ټول د ګرمۍ کوټ او ککو په اړه

منجمد ککيزونه هر وخت د کورني کوکيز څخه خوند اخلي تر ټولو ښه لار ده. په آسانۍ سره کله چې تاسو وخت لرئ د خپل خوښې کوکي لوی غټ چمتو کړئ، بیا د کوکي ټوټې ټوټې کړئ یا پخه شوي کوکیزونه وروزوئ څو وروسته وروسته خوند واخلئ.

دلته هرڅه چې تاسو ورته اړتیا لرئ د ځوانو غوره پایلو لپاره هرکلی کوکیز په اړه پوهیږئ.

کوم ډول کوکیز فریز غوره دی؟

د کوکیز ډیری ډولونه ښه کوکیزونه، د کوکیز شکل، ریفریجریټ یا کڅوړه کڅوړه او کوکیزونه، بار بار کوکیز، ځړول.

Meringue کوکیز او نازک کوکیز یو استثنا دی.

تاسو کولی شئ ډک کوکیزونه لکه د ګوتو د چاپ کوکیز او کوکیز چې په پوډ شوي شکر کې لیږدول شوي، لکه میکسیکن واده کوکیز یا وروسته د پټې شوي یا وروسته د کوکي خولې بند کړئ. که تاسو بیکاره کوکیز کنګل یاست، نو هغوی ډک کړئ او په بورډ شوي چینی کې یې ودرځوئ ترڅو چې خدمت ته چمتو یاست.

ایا زه کوکی کټ یا وړیا ککوز کنګل کړم؟

په ډیرو مواردو کې، زه غواړم چې د ککړو ککړو کوکیزونو په اړه د کوټی ټوټی وخورئ. له همدې لارې، تاسو لا تر اوسه د ښه کور بو او د کوکی نرمۍ ترلاسه کوئ کله چې دوی د تیو څخه بهر راځي. مګر که تاسو غواړئ ټوله دنده ترسره کړئ، تاسو کوالی شئ چې کوکیزونه ونیسئ، نو وروسته یې وروسته ځنډولای شئ.

آیا زه کولی شم د کوکیز کوکیز پاک کړم؟

شکایات کوکیز لکه د ډیری کوکيزونو په څیر، جریان کیدی شي، مګر که تاسو د خپلو شکر کوکیز د سړې کولو سره سجده کړئ، له سجده کولو دمخه ځنډول.

لکه د ډیری کوکيزونو په څیر، تاسو د شکر کوکي آډو ضایع کول یا د بسته شوي شکر کوکیز کنګل کولی شئ.

که تاسو غواړئ چې د ډوډۍ څخه دمخه ټوخه وچ کړئ، تاسو کولی شئ دا په یو ډیسک (لکه پائی آخ) یا ټیک کې بڼه کړئ، په پلاستيکه لرګیو کې په ټینګه سره لینک کړئ او د هوا څخه مخکې د واټ کنټینر کې وساتئ.

یا تاسو کولی شئ مخکې له دې چې ټوټه ټوټې ټوټې کړئ، د رالنګ کولو او کټولو مخه ونیسئ، بیا په ویکس شوی کاغذ کښ شوي کټیټونو کې د ناخبره شکر کوکیز ځای ونیسئ.

تر هغه وخته چې ثابت وي (د یو ساعت په موده کې) منجمد کړئ، بیا د واټ ویټینټ کنټرول ته لیږدول.

که تاسو غواړئ د بوره کالو کوکیزونو څخه ډک کړئ، په ساده ډول سره رول وکړئ، پرې کړئ او بیک کړئ کله چې تاسو عموما غواړئ. اجازه راکړئ چې کوکیز په بشپړه توګه ډک کړئ بیا په پرتونو کې ځړول، د ټوکر یا موموی کاغذ لخوا جلا شوی، د واټریټ کنټینر کې) د څرنګوالي له پاره د کوکیز چمتو کولو په اړه لارښوونې وګورئ (.

تاسو کوکي خټۍ څنګه خوشحاله کوئ؟

د ډبو کوکیز لپاره، لکه د چاکلیټ چپ کوکیز او د کاپي کوکیز شکلونه، لکه د کاینټ مکھن کوکیز، د کوکیپ سره سره کوکیز برخه واخلئ یا هغه څه چې نسخه یې غوښتنه کوي، بیا ټوخه په کاغذ سره په کاغذ کښ شوي کټیټونو کې وساتئ او تر هغه پورې پیاوړي کړئ. دا به یو ساعت وخت ونیسي. تاسو کولی شئ کوکیز سره یوځای کړئ ځکه چې دوی به په تڼۍ کې خپاره نشي، مګر دوی ته یې اجازه ورنکړي. بیا د کوټ ټوټې گیندونه یا شکلونه د واټینټ کانتینر ته انتقال کړئ، لکه د زپاپه بند شوي ذخیره کڅوړه.

د ریفریجريک کوکیز لپاره، ډډ شوي کوکیز یا لرې شوي کوکیزونه لکه د چاکلیټ مرچ ماینټ پینټیلز ، په ساده ډول د کوټ ټوټې په لوږ کې شکل کړئ، په نرم ډول په پلاستيکې لرګو کې واچولئ، بیا د پلاستيک ذخیره کڅوړه کې وساتئ او ځنډ کړئ.

د بیکډ کوکیز توکیو لپاره غوره لاره څه ده؟

کله چې بیکاره کوکیز ککړ شي، لومړی دا ډاډ ترلاسه کړئ چې په بشپړه توګه ګرم شوي دي.

اوس تاسو کولی شئ چې کوکیز په انفرادي ډول په پلاستيکي پوښ کې وپلورئ، بیا یې په مهر شوي واټائٹ کنټینر یا د پلاستيک ذخیره کڅوړه کې وساتئ، یا کوکیز په یوه پرتونو کې وساتئ، ویکسین کاغذ په ویټروټ کنینر کې ویشل شوی.

زه غواړم د ګیلن انداز پلاسټیک ذخیره کڅوړه په درملو کې واچوم، په 10 - 14 کوکیزونو کې یا په یو واحد پرتې کې وساتئ، بیا هم، د ذخیره کڅوړه په انسجام کې وساتئ، د مومکس کاغذ پاڼه په سر کې واچوله، او د کوکیز یو بل پرت په پورته کښی واچوی او تکرار کړئ. تاسو معمولا کولی شئ په هر سوریه کې د 3-4 پرتونو کوکیز ترلاسه کړئ، او دا عموما د وریښنا وړ وي.

د سینڈوچ کوکیز، فرید شوي کوکیز، ډک شوي کوکیز او ډک شوي کوکیز په اړه څه دي؟

لکه څنګه چې ډک کوکیز یا کوکیز چی د پاڼی شوی چینی سره لیږل شوی وی، دا غوره ده چې دا ډول کوکيز د ټوټې په توګه وخورئ، بیا وروسته د لارښود لارښوونې په توګه وخورئ او سجده کړئ.

څنګه د فرینګ کولو وروسته کوکيزونه اخلئ؟

د ککو کوکیز او کوم کوکیز چې تاسو یې د انفرادي شکلونو لپاره چمتو کړی دی، کیدای شي د منجمد دولت حق لري. د بیکار وخت لپاره یوازې څو دقیقو اضافه کړئ.

د خټکی شوي کوکیز لپاره، خولې ټوټې پټې کړئ، ناپاک شوي، په هوا کې د څو ساعتو لپاره، یا د نیم ساعت یا نیم ساعت لپاره، یوازې دومره اوږده وي چې تاسو ټوټه چاقو سره یو تیز چاقو سره وخورئ. بیا کوکیز وټاکئ، د کوټونو لیږد ته لیږد، او د لارښود لارښوونې په توګه پکښې شامل کړئ، د بیکنگ وخت لپاره څو دقیقې زیات کړئ.

د لارو شویو کوکیزونو لکه د شکر کوکیز لپاره، خټکی په فرخ یا په خونه کی د حرارت درجه تودوخه پریږدئ، مګر نرم ندی، او د لارښوونې لارښوونې په توګه پخه کړئ او بیک کړئ.

څومره کولی شم په فریزر کې منجمد کوکیز وساتم؟

لږترلږه یو میاشت او تر دریو میاشتو پورې. کلیدی د کوکیز لپاسه کول په نرم ډول په پلاستيکی لرګیو، د ذخیره کولو بوجونو یا د ارټریټ کنټینر کې. او مه هیروئ چې خپله ټوخه لیبل کړئ!