یو عمومي قواعد کله چې د ګرمو لوبو په ساتلو سره د واوره ډنډ او ډوډۍ خوند واخلي. د دې ترکیب ښکلا دا دی چې میلمانه ته اجازه ورکوي چې خپل خوړو سره سم خوراکي توکي وټاکي. له بلې خوا، هیڅ سخت او تیز قواعد شتون نلري. لکه څنګه چې غوښتل شوي د وروستي ورزش لارښوونه ومومي.
وړاندیز شوي خواړه غصب (که چېرته وغواړئ یا د ورور په واسطه خوند واخلئ):
- د ماشوم جوار
- تازه مرغومي
- د لوبیا پوستکي (د غاښونو په پای کې د غاښونو کڅوړه)
- كاهو
- منګو چټنی
- دا رواج ندی، مګر تاسو کولی شی د خټکی ډک او یا خوړل شوي بون لپاره د خټکی ډوډۍ خدمت وکړی
وړانديز شوي ډيپسونه :
سویا سایس، د انګیرین جامې سره سایه ، سسیم پیټ ، د لوب لوبیا، هوټ سرس ، مرلي غوړ ، د غوټی ساس، یا ستاسو د خوښې وړ ګرم چاس
څه ته اړتیا لرئ
- 1 - 1/1/1 پونډه پوټکی پوټکی
- د اوبو شپږ جامې
- د غوښينو غوښينو غوږونو بيولون
- 2 پاڼي سپینې شراب
- 2 ټوټې سویا سایټ
- 1 شنه پیاز
- د 2 سلګونو ګوتو
- اختیاري: سپینه مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- غوښينو غوږو ته غوټه کړئ د مستطاري غوټکي. (د غوټی غوښه د -1 ساعتونو لپاره د اسانه کولو لپاره آسانه کړئ، یا د قصاب څخه پوښتنه وکړئ چې دا ستاسو لپاره وټاکل شي).
- د خواړو غذا چمتو کړئ (لاندی وړاندیز شوی لیست وګورئ)، د سبزیجونو مینځل او ویشلو. که چیرې په فونډي کې کار واخلئ، نو مرغومې کڅوړې پرې کڅوړې پرې کړئ. د لیټی ټوټې ټوټې کړئ یا غوښتل یې کړئ.
- په میز په جلا جلا تختو کې د غوښینو او خواوو خواړه واچوئ. په میز کې د کوچني ګوتو په کڅوړو کې ځای پرځای کړئ.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې هر میلمانه د بشپړ ځای سیسټم لري، په شمول د کڅوړو رنګ (د امکان وړ رنګ-کوډ شوی) او د خوړو خواړو د ساتلو لپاره یو کوچنی کڅوړه.
- د اوبو او غوښین بیلوون سره ګډ کړئ او یو خولی ته راوړوئ. یو بوی ته وګرځوئ او سپینې شراب، سویا ساس، شنه شنه پیاوړی او اضافه کړئ. کافی بسور انتقال کړئ ترڅو د فانوډي برتن تقریبا 2/3 - 3/4 ډک وي. (تاسو څومره اړتیا لرئ د فانډیټ د اندازې پورې اړه لري ).
- فینډی برتن په سوځیدلی ځای کې وساتئ او په ډوډۍ کې یی په سمه توګه وساتئ. د Stovetop په واسطه پاتې ورور تودوخه وساتئ.
- د ډوډۍ فورکونو څخه کار واخلئ چې خواړه په ګرم ورور کې وخورئ، او وروسته په چټیو کې وخورئ لکه څنګه چې وغواړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 242 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 90 ملی ګرامه |
| سوډیم | 725 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 4 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 32 g |