د لیمون ډبروک کیک د یو ترټولو وړ کیک لپاره هر یو جدي جدی دی. په موضوع کې ډیری توپیرونه شتون لري (لیم یا د کلینینین ډنډ دوه ډیری مشهور). په هرصورت، د دې جین او ټیکیک ډګلیز نسخه هڅه وکړئ، کوم چې په ښکاره توګه، یو لویان یواځې کیک.
دا ریستورم زما د غوره لیمون آلګزیل پر بنسټ والړ دی، کوم چې ما په ښوونځي کې ډیر وخت زده کړی مګر د یو نوي تازه راپور سره. دلته زما بدلون دلته د اوړو او ځمکې بادام دواړه کارول کیږي، تاسو باید د مغز څخه پاک پاک کیک غوره کړئ نو بیا 175g خپل ځان راټول کړئ او د بادام خه بهر پریږدئ.
کیک په مکسر کې په ټولو کې یو طریقه جوړ شوی او که تاسو یو څوک نلرئ، نو تاسو کولی شئ یوازې دا هم وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د کیک لپاره :
- 115 ګرام / 4 منډې پخپله د اوړو راټولول
- 1/2 د غوږو بکس کڅوړی
- 75 ګرامه / 3 منډې بادام (ځمکی)
- 175 ګرامه / 6 منډې ناڅاپي مکھن (نرم)
- 175 ګرام / 6 منډې د کاسټرو بوره
- 5 لوی قامونه (ززونه، جوس د شربت لپاره وساتئ)
- دوه لوی هګۍ
- 25 ملی متر مربع (ښه کیفیت)
- 25 ملیون ټنهیک اوبه
- د شربت لپاره :
- 100 ملی متره د جوس جوس (پورته د لمرونو څخه)
- د 15 ملی متر مربع (ښه کیفیت)
- 15 ملی متر ټانک اوبه
- 115 ګرام / 4 منډې شکر (لاندې یادونه وګورئ)
دا څنګه جوړ کړئ
تندره تر 180 درجې سانتي متره مخکې تودوخه.
په روښانه ډول ګاز او د غوړ ټن اندازه کول 23 x 13 x 7 سینټ (9 x 5 1/2 x 3 انچ) اندازه کول چې د greaseproof کاغذ سره د 900ml / 2bb ټن په نامه هم یادیږي. یو اړخ ته کښیناست.
د غذايي پروسس کڅوړه ته د اوړو او کڅوړو پاڼي راوباسئ یا مکسر ودروي. د پاتې پاتې کیک اجزاء اضافه کړئ او په تیز رفتار سره مخلوط کړئ ترڅو روښانه، هوای او سمه کیک بټر جوړ کړي.
بټریټ په تیاریدو سره تیر کړئ.
د لومړنیو تڼیو په منځ کې د 45 - 50 دقیقو لپاره یا هم کله چې کله د یو سکور سره ټوټه شوه نو پاک او وچ وي.
کیک له تڼۍ څخه وباسئ، او پریږدئ چې په ګرمو ریکارډ کې ودریږئ (د کیک څخه د کیک نه لرې کړئ).
د لیمونو جوس، زین، ټنیک او شکر په یو سټینټ کې ځای په ځای کړئ، په اسانۍ سره تودوخه او په هغه ځای کې چې ټول کنګان ډډه کوي ځای ونیسي. مه اچوی.
د سکور په کارولو سره، کیک په ټوله کې او وروسته په شربت کې لږ ټیټ وخورئ په یو وخت کې لږ. تل د شربت اجازه ورکړئ مخکې له دې چې نور نور اضافه کړئ.
کیک په بشپړه توګه په ټنډ کې پریږدئ. کله چې دا وي، تاسو کولی شئ د ټین څخه لرې کړئ، او خوند واخلئ یا یې په تازه پاڼه کې وګرځوئ او دا په یو وار وار ټانک کې وپیرئ. دا به څو ورځې دوام ولري. هیڅ اندیښنه نشته که چیرې دا لږ ټکی وي، نو یوازې تودوخه او د کنډر سره خدمت کوي.
یادونې:
که تاسو کولی شئ، لوی، رساسي، موم فری فریمرونه واخلئ) زینه او همدارنګه د جوس څخه کار اخیستل کیږي نو د موم د کوټ پرته به غوره وي (.
یادونه: د شربت لپاره شربه یو ساده سپین وړ شوی، د شلو نوبس یا د اضافي ذائق لپاره وي، ډیریروارا. ټول به کیک ته خندا کوټ ورکړي او د اړتیا وړ میتود هم راوړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 377 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 127 ملی ګرامه |
| سوډیم | 222 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 39 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 6 g |