتس سلاد په څیر.
په وینې امریکا کې د وینی نارنجونه په پراخه کچه شتون نلري، مګر د دوی په موسم کې د نومبر څخه تر مارچ پورې د ځانګړو بازارونو کې موندل کیدی شي.
03 of 12
د کاره کاره زاړه
د کاره کاره زاړه. لیو رابرټسن / ګټي انځورونه د کاره کاره نارنجونه د حیرانتیا وړ خواږه نوي نارنجونه دي چې په کالیفورنیا کې د دسمبر څخه تر اپریل پورې. د دوی روښانه نارنجکي سکین پټونې انټرنټونه پټوي چې رسسیکي او معمولا یو څه ګلابی وي - د لیمو لیمو د سلاد لپاره مناسب دی. دوی ډیر کم اسید او یو لوی زنګګي لري چې د دوی د خوږ سره مخ دي او ډیر لږ لري، که چیرې کوم، تخمونه وي.
د 04 څخه 12
Clementines (اکا کټی)
کلینینینز. عکس © ویسټنټ 61 / ګټي انځورونه Clementines (ډیری وختونه په متحده ایاالتو کې "Cuties" یا "مچیز" مارکيټ لري) ډیر کوچني نارنجونه دي او د شاتو په څیر د خوند خوندیتوب ډیر ټینینګین دي. د دوی کوچنۍ اندازې معنی دا ده چې پاکالین د لاس څخه غوره خواړه دي. زه د نیکمرغۍ لپاره د نومبر څخه تر جنوري پورې په ټوله کې د دوی کڅوړه ساتل او وروسته له ډوډۍ درملنه. د دوی سخت، چمکاتیک نارنجکي سکینونه د آرامۍ او د ښایسته مرکزونو جوړولو لپاره د هغوی لپاره بشپړ کډوال کوي. د ورته کچې منرالارینونو په څیر، صفرونه بې کښت دي.
د 05 څخه 12
کوکټس
کوکټس. عکس © جولی بینز / ګټي انځورونه د سوداګریزو وړو وړو وړو "نارنج" وړیا کوماوټ دي . دا جادو وړ کوچني ليمويي ميوې یو څه خوند دی او د جادو وړ ډیزاین د جادو وړ عنصر لري. لکه څنګه چې وي.
د 06 څخه 12
کیشس
کیشس (ټینی ټینګینینز). عکس © مولی واټسن کیشس کوچني ټینګینین دي (دوی د جنجالونو په څیر د پاکولو نظرونه لري!)، او کله چې په ښه توګه وي، د کینډي په توګه خوږ وي. په فبروري او مارچ کې د هغوی لپاره وګورئ.
د 07 څخه 12
منارینز
میډرن نارنج. للیانا وینوګراډواوا / ګټي انځورونه منډیرین، اکثرا د منرالونو نارنګ په نوم یادېږي، یو ټینګینین ډول دی چې کوچنی او خواږه وي. دوی ځینې تخمونه لري، کوم چې دوی د بې وزلو پاکوینونو په پرتله د سایټ کولو لپاره یوازې تر ټولو لږ لږ وړاندوینه کوي (کوم چې خورا مینډینار دی)، مګر دوی د جنوري په میاشت کې - ډیر اوږده موسم لري.
ډیری خلک ممکن یوازې کولی شي د منارارین ولري. که تاسو یو یې یاست، خپل ځان ته یو درمل ورکړئ او ځینې تازه منارینزونه واخلئ چې خوندوره خوږه یې څنګه وي.
د 08 څخه 12
د Navel Orange
د Navel Orange بل بوچ / ګټي انځورونه نوري نارنجونه د نارنجونو ترټولو عام ډوډۍ دي. دا خواږه، بې وزلي دي، او د ډوډۍ خوړلو لپاره کلاشینج نارنج - کامل کامل دي، مګر د شیټ او نارنج ترکارۍ په څیر کې خورا خوږ دي.
