نیبو او خټکو سره مرسته کول دا مزی چرګ او د بټی پاستا ډک، د مشروم، آرشیچیک، او پرسمیسان پنیر سره. دا د اونۍ د هرې ورځې لپاره لوی ډوډۍ منځته راوړي، او کورنۍ به یې مینه وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 ounces bowtie پاستا
- 1 پونډه بې چرګانو سینه سینه
- 1/4 د چاسکو کاشهر مالګه، یا خوند ورکول
- تازه تازه تور تور مرچ
- 3 پاڼي زیتون غوړ، ویشل شوی
- د 4 څخه تر 6 منډو غوټی شوی خونی
- 1/2 کپ
- د چرګ وروڼه
- 4 چرګان د نیبو جوس
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/8 کڅوړه مرچ
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 2 کیز آرکچیک دلونه (نږدې 12 منسونه)، وچ شوی، ککړ شوی
- 1/2 کپ کټ شوی سور مرچ، اختیاري
- 3 متوسطه پوټکي ټیمونه او شاوخوا 8 چیری ټیمونه او انګور روميان، کم شوي دي
- 1/2 د غوږو وچې خواړه خولی
- 1/2 غوړ تازه تازه کريز پنیر
دا څنګه جوړ کړئ
- کڅوړه کڅوړه تر پوښښ پورې لارښوونې لاندې پیروي کوي؛ غلا او خړوب کړئ.
- د چرګانو سینه تنګی ته وخورئ او په 1/4 کڅوړه مالګې او مرچ ورشۍ سره په نرمۍ سره چڼل کړئ.
- په یو لوی سټینpan کې، د زیتون غوړ دوه متره ګرمه په منځنۍ تودوخه لوړه کړئ؛ چرګ شامل کړئ او پخلی کړئ، تر هغه وخته پورې چې تر 5 پورې تر 7 دقیقو پورې پخي شوي وي. د یو لوټ شوي چمغ سره، چرګ چرګ ته واچوئ. یوې خواته شوی.
- د زیتون پاتې غوړ او مهمات د ساسین ته واچوئ او پخلی کړئ، تر داوطلبۍ پورې. وروره، د لیمو جوس، 1/2 د غوږو مالګې، 1/8 غوږو مرچ، لون، او آرکچیک زړونه شامل کړئ. یو کښت ته راوړل د 3 دقیقو لپاره تودوخه، پوښ، او ډک کړئ.
- په تیمونو کې تیاری، خټکی، چرګ، او ګرمه پخه شوی پاستا؛ تودوخه. د پېرسیان پنیس سره مخکې له مخکې خدمت کول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 590 |
| ټول ټیټ | 24 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 83 ملی ګرامه |
| سوډیم | 508 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 57 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 37 g |