چرګ او شریبه حیرانتیا ده چې کله چې په ډوډۍ کې ګډ شي او دا ترکیب یو ښه مثال دی. د اونۍ د هرې شپې لپاره دا ناقانونه وړ چرګ، د شیدو او چای ډک جوړ کړئ، یا د ځانګړي موقع لپاره. د شریب اضافه کمبوډ بشپړوي، مګر که تاسو د سمندري غذايي پاملرنه نه کوئ یا الرښونه نه کوئ، مخکې لاړ شئ او هغه پریږدئ. یوازې په نسخه کې د چرګانو اندازه دوه برابره کړئ.
او د نورو زیانونو او چرګانو د زیاتوالي یا د زړه اشتیاې لپاره نسخه ډک کړئ. د سيز ترکارۍ يا د پسرلي جامې جامې به د دې ډک سره ډک وي، د لرګن ډوډۍ او کرکو لوله سره به وي.
عناصر هم د تطبیق وړ دي. Jalapeno مرچ د خوړو لپاره ذائق او تودوخه اضافه کوي. که تاسو د مرچکو مرچانو پرستار نه یاست، د Anaheim مرچ مرچ کاروئ یا جالپینس پریږدئ. یا د رنګې خواږه غوږ مرچ یوه اضافي 1/2 کپ اضافه کړئ. دا ترکیب د تازه ډیزاین ټیمونو غوښتنه کوي، مګر که تاسو دوی نلري، د 2 پیالو کنډک شوي ټایټونو څخه کار واخلئ - یا د پیټیټ ډیری شوی - که تاسو غواړئ.
د سټس مخلوط کولی شي د دې لپاره چې د اضافی سبزیجاتو معرفي کولو لپاره ستاسو د کورني غذايي موادو لپاره وپیژندل شي. ځینې ټوټې ټوټې یا د مټسټیک گاجرونه او د چرګانو سره په کمه ټوټه شوي کڅوړی سایټ کړئ. یا د 1 کالو تخم لرونکی ډیوډ زچینی یا زرغون د اوړی ډډ اضافه کړئ.
که تاسو د وریجو پروا نه کوئ یا په لاس کې یې مه اخلئ، دا به د فرښتو ویښتو پاستا یا سپیګټي پورې ډیر ښه وي، یا د پالینوا یا رحم سره خدمت وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ د اوږدې غنمو وریجو نخشوه
- 1 ټوپون
- د زیتون غوړ زیات کري
- 1/2 پونډه بې چرګ چرګان حشره (د پوستکي پرته)
- 2 جالپینو مرچ مرچ
- 1 پیړ زاویه غوړ مرچ (کټی)
- 1/2 د چاسکو کاشکو مالګه (یا چک کول)
- د تور چای ځمکی 1/4 د مرچ مرچ (یا چک کول)
- 1/4 کڅوړه سره سره مرچ مرچ
- 1/2 پونډه ناڅاپي منځنۍ غره (پاکه او پاکه شوې)
- دوه لوی طومات (کالی، یا دوه کپ)
- اختیاري: د چرګانو توږو پیسو
دا څنګه جوړ کړئ
- هغه وریجی چی په کڅوړه کی یی لارښوونه کوی. دا د چای ککر یا پوښ ته تودوخه وساتئ او د 170 F څخه تر 200 F تفتیش یا ګرمې ډرور کې تودوخه وساتئ، یا وريجې د سړې هوا سره یو سست ککر ته انتقال کړئ.
- د چرګانو سینه د 3/4 انچو ټوټو ټوټه کړئ. تخمونه د مرچ مرچ او معدني موادو څخه لرې کړئ.
- د زیتون غوړ په یو لوی سکیلټ کې منځنۍ تودوخه لوړ کړئ. د ډوډۍ چرګانو، جالپینو مرچ، غوټ مرچ، کاشکي مالګې، مرچ، او سپکاوي مرچ شامل کړئ. د 4 نه تر 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، یا تر هغه پورې چرګ چې د پخېدو پواسطه پخیږي او نور ګلابي نه وي، په دوامداره توګه دوام لري. د شیدو زیان او د 2 څخه تر 3 دقیقو لپاره د پخلی دوام کول، یا تر هغه وخته چې شربت ناڅاپي او ګلابي وي، په دوامداره توګه دوام لري.
- تازه کټ شوي ټیمونه یا کانټینټ ټیمونه او د روميانو پیسټ شامل کړئ، که کارول کیږي. تقريبا د 1 دقیقو لپاره پخپله کک، یا تر ګرمو او بوټو پورې، په ځینو وختونو کې ځړول.
لارښوونې
- جان تریپ یادونه: تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د دې ترکیب څخه شربت پریږدئ. یوازې د چرګانو اندازه د یوې پونډې لپاره د یوې پونډې اندازه زیاته کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 432 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 161 ملی ګرامه |
| سوډیم | 644 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 46 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 33 ګ |