دا د تودوخې یو خوندور ترکیب دی، او د انارو غوړي په خاصه توګه ښه خواږه کچالو او یا وريجو سره ځي. زرغون لوبیا یا وروستي بروکلي سره د خورا خوښ، اطمینان لرونکي ورځني کورنۍ ډوډۍ لپاره.
د بې کاره ملکیت ډوله ریبونه د ویاړ، د غوښینو غوښینو پسونو لپاره ښه بدیل دی، او دوی د بدبختۍ نه دي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پونډه بې وزله د هیواد طرزالعملونه
- د چرګانو ځمکې
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
- 1/2 ټوپک د تور تور مرچ ځمکی
- د چرګانو نمک 1
- د چرګانو وچې پاڼه تیغ، خړوب شوی
- د 3 څخه تر 4 چمټو شینج شکر، ویشل شوی
- د 1 نه تر 2 ټوټۍ د سبزیجاتو غوړ
- 1 منځنۍ خوږ پیاز، کټ
- 1 1/2 کپ
- غوښه غوږ
دا څنګه جوړ کړئ
- د غوټیو مینځل وڅښئ او که په پام کې ونیول شي په لنډ وخت کې په کوچنیو برخو کې پرې کړئ.
- په یوه تخته کې، ټوپک، انار، مرچ، مالګه، تیغ، او دوه ټوټې شین زرغون شګه. د ګنډو څاه سره ګډ کړئ.
- د سبزيجاتو غوړ حرارت په منځنۍ تودو باندې په لويو سکيلټ يا سايټ کې حرارت کړئ.
- د انارو مخلوط کې د انارو ټوټې ټوټې کړئ. په یو پرت کې په ګرمو تیلو کې ځای. غوړ کک کړئ، په ټولو خواوو کې د خړوبیدو تر وخته پورې ډیریږي.
- د پین کټی پیاز اضافه کړئ او د 4 دقیقو اوږد مهاله پخلی وکړئ. د غوښينو غوږو او د 1 نه تر 2 ټوټو سپين زرغون، لکه څنګه چې د ذائق غوښتنه کول شامل کړئ. په تدریجي ډول د 3 څخه تر 5 دقیقو لپاره، یا تر هغه پورې چې مایعات د 1/4 څخه تر 1/2 پورې د مایعاتو کمول دي. تر 30 تر 45 دقیقو پورې پوښ او پوښ کړئ، تر هغه پورې چې د خنزیر داوطلبي وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 230 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 352 ملی ګرامه |
| سوډیم | 254 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 25 g |