د هګۍ او غوښینې بې وزله ملکیت ډولونه د اونۍ په هره شپه کې د چټک او اسانه وړ سکیلټ ډوډۍ چمتو کوي. د خوړو او ماسشو آلو او ستاسو د خوښې سبزيجاتو سره د دې ذایروونکي ملکیت طرزالعمل خدمت کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه منځنی پیاز (حل شوی او کم شوی)
- د 3 څخه تر 4 پاڼی زیتون غوړ (
- ویشل شوی )
- د 2 پونډو مرغرو رشابونه (د بې ځایه هیواد طرزالعمل)
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
- 1/4 کپ
- ټول مقایسه اوړه
- 1/2 د غوښینو چرګانو ورور
- 1/3 د غوږ لرونکی ساتی (یا زردالو)
- 1 چرګان نسووره شیر (پیکل شوی)
- د چرګانو اوبه
- د 2 نه تر 3 ټوټو ماڼۍ مینځل کڅوړی
- 1 کلو لوسن (مستحکم منرال)
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی سکیلټ یا سایت کې ، تودوخه دوه متره زیتون غوړ په منځنۍ تودو باندې. پیاز او سوټ اضافه کړئ، تر څو چې نرمه شي. ټيټ ټيټ کړئ او پخولو ته دوام ورکړئ، کله ناکله چې پياز توره وي، تقريبا د 8 څخه تر 10 دقيقو پورې دوام کوي. یو پلاټ ته پیازونه واچوئ او ویې کړئ.
- د دوه څخه تر دوه ټوټې ټوټې د زیتون غوړ د سکیلټ ته شامل کړئ او منځنۍ تودوخې لوړ کړئ. د لوګو او مرچ سره د خنزیر وریځئ. په اوړو کې ډډ.
- پوخ په پین کې اضافه کړئ او پخلی کړئ، تر څو پورې چې په ټولو خواو کې د 10 دقيقو پورې خړوب شوی وي، ډیری وخت وګرځوئ. د چرګانو ورور علاوه کولو، پوښ، او د منځني دقیدو ګرمو څخه د 20 دقیقو لپاره پخلی کول.
- په عین حال کې، ساتونکي، خړور شکر، اوبه، د کریري پوډر، او لیزن په یوه کڅوړه کې سره یوځای کړئ. په پیاوړو کې ډک
- د پیاز مخلوط ته د سکیلټ سره اضافه کړئ او د 5 دقیقې لپاره پاک شوي، پخلی کول، دوام ورکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
غوړ د بډای شوی ملکیت منل د پوټ ریب د ایپل سایډ سره
د کور اسلوب ځړول شوی د هیواد رنګونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 439 |
| ټول ټیټ | 24 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 29 ملی ګرامه |
| سوډیم | 549 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 14 g |