د نوبل نارنجونه په نسبتا ډول موټرې سکینونه او د نمو په پای کې ځانګړتیاوې لري. د نوبل نارنجونه د جوس لپاره کافی دی، که تاسو غواړئ. د جوس ډیره خوښه ده، مګر، دا په اسانۍ سره وخوري، نو په څو ساعتونو کې د بحریانو څخه هیڅ جوس استعمال کړئ.
د نوبل نارنجونه په نومبر کې د جون په میاشت کې دي.
د 09 څخه 12
سټسموس
سټسموس. اکسيجن_ جې / ګټي انځورونه سټسموس ټینګینینټونه دي، یو شمیر کوچني ماینارین نارنجونه دي . دوی بې کښت دي او پوستکي په نرمۍ سره د میوو سره نښلول کیږي چې دوی یې په آسانۍ سره پاک کړي. دا يوه ليمويي ميوه ده چې اړتيا نلري، نرم پوستکي کله چې تاسو يې واخلئ. که څه هم د سټسمیم غوره کولو لپاره په احتياط سره غوره کړئ، مګر، د چرګ د استعداد له امله د زخمونو تخریب کول ستونزمن کوي. د صفاتونو، سټوتیم په څیر بې وزله دي. دوه ځله ډیری وختونه بازار موندلی او د یو بل په توګه پلورل کیږي - که څه هم توپیر په اسانۍ سره ویل کیږي چې د پاکوالی لرونکي سټیل لرونکي او سټومیم لرونکي لښکر لري.
سټوماماس په نسبتا سیتس کې د سیتس لپاره سخته سخته ده، په متحده ایاالتو کې د خلیج کوسټ شاوخوا شاوخوا د دوی پراختیایي ساحه پراخوي (که څه هم ډیر سټیتیما د کیلیفورنیا څخه راځي). په نومبر کې د جنوري څخه تر جنوري پورې د هغوی لپاره وګورئ.
د 10 څخه 10
سیلیل سنګین
Seville Orange & Marmalade. ټیم پلیټ / ګټي انځورونه د غوړ نارنګونه د مرمرۍ جوړولو لپاره بشپړ دي (له دې امله چې تاسو باید دومره ډیر شکر اضافه کړئ، د دوی طبیعی خوږه کول د جلو د پاکولو لپاره د ښې ورې په توګه کار کوي چې د خورا میوه لرونکو میوو څخه کار اخیستل کیږي) او د هغې جوس د پخلی لپاره یو غوره اسید دی. کاکټز او د سلاد جامې، په ځانګړې توګه، د خوند څخه د ډیری کچې څخه ګټه پورته کولی شي چې د لامان یا قامونو په پرتله د خولې یا سنګونو څخه اخیستل کیږي. د غوړ نارنګ کوچني دي او د ډسمبر په میاشت کې او د فبروري په میاشت کې د ترلاسه کولو لنډ لنډ کړۍ لري.
د 12 څخه 11
ټینګینز
ټینګینز ورډینا انا / ګټي انځورونه ټینګینز د نارنجونو څخه کوچني دي د روښانه نارنجي سکینونو او د نارنجونو په پرتله لږ لټرو پښو سره. د خوړو لپاره لوی او د سلادونو زیاتول، او تاسو د جوز تارینګ هم کولی شئ د کلاشینګ نارنج جوس په برخه کې یو ښه خوږ او روښانه واخلئ. دوی د نومبر له میاشتې څخه تر می پورې یو ښه اوږد فصل لري.
د 12 څخه 12
والنسیا سنګین
د ویلینیکا سنجونه. اسلي بارکین / ګټي انځورونه ویلنسیا نارنج لرونکي پتې لري، ځینې تخمونه لري او ډیر رسولي دي. دا د کلاینجینج نارنج جوس دي، خو د ميوې په توګه خورا خورا خوږ دي (یوازې تخمونه فکر کوي).