یو له هغو زهرجن موادو څخه چې کلسترالیم بوټولینوم پېژندل کیږي باکتریا دی چې د بوټوولوزم لامل کیږي، د ژوند ګواښونکي فلالیکي ناروغۍ. کلستریایم بوټولینوم باکتریا زهرجن تولیدوي چې د تنفسي ناکامۍ المل کیږي د تنفس کولو لپاره د عضلاتو د فلالس له الرې د تنفسي ناکامي سبب کیږي.
چیرې چیرې کلستریایم بوټولینوم وموندل شي
هغه بکتريا چې د بوټووليزم سبب ګرځي په ټوله نړۍ کې په پراخه کچه وېشل کيږي. بوټوولیزم کولی شي په خاوره، اوبو، په نباتاتو، او د حيواناتو او مایانو په انټرنېټونو کې وموندل شي.
کلیدي دا ده چې C. بوټولینم یوازې یوازې په یو چاپیریال کې وده کوي چې لږ یا لږ اکسیجن لري.
له همدې امله د بوټوولوزم د ایناروبیک باکتریا په توګه تشریح شوی. دا د بوټوولیزم رامینځ ته کوي د خوړو څخه پیدا شوي پیروجنسونه کې، ځکه چې ډیری باکتریا د خواړو زهري موادو پورې تړاو لري د اکسیجن پرته مړ کیږي. بوټوولیزم سمه برعکس ده، چې دا کار ورسره ستونزمن کوي.
کلستریایم بوټولینوم څنګه لیږدول شوی
بوټوولیزم د ناسم ډک شوي خوراکی توکو له لارې لیږدول شوی، لوسن په تیل کې ذخیره شوي، خلا او پاک شوي او نور سخت سخت لرګی خواړه. دلته عمومي موضوع دا ده چې دا ټول د ذخیرې طریقې دي چیرته چې اکسیجن شتون نلري. که چیرې تاسو وګورئ چې د خوړو ډوډۍ کولی شي د ځړول کیدو سبب شي، دا د بوټوولوزم د اخته کیدو نښه ده.
ناپاکو یا نايتریت پاکو خوړو هم د کلستریایم بوټولینوم احتمالي سرچینې دي ځکه چې سوډیم نايټریټ باکتریایي وژني. د بوټوولوزم زهري کول بله بله سرچینه کیدای شي د سوز ویاړ چمتو شوي خواړه وي ، چې دا خوراکي توکي په پلاستيک کې مهرول او بیا یې غل کول.
پلاستيکي بسته د اکسیجن پاک چاپیریال رامنځته کوي چې په هغه کې د بوټوولوزم باکتریا وده کوي.
خوراکي توکي چې د بوټولوزم په زهري کې شامل دي
د نامناسب ډک خوراکی توکو سربیره او لکه څنګه چې پورته تشریح شوي، د بوټوولوزم کولی شي په خوړو کې وده وکړي چې تاسو فکر نه کوئ. د بیلګې په توګه، پخه شوي کچالو هغه څه نه دي چې تاسو یې د خطرناک خوراک په توګه فکر کوئ.
خو کچالو آریټریټ دی، له همدې امله موږ باید په دې کې د سوریې څخه مخکي سوراخونو ته اړتیا ولرو.
په دې توګه، د پښو کښت آوټ کولی شي د بوټوولوزم خطر وي، ځکه چې باکتریا د پکو آلو دننه وده کوي چیرته چې لږ یا هیڅ اکسیجن شتون نلري. په ورته ډول، غوړ لرونکي غوښې یا حتی پیاز په مکھن کې ساتل شوي او بیا د خونې د تودوخې درجه پریښودل کیدای شي د بوټوالیزم خطر شتون ولري.
د بوټولوزم ناروغۍ نښانې
د بوټوولوزم زهر د اعصابو سیسټم تاثیر کوي. د بوټوولیزم نښې نښانې معمولا په 18 نه تر 36 ساعتو کې ښکاره کیږي، مګر کله ناکله د ککړ شوي خواړه خوړلو څخه اته ورځې وروسته یا د اتو ورځو په ترڅ کې لیدل کیږي.
د بوټوولوزم نښې نښانې عبارت دي دوه لید، د ډوډۍ پلنې، د ستونزمن خبرې کولو او نمو کولو، او تنفس کول ستونزمن دي. بوټوولیزم د خوړو زهرجن یو له خطرناک ډولونو څخه دی، ځکه چې د درملنې په صورت کې ناروغۍ په دریو څخه تر 10 ورځو کې مړینه کیدی شي.
تاسو کولی شئ دلته د خوړو د زهري کولو نښې نښانې په اړه نور معلومات ولولی.
د بوټوولوزم مخنیوي
پداسې حال کې چې بوټوولیزم ځانګړی دی چې دا په اکسیجن پاک چاپیریال کې وده کوي، دا د نورو درملو نور د خوارځواکۍ پیژندل شوي پیروجن دي. کوم چې ویل کیږي، مناسب ریفورم به د باکتریا وده ورو ورو کړي او پخلی به یې وژني. په هرصورت، یادونه وکړئ چې د بوټوولوزم ماین) لکه د بکتریا سره مخالفت چې دا تولیدوي (لږ ترلږه د 20 دقیقو لپاره یې د تباه کولو لپاره تیار شوی.
د اسیدیک چاپیریال به هم د سی بوټوولینوم وده وده وکړي. کله چې سټیشنونه او موټرې سوپونه جوړ کړئ، تاسو باید ژر تر ژره چپ کړئ او بیا سمه وخورئ. او د اضافي خوندي کولو لپاره، په کور کې د کورونو څخه ډک خوراک، د غوړ کورونه او له دې ډول شیانو څخه ډډه وکړئ.
نور د خوړو - برن پټوګینز: