د بې وزلو چرګانو ګوتو او مچیلي اویلا سایج د سمدستي موسم شوي ټیمونو په چټکۍ کې په بشپړه توګه پخیږي. د چرګانو دا لارښوونه په اسانۍ سره د پخلی کولو لپاره هیڅ اړتیا نلري. یوازې سست ککر پوښ کړئ او په هغې کې یې وغورځوئ. د خوندور چرګان په ګرمو تودو شویو وریجو باندې د اونۍ شپه د یوې ښې خواړه لپاره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/1 پونډه چرګ چرګان
- 12 منډې وخوړل شوې
- اویویل سایج ، د 1 - 2 انچ انډیټ اوږدوالی
- 1 کالو کالی پیاز
- 3/4 کپ
- د چرګ ورور یا اوبه
- 1 کولی شي (14.5 औون) ډډ شوي ټانګونه
- 1 کولی شي (6 منډې) د رومي ټنه
- 2 ټپونو کجون یا
- د کروری موسم
- ډش مرین مرچ، چک کول
- 1 شنه شنه مرچ (کټ)
- ډش نمک او مرچ، چک کول
- د خدمت کولو لپاره:
- غوړ شوی وريجی (سپینه یا خړوب) یا پاستا (سپیګیټی یا فرښته ویښته)
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو ورو ورو ککر کې د چرګانو ونو ټوټې راټول کړئ، اویو سسج ټوټې، کټین پیاز، ورور یا اوبه، روميان (د هغوی د جوس سره)، د روميانو پیټ ، کریورین فصل، او د مرچ مرچ.
- پوښ او د چرګانو او ساسج مخلوط په LOW کې له 6 څخه تر 7 ساعتو پورې.
- کټ شوی شنه شنه غوښه مرچ د ډوډۍ په اړه د یو ساعت په اړه اضافه کړئ.
- د اړتیا په صورت کې خاک او مرچ شامل کړئ.
- د خوندور شوي چرګانو او ساسج خواش په ګرمو تودو شویو وریجو کې خدمت وکړئ، یا د سپګتیټي یا فرښته د بال پاستا سره خدمت وکړئ.
6 خدمت کوي.
هم وګوره
د 18 چرګانو پورته کڅوړې ترکیبونه
50 د چرګانو اسانتیاوې
40 ډیری ورو ورو کوکرین د چرګانو ترکیبونه
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 483 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 145 ملی ګرامه |
| سوډیم | 692 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 45 ګ |