د کوینو سلاد چې د ککبر، بیل مرچ، بروکولي او روميانو سره جوړ شوي دي د لیمو لرګین وییناګریټ څخه د چمک اشاره کوي. نور ښه خبرونه؟ دا خوندور، سبزیان، رګونه، ګلوټین فری، ټی کولوری، او چمتو کولو لپاره شاوخوا 30 دقیقې وخت نیسي.
د Quinoa په اړه ډیره مینه ده - دا په هر کال کې د 11 ګرام سره پروټین خورا ښه سرچینه ده، دا په لوړې، میګنیشیم او فایبر کې لوړه ده او کولی شي د نورو نورو انارو په پرتله چټک چمتو کړئ چې د مصرف لپاره ګټونکي اضافه کیږي. د ژوند طرزونه.
دا ترکیب خپل ځان ته تجربه ورکوي، نو د مختلفو ونو اضافه کولو یا لیګ کولو هڅه وکړئ لکه زکچیني، جوار، رنګ، یا د سینګ ګرین؛ په ریښتیا کومه غلطه لاره نه ده چې د روغې کوینو سالار جوړ کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د Quinoa لپاره
- 4 پیټان د سبزی ورور (یا اوبه)
- 1/1/1/1 /
- اختیاري: مالګه (که چیری د وحشیانو ځای په ځای اوبه کارول کیږی)
- د وییناګریټ لپاره
- د 1/3 غوړ تازه تازه نیبو جوس
- د زیتون غوړ
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- اختیاري: نمک او مرچ (چک کول)
- د سبزیجاتو لپاره
- 1 کڅوړی (کم شوی)
- 1 غوږه مرچ (سور یا زرغون، ډیزاین)
- 1/2 کوچنی سور پیاز (ډیزاین)
- 1/2 1/2 د بروکولي فلوریټونه
- دوه روميان (کټ)
دا څنګه جوړ کړئ
کوینوین جوړ کړئ
- په منځنی ساینس کې، د سبزیج ورور ) یا اوبه، که تاسو غوره یاست (یو خولی ته راوړوئ. د اوبو څخه ګټه واخلئ که چیری اوبه وکارول شی. زېرمه شوي یا ناپیل شوي Quinoa (د لارښوونو وروسته لاندیني وګورئ)، ډک کړئ او بیرته بیرته راوړوئ. د تودوخې لپاره ټیټ او ټیټ کم کړئ، د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې یا پوښ کې چې کوینوا ټولې مايع جذبوي.
- د تودوخی څخه لیرې کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې وټاکئ، بیا هم پوښل شوي، ترڅو کوینډو ته اجازه ورکړي چې په بشپړه توګه کوم مایع جذب کړي او فلش شي.
ويینګریټټ جوړ کړئ
- پداسې حال کې چې Quinoa پخپله کوچنۍ کڅوړه کې، پخپله د تازه نیبو جوس، د زیتون غوړ، منحل شوي لہسن لبنان، مالګه او مرچ سره یوځای کوي.
- د خونې د حرارت درجه کې لرې کړئ.
سلامونه جوړ کړئ
- پوښ له Quinoa څخه لرې کړئ او د ګل رنګ سره یې واچوئ. دا اجازه ورکړئ چې یو څه ټیټ کړئ او بیا د کښت شوي کڅوړې سره ټک کړئ، ډیری غوټۍ مرچ، د سرو زرو پیاوړتیا، کښت شوي بروکولي، کټیم ټیمونه، او د لون لوسن وییناګریټ، او د ګډ کنډک سره یو ځای کیدو سره مخ شو.
- ډیر مالګه او مرچ په ذائق او چک کې اضافه کړئ مخکې له دې چې تاسو وخت لرئ، که څه هم دا د خونې د حرارت درجه کې خوند دی.
د Rinsing Quinoa په اړه یو کلمه
بحث باید په کومو کې د پخلی کولو دمخه د کوینینو غلا کول وي یا نه؟ د وریجو په حالت کې، دا د نشست او چپتیا له لرې کولو څخه راوتل کیږي. د Quinoa سره، د زینځلو کانال د طبیعي کوټ کولو لرې کولو لپاره کار کوي، د ساپونین په نامه یاديږي، چې ځینې یې ادعا کوي چې دا کولی شي د کڅوړې خنډ یا بل ډول ناپاک وي.
د پخلی کولو وروسته، ناپیل شوي کوینوا د ډیزر ساختماني او د ټیټ شوي کوینډو په پرتله د نټیر ذائق لري. نو، په پاى کې، د غلا کولو يا غلا کولو انتخاب ستاسو دى. هیڅ غلط یا حق نشته، دا ښکته راځي چې کوم شی تاسو ته درکوي. برسېره پردې، په متحده ایاالتو کې پلورل شوي ډیری کوینډو تبصره شوي) مګر د بکس چک وګورئ (.
لیفورتر Quinoa؟
تاسو کولی شئ د کوینو پیسو دوه برابره کړئ چې په دې رییس کې یې غوښتنه وکړه نو تاسو کولی شئ په سلګونو کې د سلادونو جوړولو لپاره، د سوزولو اضافه کړئ، د متناسب سبزیج پروټین، توفیو، یا د اونیو په ترڅ کې د حشراتو او نورو خواړو سره مخلوط کړئ.
د ټولو غنمو په اړه نور معلومات
که تاسو Quinoa خوښوی، شاید تاسو وغواړئ چې څانګه وخورئ او د نورو کښتونو لکه کنووا ، جوار ، او تغیر لپاره هڅه وکړئ.
دا جریان لرونکي دي او که چیرې تاسو په لویه کچه واخلئ ، دوی یو سوداګر دي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 218 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 545 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 7 g |