د فټا بکری پنیر، رومي او د شکر انځورونو سره د مڼی او فریکین ترکاریز ترکیب. یو ښه فریکۍ تازه سبزیجاتو سره ننوځي. د مریض او فریقی سره یوځای کول یو ډیر احساس لري: د غاښونو ډیری پروټینونه، د سبزیانو لپاره بشپړ دي، پداسې حال کې چې فریک د فایبر لوی غټ اضافه کوي، موږ ټول ورته اړتیا لرو! د ریټا شراب وینګریټی په فیټا پنیر، تور زیتونه او ځینې کټیم کټګورونه د دې لینیل او فریکین سلاد په مناسب ډول د مدیترانین خواړه یا یو یوناني سلاد یادونه کوي.
د فریخې سره د پخلی کولو لپاره نوي، یا تاسو دلته په یو بل ډول ټکول شوی او نه پوهیږئ چې په حقیقت کې کوم فریقی دی؟ فرییکه یو پخوانی غله ده چې یو ځل بیا د روغتیا په شعورونو کې مشهور شوی. دلته هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ د freekeh په اړه پوه شئ ، د تعریف، تغذیې معلوماتو او د هغې د پخلی کولو په شمول.
ریکارډ او د فریکهو فوټبال انځورونو تصویر
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ
- freekeh
- د 1/4 کپ اوبو
- 1/2 پونډه شکر د مچانو (تازه، تازه، نیمايي برخه)
- 12 انګور انګور روميان (1 کڅوړه، نيمايي کم شوي)
- 4 ounces غیر غذا فټاین (یا بکری پنیر، ټوپک شوی)
- 1 کولی شي د غاښونو (کښت شوي او وچ شوي، یا دوه کټۍ په بشپړه توګه پخی شوي دالیل)
- 1/4 کپ سرخ شراب وینګریټی (یا د ټی سوډیم ایټالیا لباس)
- تورې مرچ او مالګې د ذایق لپاره (تازه شوي ټوکر)
- اختیاري (د چک چک یا مقدار):
- تازه تیښه
- کلاماتا زیتون
- د هیرووموم ټیمونه
دا څنګه جوړ کړئ
په saupanpan کې اوبه او فریکۍ وخورئ او د 1 دقیقو لپاره یو ځاې ته راوړوئ. د تودوخې لپاره تودوخه کم کړئ. د فریکې داوطلبۍ پورې تر 25 دقیقو پورې پوښ او پوښ کړئ. کله چې پخلی شوی، په ریفورجیک کې تودوخی او مینځ ته راوړئ.کله چې فریکه سړه وي، په لوټ کڅوړه کې د پنیس پرته د ټولو اجزاوو سره ټک وکړئ. په نرمۍ سره ډیریږی نو دا مړی نه کیږی. ډیری تازه کرکیله مرچ زیات کړئ. په پنیر کې سترګې پټې شوې.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 354 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 25 ملی ګرام |
| سوډیم | 348 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 21 g |