د کاري اونۍ لپاره بشپړ کټګورۍ
د ټرافيک جامونو ترمنځ، د لوبو څخه ماشومانو ته او شاک کول، او د پيانو درسونو ته تګ راتګ، د اوونۍ شپې مهال ويشونه د پخلي لپاره ډېر وخت اجازه نه ورکوي. سره له دې، ډیری یې د خوړو ډوډۍ ډوډۍ ته د کوره خوړلو خواړه غوره کوي.
موږ د خپل چټک او اسانه اصلي کورسونو سره یو ځای یوځای یو چې د اجزاوو څخه کار اخلئ چې نږدې هر څوک په پینټري کې لري یا ټولې سپرارټونه لیږدوي. د دغو اصلي غذا لپاره یو شنه سلاد او یو بګا واچوئ او خپل خواړه بشپړ کړئ.
د 06 01
ارروز کیوبا - کیوبا رایسلیزا سیرا کیوبا رایس په اسپانیا کې د کورنیو لپاره یو مشهور ډک دی، او د هر ډول ډوډۍ سره چې مشهور وي، هر کور خپل ځان لري. ځینې کبان د وريجو سره یو لیسه یا یو څه د رومي او پیاز چمتو کوي، پداسې حال کې چې نور یې په ساده توګه سپینې وريجې چمتو کوي. ځینې یې کیدای شي د روميانو د چټکۍ او کولی شي یو څه د زیتون غوړ ولري، پداسې حال کې چې نور د پیاز او مرچ سره یو "سوفریت" کاروي.
دا د سیررا کورنۍ ده چې د ارروز کووبانو نسخه ده چې تاسو کولی شئ له 30 دقيقو څخه چمتووالی چمتو کړئ.
02 د 06
سلمن این ساالسا وردډ - په شنه ساس کې سالملیزا سیرا شنه شنه سایټ، یا "سالسا verde" د اسپانوی چټکو ځانګړتیاوی دی او معمولا د مایع سره کار کوي. په دې حالت کې، چټکي شنه مرچ هم شامل دی، چې دا یو ښکلی شنه رنګ ورکوي. دا چاسۍ لومړی چمتو شوی دی، وروسته سلمون د زیتون غوړ کې د لوز سره ذائق شوی او د چټکتیا په ساحه کې خدمت کوي. دا یو روغ او چټک ډوډۍ دی، د رڼا ډوډۍ لپاره بشپړ دی.
03 of 06
البانډیګس سلاسا پیروجیل - میټبالز د پارسلي سوس سرهدا اصلي کورس د مدریان د بالاریک ټاپو په منځ کې راځي. په دغو غوږو کې بیکن دوی ته اضافي ذائقه ورکوي. د ورور، اکاډمۍ، او واټونو د بډایه ذخیري چټک سره یوځای کړئ او تاسو یو خورا مهم کورس لرو.
04 06
Chuletas de Cerdo conjo Ajo، Pimientos y Brandy - د مرغرو سره د مرغانو چرګانو او د برنامو سرهلیزا سیرا (سی) 2009 د انټرنټ انټرنټ انټرنېټ ته لاسرسی په دې هسپانوي خوښه کې، د مرغۍ پوستکي د چرګ شوي مرچ، لہسن، او برانډی سره ساتل شوي، چې د شتمنو، ذایقانه پاڼو د جوس جوس جوړوي چې په چپس کې خنډ کیږي. د لاسي د کچالو کچالو سره خدمت وکړئ.
05 06
مکروونی این سسلا دي ټیمټ کان چوریزو - په پوورو کې او پاماټا سوسلیزا سیرا مکاني، ريګيټوني، تنني او سپتيټي معمولا په هسپانوي کورونو کې په عام ډول په اسپاني کورونو کې خوړل کيږي. د اسپين موټرو چټک ته - اسپانوي چوريز ساسوج او د هسپانوي سپک شوي پيپريکا. لکه څنګه چې په ایټالیا کې، هسپانوی پاستا د اصلي کورس پر ځای لومړی کورس ګڼل کیږي، مګر دا ترکیب به 4 لویان د یوې اصلي کورس په توګه خدمت وکړي.
06 06
د امپونډس فایلټس، د آجو - برډډ شوی بیف فولټس سره د لیلسن سره(c) لیزا سیرا 2014 جواز ترلاسه کولو په اړه. د ډیری کمه ټوټه شوې، ګرد، سریلینډ سټکس (بې کاره)، یا "ناڅاپي" سټکس سره پیل کړئ، او یو څه یې د ډوډۍ او لوز سره ډوډۍ. په چټکه توګه د زیتون په تیلو کې تغذیه وکړئ او شنه سلاد جوړ کړئ. په یو څو دقیقو کې به تاسو یو سواد ډوډۍ ولرئ.