د مچیو بیړنی توکی سلام

دا اسانه ټکو ترکارۍ ترکیب د ځمکو غوښه، سټیټ، ټوټه شوي پنیر، روميان، پخې زيتون، او د جوار چپس، د ټکو ساس او نورو موادو سره جوړ شوي دي.

د چټکو ټکو د چټک الرښود لپاره لارښوونې او توپیرونه وګورئ او څنګه څنګه د خپل کور کورټینلا چپس جوړ کړئ، پخې او یا وچ شوي.

څه ته اړتیا لرئ

په درنه ګرمه کې د ځمکی غوښه، منځنۍ تودوخه او د هغې غوڅولو ته، تر هغه وخته چې غوښین غوږ نه وي ګلابي. اضافه غوړ وچ کړئ. د غوښي په دوران کې د ټاکو موسمی مخلوط وویشئ او ښه مخلوط کړئ. په ګرم چټکی کی ډیریږی.
په یوه لوی کڅوړه کې، مخلوط شوي ټوټې ټوټې، ټوټې شوي پنیر، روميان، زیتون، او شنه خټکي مرچ؛ غوښه. د هر کار لپاره، د سلاد پلیټ یا کڅوړه کې د سټیټ مخلوط ځای ونیسي، د ځینو ځینو موسمی ځمکو سره غوړ او د ټکو چپسونو سره د ټکو ترشینځل. په عین حال کې، د تاکو چپسونو کې یا د ټاکو په پوست کې "کڅوړه" کې سالکار کېدای شي.

لارښوونې او تغیرات

بډور ټورتلایل چپس - له تڼی څخه تر 400 پورې F. د F کټ مټ اتلیلاس په ربع کې او په یو پرت کې د بیکډ پاڼې په ځای کړئ. موسم غوښتل شوي او تقريبا د 6 څخه تر 9 دقیقو پورې پکښې تر سره کیږي.
فرخ ټورتیلیل چپس - تڼۍ حرارت ته 350 F تقريبا د 5 دقيقو لپاره کيدل، يا وچ شوي وي. دویمه برخه یا شپږم ټوټې کړئ. په سکیلټ کې د سبزیجاتو غوړ 1/4 انچ د منځنۍ تودوخې لوړوالي سره مینځ ته راوړي. کله چې تېل تقریبا 350 F وی، په تیلو کې د تویسلا څو ټوټې ځای پرځای کړي. ډډه مه کوئ د نږدې 2 دقیقو لپاره تیریږي. د کاغذ تولیدو لینټ ته لیږدولو لپاره لرې کړئ. د توقیف پاتې پاتې کچو سره بیا تکرار کړئ.
د کور ټاک ساس - د 8 آون وینځل کولی شي د ریموټ سرټ د یو ډول غوړي د سرګې سره، د چای پاؤډی 1/2 1/2، د ځمکي جیو 1/2 1/2، د پیاز هر یو پوډر، د لیزون پاؤډ، او چینی ، او د سینین ډنډ. د موسم فصل چک کړئ او سم کړئ. د څښاک لپاره یو څو چټکي اوبه اضافه کړئ، که وغواړئ.

تا سو یی هم شا ید خوښ کړی

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)