وینزویلا د ګاساساکا په نوم د ګایامامای ځانګړی نسخه لري ، چې واقعا په ګواکامول نه بلکې د آیوکودو ساس ډیر دی. دا د ګازیمول په پرتله خورا پیاوړی ذائقه لري، ډیری وختونه د انګورو جوس په ځای د سرک سره مینځل کیږي (که څه هم تل نه وي) او ډیری لوشین. دا معمولا د ګرمو خوړو لپاره د چټک په توگه خدمت کوي مګر د للمه کښت او تلیدو یوکو (د کڅوړو لپاره) او همدارنګه ټیکینز (وینزویلا فیری پنیر لرګي) او امپاسادا سره خورا ښه دی.
د ګواساکاکا ډیری توپیرونه شتون لري مګر ټول د آیوکودو، شنه مرچ، پیاز او ځینې تازه سیلابونو او اجماع لري. ډیری وینزویلا د خپل ګازاساکا سره د جیج دوولس، یو ښه مرچ مرچ سره جوړوي. ځینې نسخې هم ترانزیت لري، پداسې حال کې چې نور خلک میونیز اضافه کوي. او آن هغه کسان هم شته چې دا د شنه شنه مرچ سره جوړوي او په ټوله توګه هیڅ ډول کار نه کوي! عموما، عناصر اجندا شوي یا مخلوط شوي دي په یو مخلوط کې چې ډیرې کریمی ساس تولیدوي، مګر ځینې خلک ګاکامامول ته ورته جوړښت سره یو بل ګاساساکا ته غوره کوي.
ګاساساکا سره د تویسلایلا چپس، میوه کښتونو او په ځانګړې توګه د ګرم شوي پوټکي او چرګانو سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پوټکیوکوکس
- د تازه او تازه ځمکی مرچ د چک لپاره
- 3 چټکی سرکا
- 1 شنه شنه مرچ (ډیزاین)
- یو کوچنی پیاز (مستطنی کالی)
- 3 لبنان لشین (مستثنی کالی)
- 1/2/1 د سبزیج یا زیتون غوړ
- 1/4 کپ کټ تازه تازه اکاډمۍ یا کیلیټرو
- اختیاري: 1 وړوکي نرمه او خوږ مرچ مرچ (نیمه کنده)
- اختیاري: 1/4 پیټ شوي کري رنګه
دا څنګه جوړ کړئ
- غوښه د آیوکودا، ګیډې څخه، او په کڅوړه کې ځای ونیسئ. د مالګې او د سرک د څښاک سره ټکان. مش کریمی پورې. شنه مرچ او پیاز شامل کړئ.
- د لرګیو او مرچ مرچ زیات کړئ (که چیرې کارول کیږي) او ښه تنظیم سره ګډ کړئ.
- د سبزیجاتو غوړ ، کټ مڼه کښینۍ) که چیرې کارول کیږي (او سلنرو یا اجماع وټاکل شي او ګډ کړئ.
- که تاسو د ګاساساکاکا غوره کوۍ، ټول مخلوطونه د بلې خواړو یا خوړو پروسیسر کې ځای پرځای کړئ، او تر هغه چې نرمه پروسې.
- د مالګې سره فصل او تازه تازه مرچ د چک لپاره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1018 |
| ټول ټیټ | 88 g |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 60 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 285 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 57 g |
| غذایی فابریکه | 21 g |
| پروټین | 13 g |