دا ریستور لوبیا د فټ پینټ یا برقی فشار فشار کونکي چمتو کولو او پخلی کولو لپاره یو انځور دی. هیڅ ډول لیوالتیا ته اړتیا نشته، او تاسو به د سټیوټوپ یا ورو ورو ککر په وخت کې د لیږد په یوه برخه کې د لوبیا بیرته راوبلل.
تاسو کولی شئ د میوو ذخیره یا د چرګانو ذخیره (د سوډیم یا ناڅاپي) سره د یو پر دریمه برخه نیمه برخه د میوو په برخه کې د ځینو لوبیاوو څخه ګټه واخلئ. یا د پیاز او لشین سره یو کټالی جالپینوا مرچ میوه ته اضافه کړئ. د سبزیجاتو کډوالو لپاره د زیتون غوړ استعمال کړئ یا د ډیری کلاشینکوز ذوق لپاره د غوړ یا بیک بیک اپپینګ څخه کار واخلئ. د خوړو د پیاوړتیا لپاره د نورو موادو اضافه کولو څخه مخکې، د سبزیجاتو تیلو لږ مقدار خړور پیاز پیاوړی کړئ.
د پنټو لوبیا په ځای د تور لوبیا کارولو لپاره وړیا احساس.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه وچو پنټو لوبیا (2 کپ)
- د 7 کپ اوبو
- 1 cup پیاز (کټوال)
- 3 لبنان لشین (منبع)
- د چرګو شيندلو مالګه (یا چک کول)
- د چرګانو ځمکی ګیډی
- 1/2 د غوږو وچې پاڼه اګګانګو
- 1/2 د غوږو تازه تازه ساحه تور مرچ
- 3 پاڼي د بیکین خواشینګ (یا غوړ، یا د زیتون غوړ)
- اختیاري: د ډش مرین مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- وچ شوي پنټو لوبیا په لوی کڅوړه کې وساتئ او د اوبو سره یې پوښ کړئ؛ د هغوی په مینځ کې واخلئ، هر ډول خراب شوي یا خراب شوي لوبیا رد کړئ. د ډبرو یا کثافاتو بټ وګورئ. میوه په ښه توګه وخورئ او اوبه پریږدوئ.
- لوبیا د فشار ککر ته لیږدوي. اوبه، پیاز، لہسن، 1 کاشون، مالګه، آیسانګ، مرچ، بیکن خواپینګ، غوړ، او غوړ، او د سینین مرچ ډوډۍ، که کارول کیږي.
- واښه پوښ کړئ، د شبکو بندول، او د بھاپ والیت "سیول" ته وټاکئ.
- د لوبیا / مرچ تڼۍ غوره کړئ او د 45 دقیقو د پخلی کولو وخت لپاره 15 دقیقې زیات کړئ. یا د لارښوونې ترتیب، 45 دقیقې کاروئ.
- کله چې لوبیا د پخلی پای ته ورسول شي، فشار پریږدئ چې طبیعي حد له 20 څخه تر 25 دقیقو پورې وځنډوي او بیا یې د بھاپ ډنډ خوشې کړئ.
- د لوټ کڅوړی په اوږدو کښی کولر یا لوی لاسی ځای ونیسی او لوبیا یی وچوئ. د مایع کښینول لوبیا په یو بل کڅوړه کې وساتئ یا یې په تشه برتن کې وساتئ. د دوی د ویجاړولو مخلوط سره پاک کړئ. ځینې ذخیره شوي مایعونه، لکه څنګه چې د غوښتل شوي ثبات لپاره اړین دي شامل کړئ. په عین حال کې، تاسو کولی شئ یو ګنډوونکي وکارئ چې پاک کړئ، مګر دا پرېږدئ چې له مخلوط سره لږ څه شی.
- لوبیا چک کړئ او د اړتیا په صورت کې نور مالګې اضافه کړئ.
- د دریو ورځو لپاره ریفورډ لوبیا پاک کړئ یا په فریزر کڅوړو یا کانتینرونو کې د واحد خدمت کولو انداز یا د اوږدې ذخیرې لپاره د خواړو اندازه برخې کې فریز کړئ.
- دا ترکیب د 10 خدماتو جوړونه کوي.
خدمتګار وړاندیزونه
- د کښت شوي پنیر ګاز، د سروې یا شنه سږو کڅوړې، کټلي سیلیلټرو، ټوټه شوي روميانو، خړ کریم، سالسا ، یا ګایامامول کښینول شوي ریفورډ لوبیا د یوې خواړه ډش په توګه خدمت وکړئ.
- ګرمې سوپونه، سټیټونه یا مرچ د ریفورډ لوبیا سره.
- د نخوس لپاره د ټاپ کولو لپاره د دوی څخه کار واخلئ.
- د ریفورم لوبیا برګر یا د غوږوف مخلوط سره شریک کړئ. دا بریوټ برگر راګرځي لوبیا سره راټول شوي.
- ریفورډ لوبیا بوروټو یا ټوټو ډکولو ته اضافه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 190 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 270 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 12 g |