دا پیډ د تایګ حوصلې سره د خاک د خوړو تناسب په زړه پوري دی چې د ننوتلو او زموږ یو له خوښې سره خدمت کوي. د دې ترکیب ذائقه په حقیقت کې د تازه، کیفیت لرونکي عناصرو، په ځانګړې توګه، تازه کټارې سیلیلینټ څخه راځي، نو هر څو چې تاسو یې کوئ، وچ شوي تازه کیلوټرو وچې وچوئ. دا به تاسو ته ورته نه وي که تاسو کوئ!
تندل شوي او سپړ شوي یا کښت شوي یا کټ مڼي د پدی تندلینډ ډوډۍ کې رواج دي، نو دا یو اختیار دی که تاسو خام ویګ نه خوري. تاسو به دا هم وګورئ چې د سالکار ترکیب په کوم ډول لیټی نلري - دا د هغې اړتیا نلري. دا په حقیقت کې د یوه غوره سلاد جوړونې لپاره زما راز دی : لیټیس باید د سلاد مرکز نه وي ځکه چې دلته باید ډیر ډیر دلچسپی شیان وي، په دې حالت کې، سپیره شوي یا پاک شوي او نرم نرم، زرغون پیاز، تازه د جوس جوس، تازه کټلي سیلیلټرو او د سمندر خاورې. څوک چې د لیټ اړتیا ته اړتیا لري، د هغه څه ښه والی سره روان دي؟
د خام خواړه د خوړو او خوړو خام څښاک خواړه د پیډی سلاد لپاره کوشش وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ژکین
- دوه لوی لاسی لوبیا (تقریبا دوه کپ)
- 1 غوږه مرچ (سور یا زیږه، د مینځل شوي کښتۍ)
- 4 شنه پیاز (ډیزاین)
- 1/2 غوړ تازه سلیټرو (کټی)
- 1 لیم (جوش شوی)
- د تڼی زیتون تیل (
- خام، سرد فشار )
- د چرګانو مالګې 1/4 (د سمندر مالګې)
- 3/4 د مغز لرونکو مغز لرونکو (خام، کټ شوي یا ککړ شوي، بادام، کاڼي یا کازونه کاروي)
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، خپل زچین چمتو کول. د سبزی سریر په کارولو سره، هر یو زیکچینی په نری رنځ پټ کړئ. که چیرې تاسو سپیرالر یا لوی مقدار ولري، تاسو کولی شئ د ورته اغېزو لپاره هم کاروالی هم وکاروئ.
- د لوچین سټیټونه، لوبیا، د غوږ مرچ سټیټونه، شنه پیاز او کابینټرو سره په یوه لوی کڅوړه کې ګډ کړئ. د تازه غوړ جوس رسه او خام، سرد فشار زیتون غوړ سره) یا د غیر غیرقانوني خوږ غوړ فشار سره تاسی په لاس کې لرئ (. د سمندر سمندر مالګې سره وګرځئ او په ورو ورو سره هر څه په ګډه سره ګډ کړئ.
- خوند وخورئ، او موسمونه اصلاح کړئ تاسو کولی شئ د لیمو وینې جوس، د زیتون غوړ یا مالګې غوره کړئ.
- د کټ یا خټکو مغز لرونکو سرونو سره او د خپل خام ویګ څخه خوند واخلئ د تای ډیزاین سلاد!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 519 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 19 ګ |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 366 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 38 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 25 g |