د لیبیبی څخه مننه کوم چی دا ورځی ورځنی چرګ او د وریجو د سیالیو شریکولو لپاره. دا یوازې د 5 اجزاوو سره خورا ساده چمتوالی دی.
د چرګانو او وریجو کیسلر د پیاز سوپ مکس څخه خورا ښه ذائق کیږي، پداسې حال کې چې د مرغومې سوپ کنده شوي کریم دا مواد راوړي. د ډوډۍ رالونو یا بسکیوټس او کښت شوي تازه تیمونو، بروکولي ترکاریزم ، یا د تسلیمي خواړو لپاره یو ساده غوړ شوي شنه سلاد سره د اسکلر خدمت وکړئ.
ما د ليببي اصلي اصل ته ځینې سمونونه برابر کړل، زیات اوبه یې واخیست او د بیکار حرارت یې زیاته کړه، مګر د پنځو بنسټیزو موادو ترکیب هم ورته دی.
د تیښتي ټوټې شوي بادام د کاسرر لپاره د حیرانتیا، کرکیله ګارنش جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ سپینه وريجی (اوږد غله، نه اچول شوی)
- 1 کولی شي / 10 3/4 منډې
- د غوندې سوپ کریم (کنډک شوی)
- 1 1/2 د اوبو اوبه
- 1 لفاف وچ پیاز سوپ مخلوط
- 4 د چرګانو سينې حصونه (بېوزلي، پوستکي)
- تور مرچ چک ته
- اختیاري: د میوه لرونکو ټوټو بادام
دا څنګه جوړ کړئ
- د دوه - کوټی بیک بیک ډیک ډک کړئ . توره تشناب 375 ف.
- بې وزلی وريجی په بکس کی ډک کړئ. د ککړ شوي سوپ، اوبه او پیاز سوپ مخلوط سره ګډ کړئ. وریجی یی واچوئ او اجزاو مخلوط کړئ.
- د وریجو مخلوط کې چرګ ځای په ځای کړئ او مرچ سره په روښانه توګه وخورئ.
- په لومړنۍ تشناب کې د ورځي په وخت کې د ورځي او پخې سره پوښ کړئ، یا تر هغه وخته چې وریجو داوطلبۍ او چرګ له الرې پخیږي.
- پوښ او پوړ د تیښتي بادامو سره (لاندې لارښوونې) که وغواړئ، که وغواړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د مرغومې کريم د مرغومې سوپ بدله کړئ د کڅوړو د کریم یا د چرګانو سوپ کریم سره.
- د وریجو مخلوط ته غوږ شوي کښت شوي غوړي شامل کړئ.
- د وریجو مخلوط لپاره 1/4 پیټ شوي میوه شوي شنه پیاز اضافه کړئ.
- د چرګانو چرګانو او نورو چرګانو لپاره لږترلږه خوندي توکه 165 F. که چیرې ناشونې وي، د چرګانو د سیندو ترټولو ګړندي برخه کې یو فوری فام اخیستل شوی ترمامیتر استعمال کړئ.
- د غوښينو بادام لپاره د ګرشش لپاره، هغوى په وچ خاوره کې وويستل او د منځنۍ تودوخې په پخلي سره، په دوامداره توګه ټينګ کړئ. کله چی دوی خړوبی او خټکی بویی پیل کوی، یو پلیټ ته یی یی په مینځه ویړوی.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
بډای چرګ او چای د کادرین پنیس سره
د زعفرانو سره د چرګانو چای اخستل
48 تغذیه د ډبرو څخه کار اخلي، د چرګانو معیشت بې باوري
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1640 |
| ټول ټیټ | 99 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 37 g |
| ناڅاپه غوښه | 35 g |
| کولیسسترول | 511 ملی ګرامه |
| سوډیم | 426 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 40 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 139 g |